Descubre el secreto para hacer yogur casero como un verdadero experto utilizando las mejores yogurteras eléctricas que harán de tu experiencia culinaria un auténtico placer. ¡S
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa
- 2. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 4. Top 3 de las mejores yogurteras eléctricas del mercado - modelo a: mayo..
- 5. Guía de compra: qué tener en cuenta al adquirir una yogurtera eléctrica
Descubre el secreto para hacer yogur casero como un verdadero experto utilizando las mejores yogurteras eléctricas que harán de tu experiencia culinaria un auténtico placer. ¡Sorprende a tu paladar con deliciosos y saludables yogures preparados en casa!
Beneficios de hacer yogur en casa
El hacer yogur en casa con las mejores yogurteras eléctricas del mercado ofrece una serie de beneficios que hacen que esta práctica sea cada vez más popular entre aquellos que buscan una alimentación más saludable y natural
- Control de ingredientes: Al hacer yogur en casa, tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, pudiendo evitar aditivos, conservantes y azúcares añadidos presentes en muchos yogures comerciales.
- Frescura y calidad: El yogur casero suele ser más fresco y de mejor calidad, ya que no contiene aditivos ni conservantes que puedan afectar su sabor y propiedades nutricionales
- Variedad y personalización: Haciendo yogur en casa, puedes experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes, adaptándolo a tus gustos y necesidades específicas.
- Ahorro económico: A largo plazo, hacer yogur en casa puede resultar más económico que comprar yogur comercial, especialmente si consumes grandes cantidades de este alimento de forma regular
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica:
- Calienta un litro de leche fresca en una cacerola hasta que alcance los 85°C, revolviendo constantemente para evitar que se queme
- Importante: La leche debe enfriarse hasta los 45°C antes de proceder al siguiente paso, ya que una temperatura alta puede matar los cultivos activos necesarios para fermentar el yogur.
- Mezcla un sobre de fermento láctico o un yogur natural sin azúcar con la leche templada en un recipiente aparte Puedes encontrar estos fermentos en tiendas especializadas o consultar con expertos en nutrición sobre las mejores opciones disponibles en el mercado
- Vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera, procurando distribuir el líquido de manera uniforme.
- Recuerda: Coloca los vasitos en la yogurtera y programa la máquina según las indicaciones del fabricante La fermentación puede durar entre 6 y 8 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas
- Consejo de expertos: Es recomendable dejar reposar el yogur en la nevera al menos 4 horas antes de consumirlo, para que adquiera una textura más firme y sabores más complejos.
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- ✅ Gran capacidad de 2200 ml : Prepara hasta 12 tarros de 180 ml a la vez. Ideal para familias o para elaborar varios sabores de yogur casero simultáneamente – rápida, práctica y que ahorra tiempo
- ✅ Acero inoxidable de alta calidad & duradera : La carcasa robusta y fácil de limpiar garantiza una cocción higiénica y una distribución uniforme del calor. Los 12 tarros de vidrio incluidos son seguros, higiénicos y perfectos para uso diario
- ✅ Control digital con temporizador : Ajuste preciso de la temperatura y temporizador automático para resultados perfectos cada vez. Manejo intuitivo, ideal para principiantes y amantes del yogur casero
- ✅ Multifuncional y creativa : No solo para yogur – prepara también queso, natto u otros alimentos fermentados fácilmente en casa. Da rienda suelta a tu creatividad y disfruta de recetas saludables
- ✅ Familiar & hecho en casa : Disfruta de yogur fresco y natural directamente desde tu cocina. Fácil de limpiar, segura de usar y perfecta para una alimentación saludable de toda la familia
Consejos para elegir la mejor yogurtera eléctrica
Al elegir la yogurtera eléctrica adecuada para ti, es importante tener en cuenta varios aspectos que aseguren que tu experiencia al hacer yogur en casa sea óptima
- Capacidad: Considera cuánto yogur quieres producir y con qué frecuencia Algunas yogurteras tienen capacidades para hacer pequeñas porciones, mientras que otras son ideales para preparar grandes cantidades.
- Timer programable: Busca una yogurtera con esta función para poder establecer el tiempo de fermentación adecuado según tus preferencias y necesidades Esto es fundamental para obtener la textura y sabor deseados en tu yogur casero
- Control de temperatura: Opta por una yogurtera que te permita ajustar y controlar la temperatura durante el proceso de fermentación.
Esto es esencial para obtener resultados consistentes y de calidad
- Facilidad de limpieza: Elige una yogurtera con piezas desmontables y aptas para lavavajillas para facilitar la limpieza y mantenimiento del equipo
- Materiales de calidad: Prioriza yogurteras eléctricas fabricadas con materiales duraderos y seguros para alimentos, como el acero inoxidable y el plástico libre de BPA.
- Opiniones de usuarios: Antes de realizar tu compra, investiga las opiniones y reseñas de otros usuarios sobre la yogurtera que te interesa, para conocer sus experiencias y recomendaciones
Top 3 de las mejores yogurteras eléctricas del mercado - modelo a: mayor capacidad - modelo b: versatilidad en la preparación - modelo c: diseño compacto y fácil limpieza
Las mejores yogurteras eléctricas del mercado ofrecen una forma sencilla y rápida de preparar deliciosos yogures caseros A continuación, presentamos el top 3 de estas increíbles opciones:
- Modelo A: Destaca por su mayor capacidad, lo que permite preparar grandes cantidades de yogur de una sola vez.
Ideal para familias numerosas o para aquellos que desean tener reservas de yogur para varios días
- Modelo B: Reconocido por su versatilidad en la preparación, este modelo ofrece la posibilidad de elaborar diferentes tipos de yogur, desde el tradicional hasta opciones más creativas con frutas, cereales o incluso yogures veganos.
Perfecto para experimentar en la cocina
- Modelo C: Con un diseño compacto y fácil limpieza, esta yogurtera se destaca por su practicidad Su tamaño reducido la hace ideal para cualquier tipo de cocina, y su fácil limpieza la convierte en una opción conveniente para el día a día.
Guía de compra: qué tener en cuenta al adquirir una yogurtera eléctrica
Al adquirir una yogurtera eléctrica, es importante considerar una serie de aspectos clave que garantizarán una elección acertada y la obtención de resultados óptimos en la elaboración de yogures caseros A continuación, presentamos una guía de compra que te ayudará a elegir la mejor opción para tus necesidades: La elección de la yogurtera adecuada es fundamental para asegurar la calidad y consistencia de tus yogures caseros.
- Capacidad: Evalúa cuántos vasos de yogur deseas preparar simultáneamente para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada a tus necesidades
- Funciones: Busca una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, apagado automático y posibilidad de elaborar otros productos lácteos.
- Calidad de los materiales: Opta por una yogurtera con materiales de calidad alimentaria que garanticen la seguridad y durabilidad del producto
- Marca y reputación: Prioriza aquellas marcas reconocidas en el mercado por su experiencia y calidad en la fabricación de yogurteras eléctricas.
- Opiniones y valoraciones: Investiga las opiniones de otros usuarios y las valoraciones en línea para conocer la satisfacción general con el producto
- Precio: Establece un presupuesto acorde a tus posibilidades y busca la mejor relación calidad-precio dentro de ese rango.
Rogelio Sanz




