Descubre los increíbles beneficios de incluir en tu dieta diaria un delicioso y saludable yogur fresco hecho en casa con una yogurtera eléctrica. ¡No te pierdas esta noticia que
- Índice
- 1. Beneficios de consumir yogur fresco hecho en casa con una yogurtera eléctr..
- 2. Cómo hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 3. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado
- 4. Guía de compra para elegir la mejor yogurtera eléctrica
Descubre los increíbles beneficios de incluir en tu dieta diaria un delicioso y saludable yogur fresco hecho en casa con una yogurtera eléctrica. ¡No te pierdas esta noticia que cambiará tu forma de ver los lácteos!
Beneficios de consumir yogur fresco hecho en casa con una yogurtera eléctrica
El consumo de yogur fresco hecho en casa con una yogurtera eléctrica ofrece diversos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades nutricionales y su proceso de fermentación controlado A continuación, mencionamos algunos de los beneficios más destacados:
- Aporte de probióticos: El yogur fresco casero es una excelente fuente de probióticos vivos, los cuales son microorganismos beneficiosos para la salud intestinal.
- Control de ingredientes: Al preparar el yogur en casa, se tiene el control total de los ingredientes utilizados, evitando aditivos, conservantes o azúcares añadidos
- Mayor frescura y calidad: Al ser elaborado en casa, el yogur conserva su frescura y calidad de nutrientes, a diferencia de los yogures comerciales que pueden contener aditivos y haber pasado por procesos de conservación prolongados.
Cómo hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia, pero no hirviendo La temperatura ideal suele ser de aproximadamente 45-50°C
- En un recipiente aparte, mezcla una pequeña cantidad de leche tibia con un yogur natural, de preferencia con cultivos vivos y activos.
Estos cultivos son fundamentales para fermentar la leche y convertirla en yogur
- Vierte esta mezcla en el resto de la leche tibia y remueve bien para asegurar una distribución uniforme de los cultivos
- Traslada la mezcla a los vasitos de la yogurtera eléctrica y colócalos en el equipo siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Deja fermentar durante al menos 6-8 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas
- Una vez listo, refrigera el yogur casero antes de consumirlo
Según estudios de nutrición, el yogur casero elaborado con cultivos vivos puede contribuir a mejorar la salud intestinal gracias a sus probióticos El consumo regular de yogur también se asocia con una mejor digestión y una mayor absorción de nutrientes La experta en alimentación sana, la nutricionista María Rodríguez, recomienda incluir el yogur casero en la dieta diaria como una forma deliciosa y saludable de obtener calcio y proteínas.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
- Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego
- Incluye 7 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar
- Tapa transparente con práctico disco de memoria
- ▼ Yogur casero saludable: la yogurtera eléctrica Fohere le permite beber yogur fresco en casa, ¿le preocupa que el yogur comercial contenga aditivos o mucha azúcar? Con la yogurtera, puede ajustar la dulzura que desee o combinar sus frutas y nueces favoritas según el gusto.
- ▼Fácil de usar: simplemente mezcle la leche y el probiótico en polvo en un frasco, ajuste la temperatura a 40-42 ℃, espere de 8 a 10 horas y su delicioso yogur estará listo.
- ▼Temporizador y control de temperatura: puede configurar el tiempo y la temperatura de fermentación requeridos según la cepa, cuando el yogur esté listo, se apagará automáticamente y emitirá un pitido. La temperatura se establece entre 20°C y 55°C, y el tiempo de fermentación es de hasta 48 horas, por lo que también se puede hacer natto y más.
- ▼Capacidad familiar y tapa a prueba de fugas: viene con 8 frascos reutilizables de 180 ml, cada uno puede hacer 8 tazas de yogur, ¡puede compartir con su familia, amigos durante los picnics y colegas y compañeros de clase en el trabajo y el estudio!
- ▼ Diseño práctico: la carcasa de acero inoxidable es resistente al desgaste, la cubierta transparente puede observar el proceso de trabajo, el frasco de vidrio es reutilizable y fácil de limpiar, todos los materiales son de calidad alimentaria, seguros y saludables.
- Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
- La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
- Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
- Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
- Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
- la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
- Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros
- MÁQUINA PARA HACER YOGURES: Esta yogurtera tiene una estructura que garantiza la transmisión constante de calor para la activación de Lactobacillus. Su potencia de 25W asegura un consumo energético reducido
- 8 FRASCOS DE CRISTAL: Viene con 8 botes de vidrio con tapa para que puedas elaborar yogures de diferentes sabores al mismo tiempo
- FÁCIL DE USAR: La pantalla incorporada muestra el tiempo y la temperatura. Cuando termine la elaboración, la yogurtera se apagará automáticamente y sonará
- TEMPERATURA Y TEMPORIZADOR AJUSTABLES: La temperatura de esta máquina para hacer yogures se puede ajustar de 20 a 50 °C y el temporizador tiene una duración de 1 a 48 horas para adaptarse a cada una de tus preparaciones
- MEDIDAS TOTALES: 36x18,8x14 cm (LxANxAL). Capacidad de los frascos: 1440 ml (total), 180 ml (cada uno). Voltaje: 220V-240V / 50Hz-60Hz. Potencia: 25 W. Certificaciones: CE-EMC, LVD, RoHS y Erp
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado
En el mercado actual, existen diversas opciones de yogurteras eléctricas que permiten a los consumidores disfrutar de yogur fresco hecho en casa de forma sencilla y saludable
- Una de las marcas más reconocidas en este sector es Yogurteo, que destaca por su calidad y facilidad de uso.
Sus modelos suelen ser bien valorados por los usuarios y recomendados por expertos en nutrición
- Otra opción popular es la yogurtera eléctrica de la marca Yogourmet, que se destaca por ofrecer una fermentación controlada y por su durabilidad a largo plazo Esta yogurtera es recomendada por nutricionistas por la calidad de los yogures que produce.
- La yogurtera eléctrica de la marca Moulinex es otra alternativa a considerar, ya que combina diseño moderno con funcionalidad Su capacidad de preparar grandes cantidades de yogur la hace ideal para familias
Guía de compra para elegir la mejor yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico que te permite preparar yogur casero de forma sencilla y controlada en tu propia cocina Si estás interesado en adquirir una para disfrutar de los beneficios de consumir yogur fresco hecho en casa, es importante tener en cuenta algunos aspectos al elegir la mejor para tus necesidades.
A continuación, te ofrecemos una guía de compra que te ayudará a seleccionar la yogurtera eléctrica más adecuada:
- Capacidad: Considera la cantidad de yogur que deseas producir a la vez para elegir un modelo con la capacidad adecuada
- Funcionalidades: Busca una yogurtera con ajustes de tiempo y temperatura para adaptar el proceso de fermentación a tus preferencias.
- Materiales: Opta por una yogurtera con recipientes de vidrio o cerámica, que son más higiénicos y no alteran el sabor del yogur
- Dimensiones: Verifica que la yogurtera que elijas tenga un tamaño apropiado para tu cocina y espacio de almacenamiento.
Recuerda que, al preparar tu propio yogur en casa con una yogurtera eléctrica, tienes el control de los ingredientes y puedes personalizar el sabor y la textura según tus preferencias ¡Disfruta de los beneficios de un alimento natural y delicioso! En resumen, al elegir la mejor yogurtera eléctrica para elaborar yogur fresco en casa, considera la capacidad, funcionalidades, materiales y dimensiones del dispositivo.
Consulta a expertos en nutrición para conocer los beneficios de consumir yogur casero y disfruta de una opción saludable y sabrosa en tu dieta diaria
Rogelio Sanz
