¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo de los yogures artesanales con una yogurtera eléctrica al alcance de tu mano! ¡Sigue leyendo para saber cómo disfrutar de esta inc
- Índice
- 1. Beneficios de disfrutar de yogures artesanales en casa
- 2. Cómo funciona una yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 4. Consejos para mantener tu yogurtera eléctrica en buen estado
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas: características a tener en cuen..
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas: recomendaciones y porqués
- 7. Conclusiones y recomendaciones finales
¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo de los yogures artesanales con una yogurtera eléctrica al alcance de tu mano! ¡Sigue leyendo para saber cómo disfrutar de esta increíble experiencia!
Beneficios de disfrutar de yogures artesanales en casa
Disfrutar de yogures artesanales en casa aporta una serie de beneficios que van más allá del simple placer de degustar un postre casero y saludable Al elaborar tus propios yogures con una yogurtera eléctrica fácil de usar, como la mencionada en la noticia, puedes disfrutar de:
- Control total de los ingredientes: al hacer yogur en casa, tienes la posibilidad de elegir la calidad de la leche, los cultivos probióticos y otros ingredientes, lo que te permite crear una opción más saludable y personalizada.
- Variedad de sabores: experimentar con distintos sabores y adiciones, como frutas frescas, miel o frutos secos, te brinda la oportunidad de disfrutar de una amplia gama de yogures personalizados según tus preferencias
- Aporte de probióticos: los yogures artesanales elaborados en casa suelen contener una mayor concentración de probióticos beneficiosos para la salud intestinal en comparación con los yogures comerciales.
Esto contribuye a mejorar la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico
- Economía: a largo plazo, hacer tus propios yogures puede resultar más económico que comprar yogures en el supermercado, especialmente si consumes yogur con regularidad
Cómo funciona una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico diseñado para facilitar la elaboración casera de yogures de forma sencilla y controlada A través de un proceso de fermentación controlada, permite obtener yogures artesanales con una textura y sabor particular El funcionamiento de una yogurtera eléctrica consiste en mantener una temperatura constante y adecuada para que bacterias como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus actúen sobre la leche, transformándola en yogurt.
Este proceso puede durar varias horas, dependiendo del modelo de yogurtera y las preferencias del usuario La clave para obtener buenos resultados en la elaboración de yogures con una yogurtera eléctrica es mantener una higiene adecuada y seguir las instrucciones del fabricante al pie de la letra.
Algunas marcas reconocidas en el mercado de yogurteras eléctricas son Severin, Moulinex o Lacor, que ofrecen modelos con distintas capacidades y funcionalidades Según expertos en la materia, es importante escoger una yogurtera que se ajuste a las necesidades y preferencias de cada usuario.
Aunque existen diversas opiniones sobre cuál es la mejor forma de elaborar yogur casero, muchos expertos en nutrición coinciden en que consumir yogur natural sin aditivos es beneficioso para la salud, ya que aporta probióticos y otros nutrientes esenciales En resumen, una yogurtera eléctrica es una herramienta útil para aquellos que desean disfrutar de yogures artesanales en casa, brindando la posibilidad de controlar los ingredientes y personalizar los sabores según las preferencias de cada persona.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.

- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.

- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- Esteriliza los utensilios: Antes de iniciar el proceso, asegúrate de limpiar y esterilizar todos los utensilios que utilizarás, como recipientes, cucharas y la yogurtera
- Calienta la leche: En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C.
Es importante no dejarla hervir
- Deja enfriar y añade el fermento: Retira la leche del fuego y déjala enfriar hasta que alcance unos 45-50°C Luego, agrega el yogur natural o el fermento láctico que indican las instrucciones de tu yogurtera
- Mezcla y vierte en los recipientes: Remueve bien la mezcla para asegurar que el fermento se distribuya de manera uniforme.
Vierte la mezcla en los recipientes individuales que utilizarás para fermentar el yogur
- Fermentación: Coloca los recipientes en la yogurtera y programa el tiempo de fermentación de acuerdo a las indicaciones del fabricante o expertos en la elaboración de yogur casero.
- Refrigeración: Una vez finalizado el proceso de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigera los yogures durante varias horas para que adquieran la consistencia adecuada
Consejos para mantener tu yogurtera eléctrica en buen estado
Para mantener tu yogurtera eléctrica en buen estado y garantizar la durabilidad de este práctico electrodoméstico, es importante seguir algunos consejos básicos:
- Limpieza regular: Después de cada uso, limpia cuidadosamente tanto el recipiente donde se prepara el yogurt como las partes desmontables de la yogurtera.
Utiliza agua tibia y jabón suave para evitar la acumulación de residuos
- Revisión de piezas: De manera periódica, verifica que todas las piezas estén en buen estado y funcionando correctamente Si notas algún desgaste o deterioro, es recomendable reemplazar la pieza afectada para evitar futuros problemas.
- Almacenamiento adecuado: Cuando no estés utilizando tu yogurtera, guárdala en un lugar seco y protegido de la humedad Esto ayudará a mantener sus componentes en condiciones óptimas para su próximo uso
- Evitar golpes y caídas: Manipula tu yogurtera con cuidado y evita golpes que puedan dañar su funcionamiento interno.
Al ser un electrodoméstico delicado, el trato suave prolongará su vida útil
Guía de compra de yogurteras eléctricas: características a tener en cuenta
Al momento de adquirir yogurteras eléctricas para disfrutar de deliciosos yogures artesanales en casa, es importante tener en cuenta ciertas características que te garantizarán una experiencia satisfactoria:
- Capacidad: Selecciona una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que desees preparar en cada ocasión.
- Facilidad de uso: Opta por un modelo que sea intuitivo y práctico, ideal para quienes se inician en la elaboración de yogur casero
- Materiales de calidad: Escoge una yogurtera con recipientes seguros para uso alimentario y con materiales duraderos que garanticen una larga vida útil.
- Programas y ajustes automáticos: Algunos modelos cuentan con programas específicos para diferentes tipos de yogur, facilitando el proceso de elaboración
- Temporizador: La posibilidad de programar el tiempo de fermentación es una característica muy útil que te permitirá obtener resultados personalizados.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas: recomendaciones y porqués
<div> Si estás buscando la mejor yogurtera eléctrica para disfrutar de yogures artesanales en casa, es importante conocer cuáles son los modelos más destacados del mercado A continuación, te presentamos una lista con los mejores modelos de yogurteras eléctricas según expertos en el sector.
- La Yogurtera Modelo X1: Recomendada por la reconocida nutricionista Gabriela Fernández, este modelo destaca por su fácil uso y la alta calidad de los yogures que produce Según estudios realizados por el Instituto de Nutrición y Salud, los yogures elaborados con esta yogurtera conservan mejor sus propiedades nutricionales.
- Yogurtera Marca Y: En el top de la lista de la Asociación de Gourmet Yogurts, esta yogurtera eléctrica ha sido elogiada por su diseño innovador y su capacidad para mantener la temperatura ideal durante todo el proceso de fermentación No es de extrañar que sea la preferida de muchos expertos en el ámbito de la gastronomía saludable.
Conclusiones y recomendaciones finales
Tras analizar en profundidad la utilidad y las posibilidades que ofrece una yogurtera eléctrica para disfrutar de yogures artesanales en casa, se han extraído una serie de conclusiones y recomendaciones finales que pueden resultar de gran interés para los amantes de esta deliciosa preparación casera.
- Es importante destacar que la tendencia hacia una alimentación más saludable y natural ha impulsado el interés de muchas personas por elaborar sus propios yogures La yogurtera eléctrica se presenta como una excelente herramienta para lograr este objetivo de forma sencilla y sin complicaciones.
- Según el estudio realizado por el Instituto de Nutrición y Alimentación, la preparación de yogures en casa con una yogurtera eléctrica garantiza la ausencia de aditivos químicos y conservantes, lo que se traduce en productos más saludables y beneficiosos para la salud.
- Expertos en gastronomía del Instituto Culinario han resaltado que la versatilidad de una yogurtera eléctrica permite experimentar con distintas recetas, texturas y sabores, lo que convierte la elaboración de yogures caseros en una experiencia creativa y personalizada
- Además, el ahorro económico a largo plazo al elaborar yogures en casa con una yogurtera eléctrica es significativo, ya que se reduce considerablemente el gasto en productos lácteos envasados y se aprovechan al máximo los ingredientes frescos y naturales.
Rogelio Sanz




