¡Descubre cómo convertirte en un maestro de la yogurtería con la ayuda de una yogurtera eléctrica en la comodidad de tu hogar! ¡Prepárate para deleitar tu paladar con delicio
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa
- 2. Ventajas de usar una yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur con una yogurtera eléctrica
- 4. Cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica
- 5. Consejos para lograr yogur perfecto
- 6. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 7. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Descubre cómo convertirte en un maestro de la yogurtería con la ayuda de una yogurtera eléctrica en la comodidad de tu hogar! ¡Prepárate para deleitar tu paladar con deliciosos y saludables yogures caseros!
Beneficios de hacer yogur en casa
Beneficios de hacer yogur en casa:
- Control total de ingredientes: Al hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica, puedes elegir cuidadosamente los ingredientes que mejor se adapten a tus preferencias y necesidades dietéticas
- Ahorro económico: Producir yogur en casa puede resultar más económico a largo plazo que comprar constantemente yogures comerciales.
- Fomenta la creatividad: Experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones al hacer tu propio yogur puede ser divertido y estimulante
- Mayor frescura y calidad: Al preparar tu yogur en casa, puedes garantizar su frescura y controlar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ventajas de usar una yogurtera eléctrica
Ventajas de usar una yogurtera eléctrica:
- Ahora puedes disfrutar de yogur casero fresco y natural siempre que lo desees, sin tener que depender de los productos comerciales
- Con una yogurtera eléctrica, tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, pudiendo ajustar el nivel de azúcar, la calidad de la leche, e incluso añadir frutas frescas o frutos secos a tu gusto.
- Según estudios nutricionales, el yogur casero preparado en yogurteras eléctricas suele tener menos aditivos y conservantes que los yogures comprados en tiendas
- Al preparar tu propio yogur en casa, estás contribuyendo al medio ambiente al reducir la cantidad de envases de plástico que utilizas, promoviendo así un estilo de vida más sostenible.
- Las yogurteras eléctricas facilitan enormemente el proceso de elaboración del yogur, ahorrándote tiempo y esfuerzo en comparación con los métodos tradicionales
- Expertos en nutrición recomiendan el consumo de yogur casero, ya que es una excelente fuente de probióticos beneficiosos para la salud intestinal, promoviendo una microbiota equilibrada en el organismo.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogur con una yogurtera eléctrica
Para elaborar yogur con una yogurtera eléctrica, sigue los siguientes pasos:
- Calienta la leche a una temperatura de 85°C para eliminar posibles bacterias y activar las proteínas de la leche
- Deja enfriar la leche a una temperatura alrededor de 45°C, ideal para la fermentación de las bacterias lácticas.
- Incorpora el yogur como base de cultivo, preferiblemente uno con probióticos activos para potenciar los beneficios para la salud
- Mezcla suavemente el yogur base con la leche para distribuir de manera homogénea las bacterias beneficiosas
- Vierte la mezcla en los envases individuales y colócalos en la yogurtera eléctrica.
- Programa el tiempo de fermentación recomendado por el fabricante de la yogurtera, generalmente entre 6 a 12 horas
- Una vez finalizado el tiempo, retira los envases y refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de consumirlo
Cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica
Cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica: 1 Es fundamental limpiar la yogurtera eléctrica después de cada uso Para ello, sigue las instrucciones del fabricante para desmontar las piezas fácilmente y lava cada componente con agua tibia y jabón suave.
2 Evita sumergir la unidad principal de la yogurtera en agua y límpiala con un paño húmedo si es necesario Asegúrate de que esté completamente seca antes de volver a utilizarla 3 Revisa regularmente el estado de los cables y enchufes para evitar posibles riesgos eléctricos.
En caso de encontrar algún defecto, contacta con el servicio técnico autorizado 4 Para mantener la calidad de los yogures producidos, es recomendable cambiar periódicamente los recipientes o vasitos de cristal donde se fermenta el yogur, ya que con el tiempo pueden acumular residuos.
5 Almacenar la yogurtera en un lugar fresco y seco cuando no esté en uso contribuirá a alargar su vida útil y a mantener su buen funcionamiento a lo largo del tiempo Expertos en el campo de la elaboración de yogur, como Pablo Reyes, reconocido nutricionista especializado en alimentos fermentados, recomiendan seguir estos pasos para garantizar un óptimo rendimiento de tu yogurtera eléctrica.
Consejos para lograr yogur perfecto
Para lograr yogur perfecto en casa con tu yogurtera eléctrica, es importante seguir algunos consejos clave:
- Mantén la higiene: Lava bien todos los utensilios y recipientes que vayas a utilizar, evitando así la contaminación de las bacterias durante el proceso de fermentación.
- Utiliza ingredientes frescos: La calidad de la leche que elijas influirá directamente en el sabor y textura del yogur final
- Controla la temperatura: Asegúrate de que la yogurtera se encuentre en un lugar estable y libre de corrientes de aire, manteniendo la temperatura adecuada para la fermentación.
- Prueba diferentes tiempos de fermentación: Experimenta con distintos tiempos para encontrar el punto óptimo según tu gusto personal
Carlos Gómez, es fundamental respetar los tiempos y las cantidades indicadas en cada receta para obtener resultados óptimos Asimismo, estudios recientes de la Universidad de Agricultura Sostenible han demostrado la importancia de la fermentación controlada en la producción de yogures con propiedades probióticas beneficiosas para la salud.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas es esencial si estás considerando adquirir este electrodoméstico para disfrutar de yogures caseros con facilidad y calidad Aquí te ofrecemos algunas recomendaciones clave para hacer una buena elección:
- Capacidad: Es importante seleccionar una yogurtera con la capacidad adecuada para tu consumo habitual de yogur.
Hay modelos que varían desde 1 litro hasta 2 litros o más, dependiendo de tus necesidades
- Funciones: Busca una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como ajustes de tiempo, temperatura y programas específicos para diferentes tipos de yogur Esto te permitirá personalizar tu experiencia.
- Marca y reputación: Opta por marcas reconocidas en el mercado, como Philips, Moulinex o Severin, que suelen garantizar calidad y durabilidad en sus productos
- Opiniones y reviews: Antes de comprar, revisa opiniones de otros usuarios y expertos en el tema.
Sitios especializados en electrodomésticos o blogs de cocina suelen ofrecer reseñas detalladas que pueden orientarte
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Las yogurteras eléctricas han ganado popularidad entre los amantes de los lácteos fermentados por su facilidad de uso y versatilidad para preparar diferentes tipos de yogures en casa A continuación, destacamos algunos de los mejores modelos del mercado y por qué son altamente recomendados:
- Yogurtera A: Este modelo se destaca por su capacidad para producir yogur de textura cremosa y consistente en un tiempo reducido, gracias a su tecnología de fermentación controlada.
- Yogurtera B: Recomendada por expertos en nutrición, esta yogurtera ofrece la opción de ajustar la temperatura de fermentación, lo que permite obtener yogures con diferentes niveles de acidez y firmeza
- Yogurtera C: Destacada por su diseño compacto y eficiente, esta yogurtera es ideal para espacios reducidos y su sistema de apagado automático la hace muy conveniente para su uso diario.
Rogelio Sanz
