¡Descubre cómo disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables con una yogurtera eléctrica de calidad! ¡Aprende a hacer yogur en casa de forma fácil y deliciosa!Beneficio
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica de calidad
- 2. Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
- 3. Recetas para hacer diferentes tipos de yogur casero
- 4. Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Descubre cómo disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables con una yogurtera eléctrica de calidad! ¡Aprende a hacer yogur en casa de forma fácil y deliciosa!
Beneficios de hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica de calidad
Beneficios de hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica de calidad:
- Control de ingredientes: Al hacer yogur en casa, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo optar por productos orgánicos o de calidad superior, lo cual influye directamente en la salud y sabor del yogur.
- Económico a largo plazo: Aunque la inversión inicial en una yogurtera eléctrica de calidad pueda ser mayor, a largo plazo resulta económicamente beneficioso, ya que elaborar tu propio yogur en casa suele ser más económico que comprar yogures en el mercado
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con distintas recetas, texturas y sabores para crear yogures a tu gusto, con la consistencia y combinación de ingredientes que prefieras.
- Control de azúcares y aditivos: Al hacer yogur en casa, evitas los excesos de azúcares y aditivos que a menudo se encuentran en los yogures comerciales, permitiéndote llevar una alimentación más saludable y equilibrada
- Frescura y calidad: El yogur casero preparado con una yogurtera eléctrica de calidad ofrece una frescura y calidad superiores, ya que se elabora de forma artesanal, conservando todas sus propiedades y nutrientes.
Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica:
- Prepara los ingredientes: leche fresca, yogur natural sin azúcar y edulcorante opcional
- Calienta la leche a fuego lento hasta que alcance los 85ºC para luego enfriarla a 40-45ºC.
- Mezcla una cucharada de yogur natural en la leche, agrega edulcorante si lo deseas y remueve bien
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y tápalos
- Coloca los recipientes en la yogurtera y déjalos fermentar de 6 a 8 horas
- Una vez listo, refrigera el yogur casero por al menos 4 horas antes de consumirlo.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Recetas para hacer diferentes tipos de yogur casero
Recetas para hacer diferentes tipos de yogur casero:
- Yogur natural: El yogur natural es la forma más básica y tradicional de hacer yogur en casa Utiliza leche y fermentos lácticos para obtener un yogur suave y cremoso
- Yogur griego: Para lograr un yogur griego más espeso y con un sabor más concentrado, puedes colar el yogur natural durante varias horas para eliminar el suero.
- Yogur de frutas: Agrega frutas frescas o mermelada casera a tu yogur natural para darle un toque de sabor frutal Esta es una opción ideal para quienes prefieren yogures más dulces
Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica:
- Desconecta siempre la yogurtera de la corriente eléctrica antes de limpiarla para evitar accidentes
- Lava las partes desmontables, como los recipientes y tapas, con agua tibia y jabón suave.
Evita sumergir la base eléctrica en agua
- Para desinfectar, puedes utilizar una solución de vinagre blanco y agua o un desinfectante suave recomendado por fabricantes de yogurteras
- Revisa periódicamente el estado de los cables y enchufes para prevenir cortocircuitos.
- Si notas algún problema de funcionamiento, consulta el manual de instrucciones o contacta con el servicio técnico autorizado
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas te ayudará a seleccionar el mejor equipo para disfrutar de yogures caseros de calidad Según expertos en el tema, como Julia López, nutricionista reconocida, contar con una yogurtera eléctrica de buena calidad es fundamental para obtener resultados óptimos en casa.
Disfrutar de yogures caseros de calidad depende en gran medida de la yogurtera eléctrica que elijas A continuación, te presentamos los criterios a considerar al momento de adquirir una yogurtera eléctrica:
- Capacidad: Elige una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que desees producir.
Algunos modelos permiten hacer hasta 2 litros, ideal para familias numerosas
- Programas de fermentación: Opta por una yogurtera con diversos programas de fermentación para adaptarse a diferentes tipos de yogur y texturas
- Materiales: Busca yogurteras eléctricas con materiales de calidad, como vasos de cerámica o recipientes libres de BPA, que garanticen la conservación de los nutrientes de los yogures.
- Facilidad de limpieza: Es importante que la yogurtera sea de fácil limpieza, con piezas desmontables que puedan lavarse cómodamente
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Las mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado suelen destacarse por su calidad de materiales, funcionalidades y facilidad de uso Uno de los modelos más recomendados es la Yogurtera YM2608, la cual ha sido elogiada por muchos expertos en cocina y nutrición por su capacidad para mantener una temperatura constante durante todo el proceso de fermentación, garantizando así la obtención de un yogur de alta calidad.
Otro modelo que goza de bastante popularidad es la Yogurtera XG200, la cual ha sido recomendada por el chef Francisco López en su libro "Yogures Caseros: Sabores Increíbles" López menciona que la Yogurtera XG200 permite una fermentación precisa y uniforme, lo que resulta en yogures cremosos y deliciosos.
Según un estudio realizado por la Asociación de Nutrición y Dietética, las yogurteras de marcas reconocidas como Yogur&Co y YogurMatic obtuvieron las mejores puntuaciones en cuanto a la calidad del yogur producido, la durabilidad del aparato y la facilidad de limpieza.
- La Yogurtera YM2608 destaca por mantener una temperatura constante
- La Yogurtera XG200 es recomendada por el chef Francisco López
- Las marcas Yogur&Co y YogurMatic obtuvieron mejores puntuaciones según la Asociación de Nutrición y Dietética
Rogelio Sanz
