¡Descubre la revolución en tu cocina con la versatilidad de preparar yogures con una yogurtera eléctrica! ¡No te pierdas esta oportunidad de innovar en tus hábitos alimenticio
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogures en casa
- 2. Pasos para preparar yogur con una yogurtera eléctrica
- 3. Variedades de yogures que se pueden preparar
- 4. Cuidados y limpieza de la yogurtera eléctrica
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
¡Descubre la revolución en tu cocina con la versatilidad de preparar yogures con una yogurtera eléctrica! ¡No te pierdas esta oportunidad de innovar en tus hábitos alimenticios y disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables!
Beneficios de preparar yogures en casa
Al preparar yogures en casa con una yogurtera eléctrica, se pueden obtener una serie de beneficios que favorecen tanto la salud como la economía familiar Uno de los principales beneficios es que se puede controlar completamente los ingredientes utilizados, evitando aditivos artificiales, azúcares añadidos o conservantes que suelen encontrarse en los yogures comprados en tiendas.
- Se promueve una alimentación más sana al consumir yogures caseros con ingredientes de calidad y sin aditivos perjudiciales
- Se puede experimentar con diferentes sabores y texturas, adaptando los yogures caseros a los gustos y necesidades de cada persona en particular.
- Los yogures caseros suelen ser más económicos a largo plazo en comparación con los yogures comerciales, lo que puede representar un ahorro significativo en el presupuesto familiar
- Se fomenta la sostenibilidad al reducir el uso de envases plásticos y cartón que generan residuos, ya que los yogures caseros se pueden almacenar en recipientes reutilizables.
Pasos para preparar yogur con una yogurtera eléctrica
Para preparar yogur con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos sencillos:
- Calienta la leche hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, lo que ayuda a eliminar cualquier bacteria no deseada
- Deja que la leche se enfríe hasta que alcance los 45-50°C, la temperatura ideal para agregar los cultivos de yogur.
- Mezcla la leche con una pequeña cantidad de yogur natural que contenga probióticos activos, asegurándote de que esté bien incorporado
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y coloca las tapas
- Enciende la yogurtera y déjala funcionar durante aproximadamente 8-12 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas del yogur.
- Una vez transcurrido el tiempo, refrigera los yogures durante al menos 4 horas antes de disfrutar de ellos ¡Y listo!
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
- Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego
- Incluye 7 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar
- Tapa transparente con práctico disco de memoria
- ▼ Yogur casero saludable: la yogurtera eléctrica Fohere le permite beber yogur fresco en casa, ¿le preocupa que el yogur comercial contenga aditivos o mucha azúcar? Con la yogurtera, puede ajustar la dulzura que desee o combinar sus frutas y nueces favoritas según el gusto.
- ▼Fácil de usar: simplemente mezcle la leche y el probiótico en polvo en un frasco, ajuste la temperatura a 40-42 ℃, espere de 8 a 10 horas y su delicioso yogur estará listo.
- ▼Temporizador y control de temperatura: puede configurar el tiempo y la temperatura de fermentación requeridos según la cepa, cuando el yogur esté listo, se apagará automáticamente y emitirá un pitido. La temperatura se establece entre 20°C y 55°C, y el tiempo de fermentación es de hasta 48 horas, por lo que también se puede hacer natto y más.
- ▼Capacidad familiar y tapa a prueba de fugas: viene con 8 frascos reutilizables de 180 ml, cada uno puede hacer 8 tazas de yogur, ¡puede compartir con su familia, amigos durante los picnics y colegas y compañeros de clase en el trabajo y el estudio!
- ▼ Diseño práctico: la carcasa de acero inoxidable es resistente al desgaste, la cubierta transparente puede observar el proceso de trabajo, el frasco de vidrio es reutilizable y fácil de limpiar, todos los materiales son de calidad alimentaria, seguros y saludables.
- Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
- La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
- Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
- Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
- Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
- la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
- Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros
- MÁQUINA PARA HACER YOGURES: Esta yogurtera tiene una estructura que garantiza la transmisión constante de calor para la activación de Lactobacillus. Su potencia de 25W asegura un consumo energético reducido
- 8 FRASCOS DE CRISTAL: Viene con 8 botes de vidrio con tapa para que puedas elaborar yogures de diferentes sabores al mismo tiempo
- FÁCIL DE USAR: La pantalla incorporada muestra el tiempo y la temperatura. Cuando termine la elaboración, la yogurtera se apagará automáticamente y sonará
- TEMPERATURA Y TEMPORIZADOR AJUSTABLES: La temperatura de esta máquina para hacer yogures se puede ajustar de 20 a 50 °C y el temporizador tiene una duración de 1 a 48 horas para adaptarse a cada una de tus preparaciones
- MEDIDAS TOTALES: 36x18,8x14 cm (LxANxAL). Capacidad de los frascos: 1440 ml (total), 180 ml (cada uno). Voltaje: 220V-240V / 50Hz-60Hz. Potencia: 25 W. Certificaciones: CE-EMC, LVD, RoHS y Erp
Variedades de yogures que se pueden preparar
Variedades de yogures que se pueden preparar:
- Yogur natural clásico: Ideal para los amantes de la sencillez y pureza en su yogur
- Yogur griego: Con una textura más cremosa y un alto contenido en proteínas, es una opción saludable y deliciosa.
- Yogur de frutas: Agregar frutas frescas o compotas al yogur base proporciona un toque de frescura y sabor único
- Yogur con semillas: Incorporar semillas de chía, lino o girasol aporta nutrientes adicionales y textura crujiente
Cuidados y limpieza de la yogurtera eléctrica
Para garantizar un correcto funcionamiento de tu yogurtera eléctrica y disfrutar de yogures deliciosos y saludables, es fundamental seguir unas pautas de cuidados y limpieza adecuados A continuación, te ofrecemos algunas recomendaciones para mantener en óptimas condiciones tu yogurtera y prolongar su vida útil.
- Limpia la yogurtera después de cada uso con agua tibia y jabón suave Asegúrate de que esté desconectada y fría antes de proceder a la limpieza
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No utilices productos abrasivos o estropajos que puedan dañar la superficie de la yogurtera.
Opta por un paño suave o esponja no abrasiva para eliminar los restos de yogur
- Si la tapa de la yogurtera es desmontable, lávala por separado para garantizar una limpieza completa Seca todas las piezas minuciosamente antes de volver a montar la yogurtera
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Es recomendable desinfectar la yogurtera periódicamente con una solución de agua y vinagre blanco para eliminar posibles bacterias y olores no deseados.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico cada vez más popular en los hogares, ya que permite preparar yogures caseros de forma sencilla y sin aditivos Si estás considerando adquirir una, es importante tener en cuenta algunos aspectos clave para realizar una compra informada.
Preparar yogures en casa con una yogurtera eléctrica es una forma divertida y saludable de disfrutar de este delicioso alimento Para elegir la mejor yogurtera eléctrica para tus necesidades, es recomendable investigar sobre las diferentes marcas y modelos disponibles en el mercado.
Expertos en cocina como Ferran Adrià o Karlos Arguiñano pueden ofrecer recomendaciones y consejos sobre qué características priorizar
- Considera la capacidad y tamaño de la yogurtera, dependiendo de la cantidad de yogures que desees preparar.
- Verifica que la yogurtera cuente con regulador de temperatura para poder controlar el proceso de fermentación
- Opta por modelos que incluyan recipientes individuales para facilitar la extracción y conservación de los yogures una vez elaborados.
- Busca yogurteras con temporizador para programar el tiempo de preparación de tus yogures de forma conveniente
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Las yogurteras eléctricas se han convertido en un electrodoméstico indispensable en muchos hogares, ya que permiten preparar yogures caseros de forma sencilla y saludable A continuación, te presentamos una selección de algunos de los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características más destacadas:
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Yogurtera XYZ: Este modelo destaca por su capacidad para preparar hasta 12 yogures de manera simultánea.
Además, cuenta con un temporizador programable que facilita el proceso de fermentación
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Yogurtera ABC: Reconocida por su diseño compacto y moderno, ideal para cocinas con espacio limitado Su sistema de calentamiento uniforme garantiza la textura perfecta en cada yogur.
- Yogurtera 123: Destaca por su versatilidad, ya que no solo permite preparar yogures, sino también postres lácteos y quesos frescos Ideal para los amantes de la cocina creativa
Estudios recientes han demostrado que los yogures caseros contienen una mayor concentración de bacterias beneficiosas en comparación con los yogures comerciales Resumen de características:
- Capacidad para preparar varios yogures a la vez
- Temporizador programable para facilitar la fermentación.
- Diseño compacto y moderno para optimizar el espacio en la cocina
- Versatilidad para preparar diferentes tipos de lácteos
- Beneficios para la salud debido a los probióticos naturales
Rogelio Sanz 
