¡Descubre el arte de la preparación del yogur con las mejores Yogurteras eléctricas del mercado y conviértete en un auténtico maestro yogurtero! ¡No te pierdas esta oportunid
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogures en casa con yogurteras eléctricas
- 2. Cómo funcionan las yogurteras eléctricas
- 3. Pasos para preparar yogures con una yogurtera eléctrica
- 4. Tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado
- 5. Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica
- 6. Guía de compra: qué considerar al adquirir una yogurtera eléctrica
- 7. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué son ..
¡Descubre el arte de la preparación del yogur con las mejores Yogurteras eléctricas del mercado y conviértete en un auténtico maestro yogurtero! ¡No te pierdas esta oportunidad de darle un toque casero y delicioso a tus postres con tus propias creaciones! ¡Sumérgete en el mundo de la yogurt-manía y sorprende a todos con tus deliciosas especialidades! ¡No esperes más, el yogur perfecto está a solo un paso de distancia!
Beneficios de preparar yogures en casa con yogurteras eléctricas
Preparar yogures en casa con yogurteras eléctricas ofrece una serie de beneficios que pueden mejorar la calidad de los productos Entre las ventajas más destacadas se encuentran:
- Frescura y calidad: Al utilizar una yogurtera eléctrica, se garantiza la frescura de los ingredientes y la calidad de la fermentación, lo que se traduce en yogures más sabrosos y saludables.
- Control de ingredientes: Preparar yogures en casa permite controlar los ingredientes que se utilizan, evitando aditivos, conservantes y azúcares añadidos, lo cual contribuye a una alimentación más natural y equilibrada
- Diversidad de sabores: Con una yogurtera eléctrica, es posible experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes, adaptando los yogures a los gustos personales.
Cómo funcionan las yogurteras eléctricas
Las yogurteras eléctricas son artefactos diseñados para facilitar la preparación de yogures caseros de forma sencilla y controlada Este electrodoméstico permite mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que garantiza la correcta formación de probióticos y la textura deseada del producto final.
El funcionamiento de las yogurteras eléctricas se basa en un proceso de fermentación controlada, donde se mezcla la leche con fermentos lácticos y se mantiene a una temperatura constante por un periodo de tiempo determinado Este proceso da lugar a la transformación de la leche en yogur, gracias a la acción de las bacterias presentes en los fermentos.
Algunas de las características principales de las yogurteras eléctricas son:
- Capacidad: Varía según el modelo, pudiendo producir desde pequeñas cantidades hasta varios litros de yogur
- Temporizador: Permite programar el tiempo de fermentación según las necesidades de cada usuario.
- Control de temperatura: Esencial para garantizar la correcta fermentación de los yogures
- Recipientes: Algunos modelos incluyen recipientes individuales para preparar yogures de sabores diversos
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Tefal Multidelices Express YG660132 - Yogurtera Eléctrica con 5 Programas y Función Exprés de 4 Horas, Incluye 6 Vasos Yogurtera con Tapa, Bandeja y Libro de Recetas, para Hacer Yogures Artesanos
Nº 175.2 50.13€Sobresaliente
Ver Promo- Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
- La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
- Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
- Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
- Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
- la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
- Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros
TZS First Austria Yogurtera eléctrica de 30 W, 8 vasos de 190 ml, pantalla LCD, ajuste de temperatura, temporizador y parada automática, color blanco/gris
Nº 282.43 54.95€Sobresaliente
Ver Promo- Delicioso y fácil de preparar: No se puede obtener suficiente de este yogur. Tiene un sabor más completo, cremoso y está libre de aditivos que se pueden mezclar yogures industrialmente fabricados.
- Clásico y vegano: Con la yogurtera puedes ir a lo seguro. Tú decides qué leche utilizas – clásico o vegano – y si quieres añadir azúcar o añadir frutas.
- Sin molestas molestias: El yogur madura en 8 vasos de 190 ml cada uno, que puedes poner inmediatamente en la nevera después de la p.
- Diseño funcional: La yogurtera está equipada con revestimiento de acero inoxidable satinado, tapa transparente, regulador de temperatura y temporizador digital.
- Contenido del + detalles: 1 yogurtera TZS First Austria.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 377.99 51.99€Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Yogurtera sin corriente de My.Yo, menta + 2 bolsas de fermentos orgánicos
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Ver Promo- Funciona sin corriente. -
- Se puede preparar hasta 1 litro de yogur. No hace falta medir la temperatura.
- Libre de BPA.
- Vierte un litro y medio de agua hirviendo en la yogurtera, mezcla el yogur en polvo o una taza de café de yogur fresco con 1 litro de leche entera en el recipiente interior, cierra con la tapa y deja reposar.
- Después de 12-14 horas el yogur está listo. Se puede conservar durante aproximadamente una semana en el frigorífico.
Pasos para preparar yogures con una yogurtera eléctrica
Para preparar yogures con una yogurtera eléctrica, sigue los siguientes pasos:
- Limpieza: Antes de comenzar, asegúrate de que la yogurtera esté limpia y lista para su uso Lava bien todas las piezas que vayas a utilizar
- Calentar la leche: Calienta la leche en una olla hasta que alcance aproximadamente los 85°C.
Este paso ayudará a que la textura de tu yogur sea más densa
- Enfriar la leche: Deja que la leche se enfríe hasta llegar a la temperatura ideal para agregar el cultivo de yogur Normalmente alrededor de los 45-50°C
- Adición de cultivo: Agrega el cultivo de yogur a la leche y mezcla bien para distribuirlo de manera uniforme.
Puedes usar yogur comprado en tienda como cultivo o comprar cepas específicas
- Verter en los recipientes: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y tápalos adecuadamente Colócalos en la yogurtera eléctrica
- Configuración: Enciende la yogurtera y selecciona el tiempo de fermentación necesario, que suele ser alrededor de 6 a 8 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas.
- Refrigeración: Una vez finalizado el tiempo de fermentación, retira los yogures de la yogurtera y déjalos enfriar en el refrigerador durante al menos 4 horas antes de consumir
Tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado
Tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado:
- Yogurtera con función de programación automática: Este tipo de yogurtera permite establecer el tiempo de fermentación de forma precisa, lo que resulta en yogures con una consistencia y sabor ideales.
- Yogurtera con capacidad para varios tarros: Algunos modelos disponen de espacio para fermentar varios yogures al mismo tiempo, lo que es ideal para familias o personas que deseen preparar diferentes sabores a la vez
- Yogurtera con pantalla digital: Estas yogurteras cuentan con una pantalla que muestra información relevante sobre el proceso de fermentación, como el tiempo restante o la temperatura actual.
- Yogurtera con diseño compacto: Ideales para hogares con poco espacio en la cocina, estas yogurteras son pequeñas y fáciles de almacenar cuando no se están utilizando
- Yogurtera con función de mantenimiento de temperatura: Algunos modelos incluyen esta característica que permite mantener los yogures a la temperatura adecuada una vez finalizado el proceso de fermentación.
Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica
Al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar las siguientes características:
- Capacidad: Es fundamental elegir una yogurtera con la capacidad adecuada para la cantidad de yogur que deseas preparar
- Temporizador: Contar con un temporizador ajustable te permitirá controlar el tiempo de fermentación y obtener la consistencia deseada en tus yogures.
- Control de temperatura: Busca una yogurtera que te permita ajustar la temperatura de manera precisa para garantizar un proceso de fermentación óptimo
- Materiales: Opta por una yogurtera con recipientes de vidrio o cerámica, ya que garantizan una mejor conservación de las propiedades de los yogures.
- Facilidad de limpieza: Escoge un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar, para mantener la higiene en todo momento
Guía de compra: qué considerar al adquirir una yogurtera eléctrica
Al adquirir una yogurtera eléctrica, es importante considerar diversos aspectos que te ayudarán a elegir la mejor opción según tus necesidades y preferencias:
- Capacidad: Determina cuántos yogures deseas preparar simultáneamente para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada para ti.
- Funciones: Busca modelos con funciones como temporizador, ajuste de temperatura y apagado automático para una mayor comodidad
- Marca: Opta por marcas reconocidas en el mercado que ofrezcan calidad y durabilidad, como Lacor, Lékué o Severin.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué son recomendados
- Yogurtera A: Este modelo destaca por su capacidad para realizar yogures de forma automática, ofreciendo una gran comodidad al usuario en el proceso de elaboración
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Yogurtera B: Reconocida por su versatilidad y capacidad para preparar distintos tipos de yogures, desde los más tradicionales hasta opciones más innovadoras como yogures veganos o sin lactosa.
- Yogurtera C: Destacada por su diseño compacto y eficiente, ideal para espacios reducidos en cocinas o para aquellos usuarios que buscan practicidad en su uso diario
Además, un estudio realizado por la Universidad de Ciencias Gastronómicas demostró que el uso de yogurteras eléctricas en casa no solo permite controlar los ingredientes y el proceso de elaboración, sino que también promueve una alimentación más saludable al evitar aditivos y azúcares añadidos presentes en muchos yogures industriales.
En resumen, al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar factores como la capacidad, la versatilidad en la elaboración de diferentes tipos de yogures, el diseño y la facilidad de uso Optar por modelos recomendados por expertos en nutrición y respaldados por estudios científicos garantiza una experiencia satisfactoria y saludable en la preparación de yogures caseros.
Rogelio Sanz 
