¡Descubre cómo preparar delicioso yogur casero con las mejores yogurteras eléctricas del mercado! ¡Sorprende a tu paladar con esta receta fácil y eficiente!Beneficios de hacer
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur casero
- 2. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur casero con yogurtera eléctrica
- 4. Consejos prácticos para obtener un yogur perfecto
- 5. Guía de compra: - características a tener en cuenta al elegir una yogu..
¡Descubre cómo preparar delicioso yogur casero con las mejores yogurteras eléctricas del mercado! ¡Sorprende a tu paladar con esta receta fácil y eficiente!
Beneficios de hacer yogur casero
Beneficios de hacer yogur casero:
- Control total de los ingredientes: al elaborar tu propio yogur en casa, tienes la posibilidad de elegir ingredientes de alta calidad y evitar aditivos artificiales que suelen encontrarse en algunos productos comerciales
- Ahorro económico: hacer yogur casero puede resultar más económico a largo plazo, especialmente si consumes grandes cantidades de yogur de forma regular.
- Promueve la salud intestinal: el yogur casero, al contener bacterias probióticas vivas, puede favorecer la salud de la microbiota intestinal y mejorar la digestión
- Mayor personalización: al preparar tu propio yogur en casa, puedes experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes, adaptándolo a tus preferencias individuales.
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica que se ajuste a tus necesidades, es importante tener en cuenta varios aspectos clave que garanticen un resultado óptimo en la preparación de yogures caseros A continuación, te brindamos una serie de consejos para ayudarte en tu elección:
- Capacidad: Considera la cantidad de yogur que deseas producir habitualmente para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada a tus necesidades.
- Temporizador: Opta por un modelo con temporizador para poder programar el tiempo de fermentación de manera precisa, lo que influye directamente en la textura y sabor del yogur
- Facilidad de uso: Busca una yogurtera eléctrica que sea fácil de manipular y limpiar, lo que facilitará el proceso de elaboración y mantenimiento.
- Consumo energético: Valora aquellas yogurteras que sean eficientes energéticamente para reducir el impacto ambiental y el consumo eléctrico
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
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Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
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Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogur casero con yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche: Vierte la leche en una olla y caliéntala hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, revolviendo constantemente para evitar que se pegue Este paso es fundamental para garantizar la eliminación de posibles bacterias no deseadas.
- Enfría la leche: Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 45°C Es importante que la leche no esté demasiado caliente para no eliminar las bacterias beneficiosas presentes en el yogur que utilizaremos como cultivo para fermentar
- Mezcla el yogur: Agrega yogur natural sin azúcares añadidos a la leche tibia y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado.
Este yogurt servirá como cultivo para fermentar la leche y convertirla en yogur
- Prepara la yogurtera: Vierte la mezcla de leche y yogur en los recipientes de la yogurtera eléctrica y colócalos dentro de la unidad Asegúrate de seguir las instrucciones específicas de tu modelo de yogurtera.
- Fermenta el yogur: Enciende la yogurtera y ajústala según las indicaciones de tiempo para el tipo de yogur que estés preparando El tiempo de fermentación suele variar entre 6 y 12 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas
- Refrigera el yogur: Una vez completado el proceso de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigera el yogur durante al menos 4 horas para que adquiera una consistencia firme y fresca.
Consejos prácticos para obtener un yogur perfecto
Consejos prácticos para obtener un yogur perfecto:
- Utiliza leche de calidad: Escoge una leche fresca y entera para obtener un yogur más cremoso y con mejor sabor
- Mantén la temperatura constante: Durante el proceso de fermentación, es importante mantener una temperatura constante alrededor de 40-45°C para obtener los mejores resultados.
Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas facilitan este control preciso de la temperatura
- Controla el tiempo de fermentación: Sigue las recomendaciones del fabricante de la yogurtera en cuanto al tiempo de fermentación ideal Normalmente, se sitúa entre 6 y 10 horas
- Incorpora los fermentos lácticos adecuados: Utiliza cultivos de bacterias lácticas probióticas para asegurar un yogur casero saludable y lleno de beneficios para la salud intestinal.
- Permite reposar el yogur en el frigorífico: Después de terminar el proceso de fermentación, deja reposar el yogur en el frigorífico durante al menos 4 horas para que adquiera la consistencia adecuada y el sabor se asiente
Guía de compra: - características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica - comparativa de los mejores modelos en el mercado: - yogurtera yoghurtnest: diseño eco-friendly - yogurtera lacor 69121: capacidad para hacer grandes cantidades de yogur - yogurtera moulinex yogurteo: programa de autolimpieza - yogurtera severin jg 3519: ideal para principiantes - yogurtera clatronic jm 3344: excelente relación calidad-precio
En la guía de compra de yogurteras eléctricas, es importante considerar varias características para elegir el modelo más adecuado Algunos aspectos a tener en cuenta son la capacidad, la facilidad de limpieza, los programas de funcionamiento y el diseño del dispositivo.
- Capacidad para hacer grandes cantidades de yogur
- Programa de autolimpieza
- Ideal para principiantes
- Excelente relación calidad-precio
- Diseño eco-friendly
En la comparativa de los mejores modelos en el mercado, destacan las siguientes opciones:
- Yogurtera YoghurtNest: reconocida por su diseño eco-friendly que promueve la sostenibilidad
- Yogurtera Lacor 69121: ideal para aquellos que desean hacer grandes cantidades de yogur de manera eficiente.
- Yogurtera Moulinex Yogurteo: destaca por su programa de autolimpieza, facilitando el mantenimiento del equipo
- Yogurtera Severin JG 3519: perfecta para principiantes que buscan una opción fácil de usar y de resultados consistentes.
- Yogurtera Clatronic JM 3344: se destaca por ofrecer una excelente relación calidad-precio, ideal para aquellos con un presupuesto ajustado
Rogelio Sanz
