• batidora grundig premium line
  • 30 Mejores brioche amasadoras para comprar

30 Mejores brioche amasadoras para comprar.

Brioche amasadora: Todo lo que necesitas conocer para elegir los mejores modelos

30 Mejores brioche amasadoras para comprar
02 Jun
Actualizada el 02 de Jun de 2023

¿Qué brioche amasadoras comprar?

Mega exámen de brioche amasadora. Nuestros expertos estudian las 30 principales referencias de las principales marcas y procuran las mejores ofertas para ti. No te la juegues en el momento de adquirir on-line Mas exprimidor brawn Mas robot cocina mastermix Mas amasadora oem, con nuestra elección te ahorrarás horas de búsqueda y análisis, estás dentro del sitio correcto para solucionar todas tus dudas y comprar online al mejor precio.

MÉTODO DE ANÁLISIS
16 Productos evaluados
18Horas invertidas
15Artículos analisados
48Opiniones de usuarios

Nuestra opinión de los 30 mejores brioche amasadora

Comparativas y opiniones sobre brioche brioche amasadora

¿Cuál comprar?, ¿Cuál es su precio?, ¿Cuales son los topventas? En el siguiente cheklist intentamos guiarte a tomar una desición por medio de nuestro checklist profesional de los [N] mejores batidoras. Equipara costes, consulta nuestras review y escucha nuestros consejos


1

Batidora Amasadora, Howork 1500W 6 Niveles de Velocidad Amasadora de Bajo Ruido para Repostería, Robot de Cocina Automática Multifuncional, 6.2 litros capacidad Amasadora (6.2 litros, negro)

1 opinion(es)
Batidora Amasadora, Howork 1500W 6 Niveles de Velocidad Amasadora de Bajo Ruido para Repostería, Robot de Cocina Automática Multifuncional, 6.2 litros capacidad Amasadora (6.2 litros, negro)
VER Más FOTOS 149,99€ EN AMAZON

    【Motor potente 1500w & control de velocidad variable】Equipado con motor de cobre puro de alto rendimiento de 1500W, velocidades optimizadas 6 + 0 + P, protección inteligente contra sobretensión y sobrecorriente, gancho para masa de alta calidad, batidor, batidor (todos los accesorios están disponibles para lavavajillas), acceso a una variedad de recetas. Motor más potente pero menor ruido de funcionamiento ≤75dB.

    【batidora de comida de tazón de mayor capacidad】El tazón para mezclar de 6.2L está hecho de acero inoxidable 304, y su doble asa le permitirá transportar más masa fácilmente que otros. Esta batidora de cocina es más para las necesidades familiares ya que el tazón es bastante grande.

    【Mezclador de pie de cocina con cabezal inclinable y control de 6 velocidades】El diseño de cabezal inclinable es más fácil de instalar o desinstalar el tazón y los accesorios fácilmente para nosotros. Esta batidora de cocina tiene gancho para masa, batidor de clara de huevo y protector contra salpicaduras transparente. Las 6 velocidades (luz LED azul como indicador de encendido) son más que suficientes para hacer cualquier cosa que necesite hacer.

    【accesorios para batidoras de pie para el hogar】Batidora de pie Howork con 6 accesorios para mezclar: gancho para masa, batidor, batidor, separador de claras de huevo, tapa, raspador. Y puedes usar el lavavajillas para lavar todos los accesorios.

    【garantía de dos años】La batidora de pie de cocina Howork está listada en ETL. Ofrecemos una garantía de 2 años para devolución o reembolso. Si tiene algún problema, no dude en contactarnos. Vamos a hacer todo lo posible para ayudarle.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador:  The order received on time. I ordered it for my mom as her birthday gift. I was not especting that I will arrive on time because I ordered at eleventh hours but I am lucky to get it on next morning. The pakagaging was very nice and as convencional. The product comes with a large stainless steel bowl, three different mixer rods, one spatula and a instruction book. I ordered randomly without reading any opiniones but it went beyond my expectations. My mom is really happy to have it because she makes dough with it on daily basis. It's very easy to operate. The quality and the material of this machine is really good. It's a great choice in terms of quality and price. I am very satisfied with this purchase. I will give Stars to this super nice product and I totally recommend this.

VER MÁS OPINIONES


2

Batidora Amasadora, PHISINIC Amasadora de Pan Repostería, 1800 W 6.5 L Robot de Cocina Multifunción, Potente y Silencioso, Cuerpo Metálico, 6 Velocidades, Amasador, Batidor y Varillas, Color Negro

127 opinion(es)
Batidora Amasadora, PHISINIC Amasadora de Pan Repostería, 1800 W 6.5 L Robot de Cocina Multifunción, Potente y Silencioso, Cuerpo Metálico, 6 Velocidades, Amasador, Batidor y Varillas, Color Negro
VER Más FOTOS 269,99€ EN AMAZON

    【POTENTE MOTOR DE 1800 W】 Potente Robot de cocina con sistema de agitación planetaria; Potencia extra potente de 1800 W en 6 niveles de velocidad con función de pulso para realizar incluso las tareas más difíciles, ya sea si mezcla ingredientes húmedos y secos, amasa masa de pan o crema batida. Motor más potente, pero silencioso!

    【CARCASA DE METAL Y DISEÑO CLÁSICO】 La construcción totalmente metálica robusta, estable y duradera garantiza años de mezcla confiable. Soporte seguro gracias a su elevado peso (unos 7,5 kg) y ventosas antideslizantes en el suelo. Debido a su elegante diseño circular, nuestro Robot de cocina es perfecto amasadora su cocina y también es un gran regalo para sus amigos y familiares

    【6.5 L CAPACIDAD EXTRA GRANDE】 El tazón para mezclar de acero inoxidable de 6.5L con 2 asas convenientes ofrece suficiente espacio para hasta 14 claras de huevo, 10 docenas de galletas o 4 panes. Haga fácilmente sus pasteles favoritos y múltiples lotes de masa para galletas. El tazón de acero inoxidable también es apto para lavavajillas para una limpieza rápida y fácil

    【UN CENTRO DE ACCESORIOS PARA MUCHOS ACCESORIOS】 Ei Robot de cocina se pueden ampliar con más de 12 accesorios opcionales, p. Ej. Picadora de carne, cortadora en espiral, máquina de pasta (accesorio de pasta lasaña, fettuccine y espagueti), etc.

    【6 ACCESORIOS SUMINISTRADOS】 La Batidora amasadora se suministra con varilla amasadora, varilla batidora, batidor plano, protector contra salpicaduras, separador de proteínas y espátula. Ya sea pan, panecillos, pasta, pizza, fideos, gofres, pasteles y masa para panqueques. El Robot de cocina PHISINIC simplifica el trabajo en la cocina y hace que hornear sea muy divertido!

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador:  Llevábamos tiempo tras un robot amasadora y no nos acabábamos de decretar. Por fin hemos querido por comprarlo, para el cumpleaños de mi mujer, que es muy aficionada a la repostería. Tenemos también la Thermomix, pero queríamos algo más técnico. Estamos pensando en la alternativa de comprarnos la archiconocida Kitchen Aid, pero leyendo y evaluando también otras alternativas creemos que esta, aunque no sea una mala opción, está sobrevalorada; demasiado precio para lo que da.
Precisamente, esta referencia nos ofrecía algunas posibilidades extras, dentro de una gama de precio medio, y nos da la sensación que tiene propiedades pro. Os explicamos un poco algunos detalles y nuestra experiencia de manejo:
🎂 FORMIDABLE: Otros opciones están teniendo motor poco duro, éste va a mil ochocientos w, lo que además le presupone una mayor firmeza en relación a poder emplearla por más tiempo, con un mejor desenlace (algunas que se venden a media de precio te aconsejan no emplearla durante bastante más de 10 minutos, a compromiso de que se rompan! ).
🎂 PESADA:es producto muy robusto, pesa 7,5 kg. Y llega con ventosas de confianza. Se ve que fué desarrollada con buenos materiales.
🎂 VASO DE HOJA INOXIDABLE 6,5 L. :a diferencia de la Kitchen Aid, ésta tiene un bol de mayor capacidad. Puedes elaborar masa para múltiples tartas. El bol viene con dos asas (el otro prototipo tan solo llega con uno) lo que beneficia manejarla con más tranquilidad y seguridad.
🎂 TAPA ANTI SALPICADURAS: La incorpora (la kitchen aid no la trae de serie, toca pagarla aparte, y bastante cara) y llega con una abertura para lograr verter ingredientes por medio de el.
🎂 FÁCIL DE LAVAR: el cuerpo efectivo se impoluta muy bien, la tapa evita que la cocina no termine “perdida”… El gancho para la masa debe lavar a mano, no es capaz para lavaplatos. El bol sí puede poner sin dilema. Las varillas creo que también son de de cuchillo inoxidable (en varias marcas famosos son de plástico).
🎂 DISEÑO:es muy similar a la Kitchen Aid en su propio diseño, aunque el billete a la velocidad de potencia es más asequible e sutil; La rueda viene con un led en pigmento azul. Es muy bonito y luce muy bien en la cocina. En colores, a mí me agradaba más la roja, pero la negra nos unía más con nuestra fogón.
🎂 FUNCIONALIDADES EXTRAS: Función latido (puedes incrementar o disminuir la velocidad de manera progresiva, sin pasos), apagado automático si levantas el brazo (para eludir salpicaduras accidentales), agitación planetaria (movimiento sinusoidal, que se supone que es preferible), 6 auxiliares (palo amasadora, varilla batidora, batidor plano, protector anti salpicaduras, espátula y separador de interiores)
🎂 NO ES RUIDOSA: No diré que es “silenciosa” pero sí que no es nada molesto, bastante menos ruidosa que la mayoría (hasta setenta y seis decibelios)
🎂 CENTRO DE AUXILIARES OPCIONAL: Dispone de mucho de auxiliares extras que pueden adquirirse aparte, para picar carne, cortar en espirales, etc.
En conclusión, mi pareja se encuentra muy contento con producto y ya hizo alguna tarta con desenlaces verdaderamente profesionales e imponentes; si bien la maña no sólo se encuentra en el robot, sino también en la repostera. En específico destaca que supone menos tiempo y más facilidad de manejo.
Las normas son visibles y vienen también en castellano. Como factor que considero mejorable, el que algunos auxiliares “extras” adicionales también los hubieran incluido, como el de picar carne, que puede ser útil y que tocará comprarlo rechace. Que a propósito, aunque pone que se encuentra disponible, no lo están poniendo por ahora “a la vista”, será atractivo que éstos complementos estén mejor descritos para conseguir localizarlos si nos interesan.
☺️☺️ Gracias por analizar mi punto de vista ☺️☺️

VER MÁS OPINIONES


3

Batidora Amasadora,Acekool 1400W Amasadora de para Repostería,Automático Bajo Ruido Robot de 7L Diseño de Engranajes de 10 velocidades,Robot de Cocina Automática Multifuncional(Negro)

1 opinion(es)
Batidora Amasadora,Acekool 1400W Amasadora de para Repostería,Automático Bajo Ruido Robot de 7L Diseño de Engranajes de 10 velocidades,Robot de Cocina Automática Multifuncional(Negro)
VER Más FOTOS 99,99€ EN AMAZON

    【7L Cuenco De Gran Capacidad Con Asa】Acekool El cuenco de acero inoxidable de grado alimenticio 7L puede satisfacer todas las necesidades de su cocina. El procesador de alimentos con asas y una pieza de protección contra salpicaduras es más conveniente para sostener y limpiar.

    【1400W Potente Motor】El procesador de alimentos de 1400W es muy potente, puede usarlo para amasar, batir, crear todo tipo de recetas, con control exacto en cada ajuste 1-3 Velocidad para gancho de masa(Mezclas pesadas - Pan, Pizza, Espagueti), 4 - 7 velocidades para batir (mezclas medio-pesadas-ensalada, galletas, crepes), 8-10 velocidades para batir, (mezclas ligeras-crema, huevos, pastel, salsas)

    【Cabezal Inclinable &DiseñO Antideslizante】El batidor de pasteles con cabezal inclinable no solo permite un acceso claro al tazón de la batidora y al batidor adjunto, sino que también es fácil de instalar y quitar el tazón de acero inoxidable y los 3 accesorios. 6 resistentes ventosas de silicona en la base ayudan a asegurarlo al mostrador y evitan que "camine" durante el funcionamiento.

    【FáCil De Limpiar &Juego De Accesorios MúLtiples】Acekool El procesador de alimentos viene con tres accesorios para mezclar: batidor, gancho para masa, batidor. El protector contra salpicaduras con trampilla de acceso ayuda a agregar ingredientes sin ensuciar, permitiéndote cocinar con gran facilidad, divertirte preparando platos caseros.

    【Tres años de garantía】Acekool El procesador de alimentos es una idea de regalo perfecta para su familia y amigos. Ofrecemos una garantía de reemplazo de tres años. Si tiene algún problema, no dude en contactarnos. Vamos a hacer todo lo posible para ayudarle.

  • Marca: Acekool
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Your browser does not support HTML5 video.  Una batidora amasadora bastante completa a un muy buen precio.
Os comento un poco sus característicos. .. .tiene una potencia de 1400W, bajo ruido, tiene de diez velocidades con una luz Led muy vistosa y práctica que está llevando en el disco de funcionamiento.
Su propio funcionamiento es por intermedio de cinturón trapezoidal.
Su peso es de 6.74 kilos. En tono negro ⚫ y unas medidas de 42.69 cm larga, 42.29 cm base y 28.9 cm de ancho.
Trae un bol de acero inoxidable de 7 litros de capacidad y con agarre que es una cosa que me sorprendió. Incluye ayudas, dos guía, garfio amasar, protector de salpicaduras y una goma de plástico negra para poner en la parte superior del guía y evitar salpicaduras y se deslustre nuestra amasadora.
En la parte inferior está trayendo unas ventosas para asegurar amasadora y no se mueva.
El cable es suficiente para poder fabricar a cierto distancia.
Como comentario negativo quizás agregaría alguna pieza más de caldera o batidor pero tan solo lo manifiesto como sentido.
Prestaciones precio muy bastante buena 👌

VER MÁS OPINIONES


4

Kenwood Prospero Plus Robot Amasador para Repostería, Bol Compacto de 4,3L, Batidor K, Gancho de Amasar y Varillas, KHC29.J0WH, 1000W, Blanco

4 opinion(es)
        Kenwood Prospero Plus Robot Amasador para Repostería, Bol Compacto de 4,3L, Batidor K, Gancho de Amasar y Varillas, KHC29.J0WH, 1000W, Blanco
VER Más FOTOS 201,63€ EN AMAZON

    CONTROL DE VELOCIDAD Tiene un potente motor de 1000W que garantiza durabilidad, fiabilidad y resistencia Control de velocidad variable para una mezcla óptima para cocinarDISEÑO COMPACTO El tamaño de este robot es ideal para su uso en cocinas donde el espacio es escaso y deseas cubrir tus necesidades de cocinadoACERO CEPILLADO El recipiente de acero cepillado de 4,3L es perfecto para los que quieren dar sus primeros pasos en la repostería con todas sus recetas favoritasMEZCLA PERFECTA La famosa mezcla planetaria de Kenwood garantiza que todos los ingredientes se mezclen perfectamente sin que queden partes sin remover en la masaSEGURO: 3 utensilios antiadherentes: batidor K, varillas y gancho para amasar.

    La batidora no funciona si se levanta el brazo para mayor seguridad.

  • Marca: Kenwood
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


5

DOBBOR Batidora Amasadora 1500W, 8.5L Profesional Movimiento Orbital Robot de Cocina Amasador 5 Funciones (Amasar, Batir, Mezclar, Montar, Emulsionar), 6 Velocidades, Bol de Acero Inoxidable.(Silver)

5 opinion(es)
DOBBOR Batidora Amasadora 1500W, 8.5L Profesional Movimiento Orbital Robot de Cocina Amasador 5 Funciones (Amasar, Batir, Mezclar, Montar, Emulsionar), 6 Velocidades, Bol de Acero Inoxidable.(Silver)
VER Más FOTOS 119,99€ EN AMAZON

    【Cocina profesional】: el DOBBOR es el ayudante que todos quisieran en la cocina, silencioso y eficiente, gracias a un mecanismo especial. Además del batidor y un gancho en espiral, el envío incluye un recipiente de acero inoxidable de 8,5 L.

    【Múltiples accesorios y diseño antideslizante】 : Esta batidora viene con tres accesorios para mezclar, a saber, un batidor, un gancho para masa y un inserto para batir. Además, la batidora está equipada con patas antideslizantes, para que permanezca firme en la encimera de la cocina, sin ningún movimiento mientras está en funcionamiento.

    【Mezclador planetario】: el mezclador está equipado con un potente motor de 1500W con sistema planetario. Las horquillas giran alrededor de su propio eje y al mismo tiempo a lo largo del borde del cuenco. De este modo, la masa se empuja continuamente hacia adentro.

    【Un buen ayudante en la cocina】: este procesador de alimentos multifunción es un sustituto perfecto para mezclar y amasar a mano, lo que no solo le ahorra tiempo, sino que también lo hace más profesional. Desde entonces, preparar alimentos se ha vuelto rápido y fácil.

    【Servicio DOBBOR】: Si tiene alguna pregunta durante el proceso de compra o uso, comuníquese con nosotros inmediatamente por correo electrónico, le responderemos dentro de las 24 horas y lo ayudaremos a resolver el problema. No solo buenos productos, sino también buenos servicios.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Si buscas un gran robot de hogar para formar, subir, mezclar etc, este es perfecto.
Estéticamente es bello, en mi casita es plateada y es realmente hermoso en cada aspecto, algo manteniendo el modelo ochentero pero muy avanzado estéticamente con brillo y datos de calidad.
Viene con 3 auxiliares según para el empleo que andes a darle, en mi coyuntura es verdad que la manejo para realizar masas de pizza, empanadas, etc y para postres donde se debe mezclar, revolver y subir nata etc. .
es muy sencillo de emplear utilizando cada auxiliar y la velocidad que necesites, además es super discreto.
El cuenco de acero inox que incluye es inmenso por lo que vas a poder realizar gran Suma.
Aunque todo se ve muy bueno, recomendaría no sobrecargarla, hay que entender utilizarla ya que si le metes demasiado tanto y le proporcionas demasiada rapidez de inicio, es posible que te cargues los engranajes interiores.
En mi coyuntura, en el momento de mezclar la masa, en otros amasadoras que tuve, la masa nunca quedaba homogénea ya que la mezcla se estaba haciendo por el marco o por el centro neurálgico y no a partes iguales, pero en esta situación con el anejo para formar, combinación dentro y afuera y a su vez está moviendo siempre lo del afuera hacia dentro haciendo que resulte perfectamente.
Muy con compra, no es muy barato pero se aprecia que hay calidad y quedas contento.

VER MÁS OPINIONES


6

Facelle Batidora Amasadora,1500W Robot de Cocina Multifunción,Tazón de Acero Inoxidable de 6L,Gancho para Masa,Batidor Plano, Batidor,Protector de Salpicaduras,para Hornear,Pasteles,Galletas (Azul)

1 opinion(es)
Facelle Batidora Amasadora,1500W Robot de Cocina Multifunción,Tazón de Acero Inoxidable de 6L,Gancho para Masa,Batidor Plano, Batidor,Protector de Salpicaduras,para Hornear,Pasteles,Galletas (Azul)
VER Más FOTOS 109,98€ EN AMAZON

    【🍰

    【6L Tazón de acero inoxidable para mezclar】: La Facelle Amasadora tiene el recipiente masivo - tazón de acero inoxidable de grado alimenticio de 6L que puede satisfacer perfectamente todas sus necesidades de cocina para una familia de 3 a 6 personas Que fácilmente para hacer pasteles, panes, galletas, puré de patatas, ensaladas, etc. Usted puede disfrutar de la diversión de hornear en cualquier momento.🍰

    【Motor de 1500W y opción de 6 velocidades】: Nuestra Batidora Amasadora de pie con motor de alto rendimiento de 660W y 6 velocidades ajustables gama de velocidades bajas y altas maneja una variedad de recetas y necesidades de horneado, que van desde la pasta a los helados, las claras de huevo a la masa de pan, el acceso a la multiplicidad y una variedad de recetas, la batidora de pie preferido para los amantes de la cocción de la cocina.🍰

    【Fácil de usar y limpiar】: Batidora Amasadora Facelle para la cocina con 3 accesorios para mezclar: gancho de masa, batidor y batidor que es fácil de fijar al eje. Protector de salpicaduras con acceso fácilmente escotillas adición de materiales. Todos ellos son seguros para el lavavajillas - rápido y fácil de limpiar.Mientras tanto, los colores vivos añadir vitalidad a su cocina.🍰

    【Cabezal basculante y diseño antideslizante】: El Batidora Amasadora de diseño de cabeza inclinada hace que el acceso para instalar o desinstalar el tazón de mezcla y accesorios fácilmente y también más conveniente para agregar ingredientes durante el proceso de mezcla. 6 copas de succión inferior, confirman que los mezcladores de pie serán perfectos firmemente chupar en la encimera cuando se trabaja. y usted puede a través del indicador LED ver el estado de las obras de la amasadora.🍰

    【Buena elección y mejor servicio】: Certificado ETL, protección contra sobrecalentamiento y sobrecarga. No importa el uso doméstico o como regalo, la batidora profesional Facelle amasadora. Por favor, póngase en contacto con nosotros al principio si usted tiene alguna pregunta, vamos a proporcionar el servicio al cliente profesional para usted. Sinceramente, podemos ofrecer una garantía de calidad de 3 años y un soporte técnico de por vida.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
10 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Your browser does not support HTML5 video.  Se encuentra batidora amasadora es capaz para entremezclar y revolver todo tipo de elementos con una potencia como máximo de propulsor de mil noventa w y 6 velocidades. Tiene 3 auxiliares cual se usa para formar pan, para masas de pasteles, para realizar visibles a punto de nieve, montar natas, helados, masas para pizza, masas para galletas. .. Se agarra a la encimera con unos pies de goma que evitan que la máquina se mueva, también presenta una tapa casi invisible a fin de que podamos observar mientras la utilizamos.
Viene con 3 auxiliares diferentes unos para formar,otro para entremezclar y otro para remover.es sencillo de emplear y de actualizar los accesorios.
Su forma es realmente bonito, el color que seleccioné me encanta, es un celeste metalizado radiante muy bueno cómo se ve en el vídeo y en las fotos.
Lo unico que puedo echar de menos de este precioso amasador batidora es que no llega ningún volumen de recetas para que podamos prender o guiarnos.
Me gusta.

VER MÁS OPINIONES


7

KitchenAid 5KSM7580XEER - Robot de cocina (Acero inoxidable, 50 - 60 Hz, Rojo)

77 opinion(es)
KitchenAid 5KSM7580XEER - Robot de cocina (Acero inoxidable, 50 - 60 Hz, Rojo)
VER Más FOTOS 813,19€ EN AMAZON
  • Rbot de cocina 1.3 hp (cv)
  • Batidor de gancho en
  • Btidor de globo de
  • Batidor plano de
  • Bol de acero inox de 6.9 l con asa
  • Marca: Kitchenaid
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
9.3 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Adquirí esta referencia porque conozco de largo la calidad de kitchenaid. Muy conveniente para pasteleros y chefs. El valor es mayor a algunas otras marcas pero la calidad, como repito, de este artículo es mucho más elevada que la mayoría de batidoras.

VER MÁS OPINIONES


8

Moulinex PrepMix HM450B Batidora de varillas y amasadora, 450 W, 5 velocidades, 2 varillas, 2 ganchos de amasar, batidora de mano versátil de acero inoxidable, accesorios aptos para lavavajillas

127 opinion(es)
Moulinex PrepMix HM450B Batidora de varillas y amasadora, 450 W, 5 velocidades, 2 varillas, 2 ganchos de amasar, batidora de mano versátil de acero inoxidable, accesorios aptos para lavavajillas
VER Más FOTOS 32,22€ EN AMAZON

    La batidora de mano permite mezclar masas ligeras y densas gracias a sus 450 w de potencia de alto rendimiento que ofrecen buenos resultados sin esfuerzo ante cualquier necesidad de repostería, incluyendo preparaciones densas como las masas5 velocidades ajustables y un botón turbo que se adaptan a todas tus necesidades de repostería para que puedas elaborar una amplia gama de recetas2 varillas de acero inoxidable de alta calidad que sirven para batir mezclas y masas ligeras, por ejemplo: claras a punto de nieve, nata montada, masa de tarta o mayonesa2 ganchos de amasar de acero inoxidable de alta calidad que sirven para amasar y mezclar masas densas y pesadas, por ejemplo: masa para brioche, masa de pan, masa de pizza, etc.

    El mango ergonómico con textura garantiza una comodidad de uso, mientras que la posición de descanso estable te permite mantener la encimera limpia y ordenadaLos accesorios son aptos para el lavavajillas, lo que garantiza una limpieza rápida y sencillaDesde ligeras claras a punto de nieve hasta pesadas masas de pizza, prep'mix es la batidora de varillas versátil que puede con preparaciones tanto ligeras como densas con facilidadComponentes incluidos: 1 x Moulinex PrepMix HM450B Batidora de varillas y amasadora.

  • Marca: Moulinex
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
9.5 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Your browser does not support HTML5 video.  Increíble batidora, con una relación calidad precio inmejorable.
Viene en su propia caja, bien protegido y con la protección extra de Amazon al enviarla en otra recipiente.
Figura de:
* Batidora
* Varillas para natas, etc
* Varillas para masas
* Guía de ayudas y depósito.
Hecha con excelentes materiales, se nota robusta y confortable en las manos por lo que es claro que se tomaron la molestia de hacerla ergonómica.
Las varillas deben adaptarse en el lugar ideal, no son como la mayoría que se ponen en alguno de los agujeros. Estas, llegan bien identificadas.
La batidora en la parte de arriba están teniendo el botón de extracción automática de varillas, una pequeña vara para las 5 velocidades de las que dispone y, un botón de turbo con el que puedes incorporar velocidad extra. Enorme conseguir con sus 450w.
Las varillas no se están moviendo en exceso como atraviesa con otras batidoras y aquello, me gusta mucho.
El cable es suficientemente largo como para hacer las mezclas, quizá para aquellos que no disponen de un conector cerca, se os resulte corto.
Funciona perfecto y estoy eufórica pues es lo que procuraba. No ocupa bastante espacio, otro factor que aprecio.
En fin, muy contenta con la compra. Espero hacer multitud de recetas.

VER MÁS OPINIONES


9

Moulinex Power Mix HM615110, 5 velocidades y turbo, varillas batidoras y amasadoras, bol inclinado con giro automático de 3,3 litros, contiene espátula de mezclado, 500 W, Blanco

2 opinion(es)
Moulinex Power Mix HM615110, 5 velocidades y turbo, varillas batidoras y amasadoras, bol inclinado con giro automático de 3,3 litros, contiene espátula de mezclado, 500 W, Blanco
VER Más FOTOS 72,32€ EN AMAZON
    500 W de potencia regulables a través de 5 velocidades y turboDos sets de varillas: amasador para montar una base de pastel, pasta de pizza o pan y batidor para montar una base de pastel, pasta de pizza o panBol de plástico inclinado con giro automático de 3,3 LContiene una espátula para facilitar el mezclado de las preparacionesBotón de expulsión de las varillas; elles y el bol son compatibles con lavavajillas
  • Marca: Moulinex
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
9.3 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: La máquina es muy fuerte, por ahora pudo con masa de pizza y total la nata y las claras de huevos a la perfección. Aquellos son los usos básicos que le voy a dar y para la cual yo la recomiendo.

VER MÁS OPINIONES


10

Philips Daily HR3740/00 - Batidora Amasadora, 450 W, 5 Velocidades, Color Blanco

2 opinion(es)
Philips Daily HR3740/00 - Batidora Amasadora, 450 W, 5 Velocidades, Color Blanco
VER Más FOTOS 25,00€ EN AMAZON
    Varilla con forma cónica para una incorporación máxima de airePotente motor de 450 w para las masas más difíciles5 ajustes de velocidad para un mayor controlFunción turboBotón de expulsión sencilla de las varillas
  • Marca: Philips
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
9.2 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Lo busqué hoy e realicé un merengue perfecto en 4', las varillas caen sin dificultad dando al botón para lavarlas, al trazar una velocidad gira sin sostener oresionado ningún pulsador, se ve recia y pesado. Suerte.

VER MÁS OPINIONES


11

Kenwood kMix KMX750RD - Robot de Cocina, 1000 W, Bol 5 L con Asa, Incluye: Gancho Amasar, Batidora Varillas, Batidora K, Color Rojo

127 opinion(es)
Kenwood kMix KMX750RD - Robot de Cocina, 1000 W, Bol 5 L con Asa, Incluye: Gancho Amasar, Batidora Varillas, Batidora K, Color Rojo
VER Más FOTOS 315,00€ EN AMAZON
    Robot de cocina 1000 W potenciaBol acero inoxidable gran capacidad (5 L)Kit pastelería: batidora K, gancho de amasar, batidora de varillas, tapa antisalpicaduras y espátulaGran variedad de accesorios adicionales compatiblesAccesorios fácil de limpiar y aptos lavavajillas
  • Marca: Kenwood
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
9.3 SOBRESALIENTE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Buenas tardes, no sé por donde comenzar. .. Me compré esta kenwood creyendo que será mi maquina IDEAL, puesto que me dedico a la repostería. Estuve observando muchos videos y opiniones; al final me convenció ésta articulo. Al percibir el pedido, me llego sin género de embalaje de amazon, simplemente un plastiquito con una etiqueta de referencia. Al abrirlo me encontré con los accesorios picados, el bol con manchas de óxido, descuidado etc. UNA VERGÜENZA, debo depositar una estrella pues es imposible valorar con un 0. No aconsejo nada esta maquina, además de que me ha venido en mal estado. .. Observando cómo se oxida con esa misma sencillez, no es capaz para lo que está pensada.

VER MÁS OPINIONES


12

Imetec Zero-Glu - Panificadora, 20 Programas Pan y Dulces, sin Gluten, Accesorios para 3 Formas de Pan, Temporizador Digital, Libro de Cocina, Capacidad 1 kg, Amasar, Levadura y Hornear, 920 vatios

1 opinion(es)
Imetec Zero-Glu - Panificadora, 20 Programas Pan y Dulces, sin Gluten, Accesorios para 3 Formas de Pan, Temporizador Digital, Libro de Cocina, Capacidad 1 kg, Amasar, Levadura y Hornear, 920 vatios
VER Más FOTOS 199,00€ EN AMAZON
  • Panificadora para pan y postres sin gluten hechos en casa
  • 20 programas adecuados para todo tipo de harinas: 7 sin gluten para celíacos, 6 dietéticos, 7 tradicionales; tres moldes diferentes para pan
  • Elaboración con levadura tradicional y masa madre
  • Hace todo sola: amasa, fermenta y cuece con encendido programable de hasta 15 horas
  • Recetario con 100 recetas dulces y saladas del Chef Marco Scaglione
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.9 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Es buen electrodoméstico, pero el libro de recetas se encuentra basado en algunos que cuentan con dispuestos de almidón comercial. A mi parecer, las personas que queremos por realizar el pan en el hogar, preferimos usar harinas lo mas ecológicas posible y sin agregados químicos

VER MÁS OPINIONES


13

Moulinex qa510110 KTM mcg Upgrade qa510 Robot, Acero inoxidable, 4.6 liters, color blanco

57 opinion(es)
Moulinex qa510110 KTM mcg Upgrade qa510 Robot, Acero inoxidable, 4.6 liters, color blanco
VER Más FOTOS 198,80€ EN AMAZON
  • Las galletas perfectas y mucho más, sin esfuerzo.
  • Robot pastelero Masterchef Gourmet con recipiente de acero inoxidable de 4,6 l y tapa
  • Movimiento circular para una mezcla óptima
  • Tecnología patentada de látigo Flex para las émulsions perfectas
  • Kit de pastelería incluye: pequeño látigo Flex patentado para las pequeñas preparados, batería en fundición para las masas de pastelería, gancho para amasar en fundición para las masas gruesas.
  • Rápido y potente: 1 100 W y 8 velocidades + función pulse
  • Producto réparable 10 años.
  • Marca: Moulinex
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.6 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Todo perfecto. Llego justo el dia del ofrece. La maquina trabaja perfectamente. Supero mis esperanzas. Muy contenta con la compra. La aconsejo 100 x 100

VER MÁS OPINIONES


14

PRIXTON KR200B - Robot Cocina/Batidora Amasadora de Reposteria con Potente Motor de 1000 W, Incluye 3 Accesorios de batido y un Bol de 4L de Acero Inoxidable

127 opinion(es)
PRIXTON KR200B - Robot Cocina/Batidora Amasadora de Reposteria con Potente Motor de 1000 W, Incluye 3 Accesorios de batido y un Bol de 4L de Acero Inoxidable
VER Más FOTOS 75,28€ EN AMAZON

    Amasadoras de pan con bol extragrande de acero inoxidable de 4L Podrás hacer: masa madre, nataBatidora repostería con potencia de 1000 W Múltiples funciones: amasar, batir, mezclar, montar Batidora amasadora con ruleta de velocidad integrada: 6 velocidades + velocidad continua.

    Batidora amasadora reposteria que te permitirá hacer postres de manera sencilla y profesionalAmasadora de pan con 3 utensilios: varillas para mezclar, para batir y garfio amasador.

  • Marca: Prixton
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.2 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Ha llegado en el tiempo que esperaba. Hay que pararla y mezclar algo con espátula porque no toma bien de los bordes, pero por el precio y ya que la necesitaba rápido, está genial

VER MÁS OPINIONES


15

Batidora Amasadora, PHISINIC Amasadora de Pan Repostería, 1800 W 6.5 L Robot de Cocina Multifunción, Potente y Silencioso, Cuerpo Metálico, 6 Velocidades, Amasador, Batidor y Varillas, color Rojo

127 opinion(es)
Batidora Amasadora, PHISINIC Amasadora de Pan Repostería, 1800 W 6.5 L Robot de Cocina Multifunción, Potente y Silencioso, Cuerpo Metálico, 6 Velocidades, Amasador, Batidor y Varillas, color Rojo
VER Más FOTOS 269,99€ EN AMAZON

    【POTENTE MOTOR DE 1800 W】 Potente amasadora de pan; Potencia extra potente de 1800 W con 6 niveles de velocidad con función de pulso, para realizar incluso las tareas más difíciles, ya sea para mezclar ingredientes húmedos y secos, amasar masa de pan o crema batida. Motor más potente, ¡a la vez que silencioso!

    【CARCASA DE METAL Y DISEÑO CLÁSICO】 Diseño metálico robusto, estable y duradero, te garantiza años de mezcla confiable. Base segura seguro gracias a su elevado peso (unos 7,5 kg) y ventosas antideslizantes en el suelo. Tiene un elegante diseño circular, nuestro Robot de cocina es la perfecta amasadora para su cocina y un gran regalo para sus amigos y familiares.

    【6.5 L CAPACIDAD EXTRA GRANDE】 El tazón para mezclar de acero inoxidable de 6.5L, con 2 cómodas asas, ofrece suficiente espacio para hasta 14 claras de huevo, 10 docenas de galletas o 4 panes. Prepare fácilmente sus pasteles favoritos y gran cantidad de masa para galletas. El tazón de acero inoxidable es apto para lavavajillas, para una limpieza rápida y fácil.

    【UN MUNDO DE ACCESORIOS PARA MÚLTIPLES FUNCIONES】 Ei Robot de cocina se pueden ampliar con más de 12 accesorios opcionales, por ej. picadora de carne, cortadora en espiral, máquina de pasta (accesorio de pasta lasaña, fettuccine y espagueti), etc.

    【6 ACCESORIOS INCLUIDOS】 La Batidora amasadora se suministra con varilla amasadora, varilla batidora, batidor plano, protector anti salpicaduras, espátula y separador de yemas. Te sirve para hacer pan, panecillos, pasta, pizza, fideos, gofres, pasteles y masa para panqueques. El Robot de cocina PHISINIC simplifica el trabajo en la cocina y hace que hornear sea muy divertido.

  • Marca: Phisinic
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.6 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Your browser does not support HTML5 video.  Llevábamos tiempo tras un robot amasadora y no nos acabábamos de decretar. Por fin hemos querido por comprarlo, para el cumpleaños de mi mujer, que es muy aficionada a la repostería. Tenemos también la Thermomix, pero queríamos algo más técnico. Estamos pensando en la alternativa de comprarnos la archiconocida Kitchen Aid, pero leyendo y evaluando también otras alternativas creemos que esta, aunque no sea una mala opción, está sobrevalorada; demasiado precio para lo que da.
Precisamente, esta referencia nos ofrecía algunas posibilidades extras, dentro de una gama de precio medio, y nos da la sensación que tiene propiedades pro. Os explicamos un poco algunos detalles y nuestra experiencia de manejo:
🎂 FORMIDABLE: Otros opciones están teniendo motor poco duro, éste va a mil ochocientos w, lo que además le presupone una mayor firmeza en relación a poder emplearla por más tiempo, con un mejor desenlace (algunas que se venden a media de precio te aconsejan no emplearla durante bastante más de 10 minutos, a compromiso de que se rompan! ).
🎂 PESADA:es producto muy robusto, pesa 7,5 kg. Y llega con ventosas de confianza. Se ve que fué desarrollada con buenos materiales.
🎂 VASO DE ACERO INOXIDABLE 6,5 L. :a diferencia del Kitchen Aid, ésta tiene un bol de mayor capacidad. Puedes elaborar masa para múltiples tartas. El bol viene con dos asas (el otro prototipo tan solo llega con uno) lo que beneficia manejarla con más tranquilidad y seguridad.
🎂 TAPA ANTI SALPICADURAS: La incorpora (la kitchen aid no la trae de serie, toca pagarla aparte, y bastante cara) y llega con una abertura para lograr verter ingredientes por medio de el.
🎂 FÁCIL DE LAVAR: el cuerpo metálico se impoluta muy bien, la tapa evita que la cocina no termine “perdida”… El gancho para la masa debe lavar a mano, no es capaz para lavaplatos. El bol sí puede poner sin dilema. Las varillas creo que también son de de acero inoxidable (en varias marcas famosos son de plástico).
🎂 DISEÑO:es muy similar a la Kitchen Aid en su propio diseño, aunque el billete a la velocidad de potencia es más asequible e sutil; La rueda viene con un led en pigmento azul. Es muy bonito y luce muy bien en la cocina. En colores, a mí me agradaba más la roja, pero la negra nos unía más con nuestra fogón.
🎂 FUNCIONALIDADES EXTRAS: Función latido (puedes incrementar o disminuir la velocidad de manera progresiva, sin pasos), apagado automático si levantas el brazo (para eludir salpicaduras accidentales), agitación planetaria (movimiento sinusoidal, que se supone que es preferible), 6 auxiliares (palo amasadora, varilla batidora, batidor plano, protector anti salpicaduras, espátula y separador de interiores)
🎂 NO ES RUIDOSA: No diré que es “silenciosa” pero sí que no es nada molesto, bastante menos ruidosa que la mayoría (hasta setenta y seis decibelios)
🎂 CENTRO DE AUXILIARES OPCIONAL: Dispone de mucho de auxiliares extras que pueden adquirirse aparte, para picar carne, cortar en espirales, etc.
En conclusión, mi pareja se encuentra muy contento con producto y ya hizo alguna tarta con desenlaces verdaderamente profesionales e imponentes; si bien la maña no sólo se encuentra en el robot, sino también en la repostera. En específico destaca que supone menos tiempo y más facilidad de manejo.
Las normas son visibles y vienen también en castellano. Como factor que considero mejorable, el que algunos auxiliares “extras” adicionales también los hubieran incluido, como el de picar carne, que puede ser útil y que tocará comprarlo rechace. Que a propósito, aunque pone que se encuentra disponible, no lo están poniendo por ahora “a la vista”, será atractivo que éstos complementos estén mejor descritos para conseguir localizarlos si nos interesan.

VER MÁS OPINIONES


16

Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Compact. Movimiento planetario, Bol de acero de 5,6l, Gran Potencia

82 opinion(es)
Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Compact. Movimiento planetario, Bol de acero de 5,6l, Gran Potencia
VER Más FOTOS 122,69€ EN AMAZON
    Batidora amasadora co 5 niveles de potencia4 Indicadores luminosos de funcionamiento y control de velocidadCubeta de aluminio de 5 litros para preparar mezclasTapa trasparente para proteger de salpicadurasAccesorios para mezclas fabricados en metal fundido
  • Marca: Cecotec
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador:  Es mucha más importante de volumen de lo esperado tiene mucha poder al mezclar y revolver me parece una buena inversión precio-calidad

VER MÁS OPINIONES


17

AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol ,Apta para Lavavajillas, 5 Velocidades, Función Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Aptos Lavavajillas, 450 W,3.5L,Negro

127 opinion(es)
AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol ,Apta para Lavavajillas, 5 Velocidades, Función Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Aptos Lavavajillas, 450 W,3.5L,Negro
VER Más FOTOS 59,00€ EN AMAZON

    Batidora de varillas amasadora con bol de 450w y función 2 en 1 con uso separado de la batidora manual para una mezcla rápida y fácilIncluye bol giratorio de 3 5l adecuado para procesar grandes cantidades apto para lavavajillasMotor de 350w con 5 niveles de velocidad variables, incluye función turboIncluye 2 batidores de acero inoxidable y 2 ganchos para masa aptos para lavar en lavavajillasMango ergonómico para un manejo cómodo.

  • Marca: Aeg
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.7 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Me la han traído los reyes y me llevó a cabo muchísimo ilusión, aún más al interpretar las ayudas porque habla de amasar ¡¡¡1,5 Kg de fariña para realizar pan! !! Por cierto, viene la receta para realizar masa de pizza con 1 kg de harina. Mi opinión es que no puede con esas cifras ni de forma casual y ahora mismo os aseguro lo que he realizado desde el momento en que la tengo y lo de calidad y cruel que me ha surgido.
- Roscon de Reyes: Hice la masa con 600 gr de harina y la impulsaba bien, pero se está dejando algo de fariña en los bordes sin mezclar y también al echar la mantequilla la masa comenzó a subir enrollándose por los ganchos hasta tocar la propia máquina con lo que toca acabar la manual. Ni forma una bola de masa, la manera se la debes ofrecer tu propia para colocarla fermentar. La nata del rosco (400 ml) la suma muy, de realizada, considerablemente más rápida de lo que pensaba.
- Masa de pizza. :doscientos cincuenta gr de harina y me nació el mismo dilema que con la masa del rosco, no composición esa misma poca de fariña de los bordes y se debe concluir de mezclar a mano.
- Tarta Sacher, ningún problema ni con la masa del brioche ni montando las claras de huevo. (Comentar que use 5 claras de huevo tamaño "L" e importaban justitos, como mínimo pienso que se tendrían que subir 4 pq si no, no llegan los ganchos a las claras)
- Masa de pan. Aqui es donde peor la he vista, use 500 gr de harina integral y trescientos ml de agua. La maquina iba forzadísma, llevando a cabo bastante ruido y le costaba bastante moverse. Aparte del dilema de todos los tiempos, no pilla la harina de los bordes.
Mencionar que aunque la harina de los bordes no la coja, la masa que permite es bastante espesa para no permanecer pegajosa por lo que amasar el poco de polvo que queda es rápida y sencillo a mano.

VER MÁS OPINIONES


18

VIPER PRO - Robot de repostería para picadora multifunción, 1500 W, cuenco 5,5 L, color gris

28 opinion(es)
        VIPER PRO - Robot de repostería para picadora multifunción, 1500 W, cuenco 5,5 L, color gris
VER Más FOTOS 149,99€ EN AMAZON

    Robot pastelero, robot amasador, amasador práctico, robot de cocina multifunción, amasador profesional, estable y rápido con 6 velocidades y cuenco de 5,5 l, sólido, 1500 W, con batidor de gancho y espátula.

    Fácil de amasar con un potente motor de movimiento planetario de 1500 W que garantiza una mezcla uniforme de los ingredientes Es fácil y rápido amasar masas de pizza, masas de pan, masas de crepes, masas de brioche .

    y hacer pasteles más rápidoGran capacidad: Batidora batidora de cocina multifuncional con un cuenco de acero inoxidable sólido de 5,5 l, adecuada para una gran familia o un restaurante Fácil de limpiar y apto para lavavajillas.

    Para realizar todas tus preparaciones culinarias: deliciosas pastelerías, pequeñas preparaciones diarias, pastas, jugos de frutas o verduras, pasta para crepes, picar carne y preparar sopas, cócteles.

    Robot con picadora de carne y kit de picadora/rallador y batidora de cristal Fácil de usar: robot pastelero con una tapa antisalpicaduras extraíble transparente, una espátula y 3 accesorios (gancho de pasta, batidor y batidora) todas las piezas son fáciles de cambiar y fáciles de lavar.

    Rápido y estable: Robot amasador con un botón de 6 velocidades + botón pulsador Es muy rápido de mezclar Dispone de 6 patas antideslizantes y es muy estable gracias a las ventosas en el suelo, se sostiene firmemente en su encimera y no se desliza incluso a la velocidad máxima.

    Silencioso: Robot pastelero muy silencioso con un ruido por debajo de 80 dB Sistema de bloqueo Protección contra sobrecalentamiento Es un robot sólido, robusto y agradable para hornear Alimentación: 220-240 V CA, 50/60 Hz.

    Ideal para mezclar masa de pizza, masa laminada, masa triturada o batir mayonesa, muestra, blanco de nieve, o incluso amasar masa de pizza, masa elevada Mezcla, pica, mezclar, batir, preparar y jugar.

  • Marca: Kitchen move
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.9 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Die Küchenmaschine war ein Geschenk und ist sehr gut. Wir hatten ein Problem mit dem Lieferanten und auch mit einigen Teilen der Küchenmaschine. Beide Male konnten wir uns Problemlos an den Verkäufer wenden. Er hat super schnell geantwortet und sich beiden Problemen anstandslos angenommen. Wirklich toll 👍🏻

VER MÁS OPINIONES


19

Black+Decker BXMX500E Batidora Amasadora, 500 W, INOX, Plástico, Gris/Negro

127 opinion(es)
Black+Decker BXMX500E Batidora Amasadora, 500 W, INOX, Plástico, Gris/Negro
VER Más FOTOS 27,95€ EN AMAZON

    Potencia potente batidora amasadora de 500w para mezclar, batir y amasar rápidamente y de forma fácil una amplia variedad de ingredientesPerfectamente equipada 2 varillas para montar y 2 varillas batidoras desmontables y de fácil extracción para facilitar la limpieza y el reemplazoControl de velocidad 5 velocidades más función turbo para regular la potencía y velocidad deseada en cada momentoDiseño en acero inox.

    Acabado elegante en acero inoxidable anti huellasErgonomía diseño totalmente ergonómico que se adapta a la mano del usuario, agarre cómodo.

  • Marca: Black+decker
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.9 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Con los electrodomésticos de hogar, suelo resultar muy estricto, pues supuestamente, se significa que son para hacernos la vida más sencilla, y en un caso así, esta amasadora, lo consigue a medias.
Me aclaro:
Yo soy alto, y me está gustando muy la repostería (¿y cual debe mirar que seas alto? , vas a decir. .. ). .. Porque simple, la ergonomía del astil, no es la más conveniente desde mi punto de vista, pues te poder a cogerla muy recto, y si eres de medido normal, en una encimera, deberás alzar el brazo-coyuntura, algo mucho más que si tuviera el mango dado grados para hacer más simple su propio agarre, como mi amasadora de palma de toda la vida.
Y si tuviese que contar poco más destructivo, que lo tiene, es que el peso no es lo verdaderamente liviano que hay, pero también es verdad, que lo compensa con los 500w de potencia, lo que provoca que aunque es más grave que la cual tengo (200w), es mucha más potente y formidable.
Luego, ¿vale la pena?
Desde mi punto de vista, categóricamente sí, y me vuelvo a explicar.
A pesar de que el mango no es lo más ergonómico y no es la más rápida, las virtudes suman más que los defectos.
Probada ha realizar Coockies de choco, (aparte de otro género de repostería) que es donde se ve si una amasadora de palma da la talla, porque la mantequilla y la pasta que se forma, es muy pero que muy densa, decir que con las varillas de amasar, en un momento, te hace la masa con una textura muy homogénea, y no estoy hablando de 200gr de masa, sino la hago en un bol de sesenta y cinco litros para hornear en diferentes momentos.
Eso con mi otra amasadora de mano, es absurdo, pues de forma directa, se instala tan caliente, que la quemaría.
De esta forma, que si bien la puntúo de forma media pues esa misma igual de defectos se podrían prosperar en un futuro prototipo, la amasadora es en realidad excelente en su propia tarea.
Igualmente, las varillas de montar, van muy bien, y ni en el máximo, salpican, y montan nata en un plis, aunque no firme darles bastante uso, todo sea mencionado.
Con lo que si deseas una amasadora en, que logre con masas densas y enormes proporciones, y no te importa el sobrepeso por la potencia superior que da, es compra acertada.
Sin lugar a dudas, esta marca, hace buenas cositas para cocina.
Para mi, aconsejable, para tí, a evaluar de acuerdo con la resolución.
Saludos y gracias por leerme.

VER MÁS OPINIONES


20

Twinzee Robot Reposteria Multifuncion - 1000W - 6 Velocidades de Amasado - 4 Accesorios Incluidos - Batidor Varillas - Batidor Balón - Gancho para Amasar

127 opinion(es)
Twinzee Robot Reposteria Multifuncion - 1000W - 6 Velocidades de Amasado - 4 Accesorios Incluidos - Batidor Varillas - Batidor Balón - Gancho para Amasar
VER Más FOTOS 149,99€ EN AMAZON

    ROBOT BATIDORA PASTELERIA MULTIFUNCIÓN - El robot amasador de cocina Twinzee cuenta con 3 accesorios multifunciones para dar respuesta a todas tus necesidades pasteleras: el batidor de balón, el gancho y el batidor de varillas te permiten realizar distintas preparaciones.

    POTENCIA Y RENDIMIENTO - Gracias a los 1000W y las 6 velocidades adaptadas según las herramientas de cocina utilizadas en la batidora de reposteria (1-2: gancho amasador; 1-4: batidora varillas; 5-6: batidor balón), obtendrás la masa deseada con total seguridad gracias a la tapa antisalpicaduras.

    COMPACTO Y DE DISEÑO - Twinzee siempre busca ofrecerte productos de calidad con un diseño trabajado para que cada uno de tus electrodomesticos encuentre su sitio en tu cocina Las amasadoras reposteria son pequeñas (30cm de alto) y elegantes.

    USO SENCILLO Y PERFECTO - ¡Ya no podrás vivir sin esta batidora eléctrica! La batidora mezcladora se lava fácilmente en el lavavajillas, cuenta con una base antideslizante, 3 batidores, una espátula gratuita, un bol cocina de acero inoxidable de 4,3L y además está garantizada sin BPA.

    GARANTÍA TWINZEE - Siempre con el objetivo de cuidar de ti y de tu batidora amasadora reposteria, Twinzee te ofrece una garantía “100% satisfecho o te devolvemos tu dinero” de 30 días y de una garantía de fabricante de 2 años en tu batidora repostería.

  • Marca: Twinzee
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.7 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Estoy encantado, he conseguido hacer demasiadas masas (pizza, hojaldre, tarta al limón).
Trabaja bien con cada masa, basta con utilizar el batidor correcto. Lo localizo robusto y efectivo. Por otra parte es bueno y compacto.
Queda genial en mi fogón y con todos mis otros electrodomesticos. No me canso de él. Se limpia fácilmente y rápidamente si que se hace después.

VER MÁS OPINIONES


21

Mellerware - Pack | Batidora Amasadora Repostería Twist! + Freidora de Aire Crunchy! | AMASADORA: 1000W 6 Funciones + Turbo, Capacidad 5L | AIRFRYER: 1.4L compacta 1230W, Menu, 80-200ºC | Blanco

127 opinion(es)
Mellerware - Pack | Batidora Amasadora Repostería Twist! + Freidora de Aire Crunchy! | AMASADORA: 1000W 6 Funciones + Turbo, Capacidad 5L | AIRFRYER: 1.4L compacta 1230W, Menu, 80-200ºC | Blanco
VER Más FOTOS 133,99€ EN AMAZON

    【💥

    【AMASADORA - Potencia y eficiencia】La Batidora amasadora Mellerware Twist! podrás crear todo tipo de alimentos de repostería de forma fácil y sencilla, selecciona entre las 6 velocidades que te ofrece esta amasadora de reposteria para poder crear las recetas más deliciosas. ¿No es suficiente? No te preocupes, también tienes la función TURBO.😱

    【AMASADORA - Gran capacidad y accesorios】 Tanto si eres de Mini Cupcakes como de masas de pizza, la batidora amasadora Mellerwere Twist! es tu amasadora, con una capacidad de 5 litros, podrás preparar desde masas pequeñas hasta grandes cantidades. Accesorio de Gancho Amasador para crear las mejores masas, su gancho está diseñado para aprovechar el espacio de la forma más óptima posible de forma que las masas queden perfectas. Batidora amasadora repostería.😋

    【AIRFRYER - Perfecto para toda la familía】La freidora de aire Crunchy! dispone de un motor AC de 1230 W. Lo que te permitirá poner tus frituras sanas de hasta 200ºC sin ningún tipo de problema. Disfrutarás de una máquina para freir sin aceite con una potencia mayor y con poco consumo. Crunchy! no es una freidora pequeña, pues tiene una capacidad de 1,5 litros en su interior, lo que permite freír raciones para 2-3 personas de forma rápida y eficaz.👩‍🍳

    【AIRFRYER - Pantalla y menús】 Crunchy! Te permite, de forma cómoda y simple con su pantalla digital táctil, tener controlado el proceso durante cualquier instante. Regula cómodamente la temperatura (entre 80 y 200 grados) y el tiempo de cocción, el menú predefinido que quieras utilizar o el temporizador para una fritura sana y perfecta.🍃

    【AIR FRYER - Opción eco-responsable】Además de preparar unas deliciosas comidas libres de aceite, Crunchy! es un producto BPA free, totalmente libre de BPA y cualquier otro químico industrial perjudicial para la salud. Eco-friendly. Made in respect.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
8.8 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Hace muy estruendo pero lo malo con diferencia no insertar en el lavavajillas los accesorios! !! Se os va el cromado y se ensucia todo.

VER MÁS OPINIONES


22

Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Easy. Movimiento Orbital, Capacidad 3 L, Bol de Acero, 5 Funciones (Amasar, Batir, Mezclar, Montar, Emulsionar), 6 Velocidades, 250 W, Azul

0 opinion(es)
Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Easy. Movimiento Orbital, Capacidad 3 L, Bol de Acero, 5 Funciones (Amasar, Batir, Mezclar, Montar, Emulsionar), 6 Velocidades, 250 W, Azul
VER Más FOTOS 46,90€ EN AMAZON
    Batidora amasadora con 5 funciones: amasar, batir, mezclar, montar y emulsionarPosee 3 litros de capacidad, un bol de acero inoxidable y accesorios para todas sus funciones6 niveles de potencía y movimiento planetario gracias al deslizador del bol que se encuentra en la base, con el que puedes elegir si dejar el bol en posición fija, o darle movimiento orbitalDiseño de protección en las espirales y varillas que protege la unión con el cuerpo, consiguiendo así que la masa no entre en la parte mecánica y no ocasione ningún problemaIncorpora un motor reforzado para un perfecto funcionamiento, protegido por el diseño de las varillas y espirales; además, posee un sistema de seguridad que protege al motor de sobrecalentamientos; el security motor system provoca la interrupción del proceso cuando el motor alcanza elevadas temperaturas y solo permite su puesta en funcionamiento una vez se ha enfriadoComponentes incluidos: Varilla batidora, Varilla amasadora, Cuenco de acero inoxidable
  • Marca: Cecotec
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
7.9 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: No es la preferible opción, pues no te bate por ejemplo 4 interiores de embrión porque el vaso es muy grande, son superiores los cuales están teniendo forma de munición y además no proporciona vueltas sola, lo debes girar tú mismo y hace tanto estruendo como para permitirte sordo. De evidencia, no vale la pena comprarlo. Parece ser que va a salir volando y es imposible tener mucho tiempo encendido sino se caliente y está saliendo olor como a tostado.

VER MÁS OPINIONES


23

Bosch MFQ4080 Batidora amasadora con set de accesorios de repostería, 500 W, 5 Velocidades, Blanco

1 opinion(es)
Bosch MFQ4080 Batidora amasadora con set de accesorios de repostería, 500 W, 5 Velocidades, Blanco
VER Más FOTOS 77,81€ EN AMAZON
    Sus 500 W de potencia te permitirán obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocinaCon diseño ergonómico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cómodo y seguroTiene dos nuevas varillas batidoras extrafinas, adecuadas para conseguir siempre unos resultados rápidos y óptimos, y dos garfios amasadores, para mezclar masas más densasIncluye un versátil y muy útil picador universal de gran tamaño con cuchilla universal de acero inoxidable desmontable
  • Marca: Bosch
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
7.8 NOTABLE
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Lo cierto es que hasta el momento, tiraba muy bien con la tradicional pero en el momento de subir me suponía un problema. Ahora ya la he aplicada en 3 veces desde el momento en que la tengo (3 dias) y, tenía que haberme adquirido una de estos anteriormente. .. Yo no sé el resto de pero esta, es discreta, no peso bastante y valor que echa chispas. .. Probé también el picador y si que pica, si. .. La aconsejo sin pregunta! !

VER MÁS OPINIONES


24

Masa madre. El libro definitivo

0 opinion(es)
Masa madre. El libro definitivo
VER Más FOTOS 20,42€ EN AMAZON
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


25

Batidora Amasadora 1500W, Camic 8L Amasadora de Pan Para Repostería, Robot de Cocina Batidora Multifunción, Bajo Ruido, Potente y Profesional, 6 Velocidades con Pulso, Bol de Acero Inoxidable, Rojo

0 opinion(es)
Batidora Amasadora 1500W, Camic 8L Amasadora de Pan Para Repostería, Robot de Cocina Batidora Multifunción, Bajo Ruido, Potente y Profesional, 6 Velocidades con Pulso, Bol de Acero Inoxidable, Rojo
VER Más FOTOS 159,99€ EN AMAZON

    Batidora Amasadora Profesional: 1500 W Camic batidora amasadora con motor de alto rendimiento y robusta carcasa de ABS; 6 velocidades optimizadas con función de pulso(P), pueden hacer pasteles, panes, galletas, magdalenas, gofres y otros alimentos.

    puede satisfacer todas tus necesidades en la cocina Diseño antideslizante: el diseño de ventosa de silicona antideslizante puede mantener la batidora reposteria estable y evitar que se mueva o se golpee durante el funcionamiento.

    8L Tazón de Gran Capacidad: 8L cuenco de acero fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria para satisfacer las necesidades de la repostería casera Diseño de asa: Viene con un asa para que sea más conveniente durante el uso.

    Batidora de Bajo Ruido: El diseño de la amasadora reposteria cocina por debajo de 75 DB es una opción adecuada para familias Fácil de Limpiar: La superficie está hecha de material de teflón antioxidante y todos los accesorios se pueden limpiar en el lavavajillas.

    Diseño de Cabezal Inclinable: La máquina amasadora de diseño de cabezal inclinable permite que el recipiente y los accesorios se instalen y retiren fácilmente El cuerpo adopta un diseño aerodinámico y la luz LED se utiliza como indicador de encendido para decorar la perilla y mejorar la estética.

    La robusta carcasa garantiza una larga vida útil de la batidora profesional de manoSin duda una de las mejores amasadoras de tu cocina Más Seguro y Estable: El sistema de protección contra sobrecalentamiento y sobrecarga de la batidora permite que la batidora corte automáticamente la energía cuando la batidora está sobrecargada para garantizar la seguridad.

    Diseño de órbita planetaria: Diseñamos la trayectoria de movimiento del planeta para que toda la comida se revuelva al máximo, incluido el fondo y los bordes Evite dejar comida en tazones de acero inoxidable.

    Procese los alimentos de forma más rápida, uniforme y completaGarantía y Certificación: 24/7 Servicio Postventa y ofrecemos una garantía de 2 años para reemplazo o reembolso Aprobado por GS / CE / ROHS / REACH, 100% seguro.

    Confiamos en la calidad de la amasadora reposteria Camic, si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos, haremos todo lo posible para ayudarlo.

  • Marca: Camic
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


26

Moulinex Batidora Powermix Silence HM650 - Batidora mano amasadora y varillas para amasar y batir de 600 W, velocidades regulables con función turbo, elabora pan, pizza o repostería, motor silencioso

0 opinion(es)
Moulinex Batidora Powermix Silence HM650 - Batidora mano amasadora y varillas para amasar y batir de 600 W, velocidades regulables con función turbo, elabora pan, pizza o repostería, motor silencioso
VER Más FOTOS 45,00€ EN AMAZON

    La batidora amasadora de varillas de acero inoxidable tiene una velocidad regulable y cuenta con función turbo para que puedas elegir la velocidad que se adecua más a tus necesidades de batido o amasadoBatidora de repostería con un potente motor de 600W de potencia para mezclar de manera rápida todos los ingredientes; Cuenta con un diseño compato y ligero para poder utilizar de forma cómoda y rápida la batidoraBatidora mano potente y silenciosa que cuenta con una avanzada tecnología de amortiguación de sonido para ser una batidora muy silenciosa sin ruidos molestos durante su uso y también para ofrecer unos resultados óptimosDos varillas de acero inoxidable: una varilla para amasar y otra para batir con solo un cambio de varilla consigue resultados espectaculares y diferentes para tus preparacionesCuchillas de acero inoxidable para procesar ingredientes incluso grandes con resultados óptimos de forma rápidaGrandes resultados: Elabora deliciosas masas para pasteles o masas más densas para pizza, pan o brioches; monta claras a punto de nieve o incluso prepara nata montada para preparar gustosas recetasFácil de usar: sistema de montaje y desmontaje fácil y rápido.

    Fácil de limpiar: accesorios aptos para lavavajillas gracias a sus varillas de acero inoxidable.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


27

Moulinex HM4641 Prepmix - Batidora eléctrica, motor potente de 500 W, 5 velocidades y ajuste turbo, varillas y ganchos de acero inoxidable, recipiente de 2,5 l, blanco/negro

0 opinion(es)
Moulinex HM4641 Prepmix - Batidora eléctrica, motor potente de 500 W, 5 velocidades y ajuste turbo, varillas y ganchos de acero inoxidable, recipiente de 2,5 l, blanco/negro
VER Más FOTOS 35,10€ EN AMAZON
    Tu nuevo aliado en la cocina, para un rendimiento alto y preparaciones de masas ligeras o pesadas de forma fácilRendimiento excepcional al alcance de la mano gracias a un potente motor de 500 W que garantiza resultados impecables, incluso con masas más pesadasDiseñado para satisfacer tus necesidades, con 5 velocidades y un ajuste turbo para una amplia gama de recetasMezcla, saca y monta a la perfección con los batidores de acero inoxidable de alto rendimiento para claras excelentes, nata montada, masa para tartas, mayonesa y muchas otras preparacionesResultados de alto rendimiento y excelentes resultados para masas pesadas y pastas, con ganchos de acero inoxidable para hacer brioche, pan, pasta de pizza y mucho másRecipiente independiente autogiratorio de 2,5 l para batir fácil y sin usar las manos
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


28

PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 accesorios Tapa Transparente - Blanco

0 opinion(es)
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 accesorios Tapa Transparente - Blanco
VER Más FOTOS 70,95€ EN AMAZON

    Las batidoras poseen un motor de 1200 W; 220-240 V, 50Hz 6 velocidades + función manualLa Batidora Repostería incluye un bol de acero inoxidable 5 litros Soporta mezclas de hasta 1,2 Kg Batidora Reposteria incluye 3 accesorios de batidora diferentes y una tapa transparente para el bol.

    Batidora de reposteria con base antideslizantes y sistema de seguridad integradoAmasadora profesional con diseño compacto y elegante y tienen una fácil limpieza de todos los accesorios.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


29

Bosch MFQ36480 - Batidora de varilla, 5 velocidades, 450 W, color blanco

19 opinion(es)
Bosch MFQ36480 - Batidora de varilla, 5 velocidades, 450 W, color blanco
VER Más FOTOS 59,88€ EN AMAZON
    Mixer Bosch Mfq36480 | White
  • Marca: Bosch
VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella

Opinión de un comprador: Super gelaufen

VER MÁS OPINIONES


30

Batidora amasadora Orbegozo AM 8000, 7 litros, 1800W, Bol Acero INOX

0 opinion(es)
Batidora amasadora Orbegozo AM 8000, 7 litros, 1800W, Bol Acero INOX
VER Más FOTOS 141,50€ EN AMAZON

    Potencia máx: 1800 W Bol de acero inoxidable de 7 L con dos asas�apto para lavavajillas Accesorios para amasar, mezclar y batir: gancho para masas y pan, batidor de varillas para claras de huevo, nata o merengue y gancho mezclador para �masas suaves.

    Tapa de protección contra salpicaduras con orificio de llenado para incluir los ingredientes sin necesidad de parar la máquina 6 velocidades + Pulse Motor AC de gran resistencia Cabezal basculante para facilitar el acceso a la mezcla.

    Protección contra sobrecalentamiento Sistema de seguridad que impide su funcionamiento si no está correctamente cerrada Luz LED indicadoraMovimiento planetario para una mezcla más homogénea Pies de apoyo con ventosas para mayor estabilidad.

    Fácil manejo y limpieza Conexión: 220-240~50/60 Hz.

VALORACIÓN DEL PRODUCTO
5 APROBADO
5 estrellas
4 estrellas
3 estrellas
2 estrellas
1 estrella


¿Donde comprar brioche amasadora?

¿Dónde poder comprar brioche brioche amasadora?

Al cabo de explorar en muchas webs nuestra sugerencia es comprar sin complicaciones dentro del sitio de Amazon, los fundamentos son contundentes. Amazon te brinda una fianza como ningún otro competidor, ¿Que no te gusta cuando el pedido te llegue a tu dirección? no pasa nada, vas a poder mandarlo a devolver sin costo y sin problemas. Además tendrás una cantidad enorme de productos donde poder escoger, eso abrirá tu abanico de opciones.

Si no te resulta agradable el concepto de adquirir con Amazon, puedes solicitar en algunas otras tiendas en línea conocidas del ámbito, por ejemplo Mediamarkt, Worten, Bricomart, Ebay, Wallapop, Etc.. Y si lo que prefieres es conocer un comercio físico, tan solo con examinar en Google cualquier comunidad de España, vas a observar lo sencillo que es hallar establecimientos en Alicante, Zaragoza, Extremadura, Cadiz, etc, para adquirir brioche amasadora.

¿Cuales son las mejores marcas de brioche amasadora?

Las mejores marcas de brioche brioche amasadora

En la anterior review hemos podido concluir que las mejores marcas de brioche amasadora son El paraíso de las especias, Moulinex y Cookmii.

Para tomar esta desición hemos estudiado los 9 productos más importantes, hemos extraido opiniones y hemos sumando su score a las marcas con comentarios positivos y restando puntos a las marcas con opiniones negativas. Después de este potente examen, las marcas El paraíso de las especias,Moulinex y Cookmii son las que poseen mejor puntuación de los usuarios, teniendo una señal intermedia de 8.9.

¿Cuál es el precio de brioche amasadora?

Los precios para brioche amasadora pueden variar desde los 999 Euros hasta los 4 Euros. Soliendo ser el precio más común en el mercado de 266.2 €.

Brioche amasadora, cómo se prepara la masa del panecillo dulce. llano del bizcocho

Las mejores brioche brioche amasadora

Tendremos que mezclar por espacio de unos diez minutos hasta que verifiques que la masa se desprende de las paredes de la cavidad y queda elástico (si tenéis dudas puedes mirar el vídeo)

Vamos a poner un poco de aceite extendido en el encimara y pondremos encima la masa. Tras un breve amasado la dividimos con está ayudando de un cuchillo bien ácido.es muy relevante que lo dividamos en unos diez trozos. Así te vas a proteger que la receta quede perfectamente.

Una vez tengamos las porciones más o menos equivalentes le estamos dando forma de bolita y las vamos a poner en un envase (o dos) apto para fogón que habremos untado de aceite.

De qué manera realizar pan brioche

Review de brioche amasadora

Elaboramos y pesamos todos los compuestos de la composición y traemos la mantequilla a temperatura ambiental unas cuantas horas, para que esté a punto de crema, y también los huevos.

En un bol ponemos la espinilla, añadimos la levadura y traemos reposar diez minutos, para que la levadura se hidrate.

Mezclamos 1 segunda y a continuación, sin detener la amasadora, vamos echando la mezcla de la y la levadura y traemos amasando a rapidez suave unos 5 minutos. Tendremos una masa muy pegajosa, así que la traemos reposar diez minutos y amasamos una vez más a rapidez media. Cuando tenga una textura lisa y flexible, paramos la amasadora y le proporcionamos otro descanso.

Después de unos quince minutos, volvemos a poner en funciona la amasadora a rapidez media y vamos incorporando la mantequilla de a poco. Cuando ya estamos teniendo toda la mantequilla en la masa, la estamos trabajando hasta que la masa esté lisa y plana nuevamente y se ascenso de las paredes del taza.

Estamos dejando descansar la masa media oportunidad, oculto, y después la almacenamos en la nevera un mínimo de 5 horas. Podríamos tenerla hasta doce horas en la nevera y proseguir el proceso en el día subsiguiente. Cuando ha pasado el tiempo de descanso de la masa, pincelamos el molde con incienso fundida y formamos el brioche. Sacamos la masa de la nevera y la dividimos en dos partes, una de quinientos g y la otra de doscientos g.

Hacemos un óvalo con la porción de masa más reducida y una bola con la más importante que pondremos en la base del forma.

Con los pulgares estamos haciendo un hueco en el centro de este última donde pondremos el óvalo, de manera que sobresalga una parte. Pincelamos brioche con célula batida y lo traemos levar unas dos horas, hasta que doble el volumen.

Los tiempos de levado son relativos, pues dependerán de la temperatura y de la humedad que permanezca en el ambiente.

Cuando observamos que prácticamente ha terminada el levado, encendemos el horno a doscientos °c, y cuando está lista, pincelamos brioche de flamante con célula y lo horneamos durante quince minutos, bajamos la temperatura a ciento ochenta °c y lo horneamos 20-treinta minutos más. Cuando haya pasada el tiempo, lo quitamos del estufa, lo traemos descansar en el molde 5 minutos y lo desmoldamos dentro de una rejilla para que enfríe.

Una vez baja temperatura ya lo tenemos preparada para experimentar. Lo cortamos con un cuchillo, o, como nos aconsejan los más moralistas, lo abrimos con los pulgares y lo saboreamos.

Brioche de nanterre con amasadora

Esta receta es de un brioche ultraclásica, muy rica, que se compra en las panaderías y/o pastelerías francesas. Un buen bizcocho necesita mucho tiempo de llano para conseguir producto muy ligero y una fermentación lenta para que se desarrollen todos los olores y sabores. Por ello, el uso de una amasadora es buena opción.




Reacción veloz y horneado de brioche

Vamos a tener horno precalentado a 80ºc. Sí, es una temperatura algo baja, pero con ello vamos a conseguir que fermenten más velozmente y nos evitemos casi 2 horas de espera.

Los llevamos al fogón a 80ºc durante veinte minutos. Transcurrido ese mismo tiempo vas a observar como crecieron mucho. Ahora lo subimos a ciento ochentaºc durante quince minutos. Transcurrido ese mismo tiempo se sacan del fogón.

Mientras todavía son calientes, os ponemos algo de mantequilla por encima. La mantequilla, inmediatamente se derretirá encima del brioche. Con asistencia de una brocha o una servilleta lo alargas por toda la superficie y verás que brillantes y apetitosos quedan.

Te actitud a que dispongas estas recetas de sobremesa tan ricas que te voy dejando. Son todos y cada uno muy sencillas y seguro que en el hogar será una diversión y una satisfacción llevarlas a cabo.

COMPARTIR