¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer yogur casero de forma fácil y deliciosa con una yogurtera eléctrica! ¡Atrévete a adentrarte en el mundo de la fermentación l
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa
- 2. Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para obtener un yogur de calidad
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas: - capacidad - temporizad..
- 5. Modelos recomendados de yogurteras eléctricas: - yogurtera severin 351..
¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer yogur casero de forma fácil y deliciosa con una yogurtera eléctrica! ¡Atrévete a adentrarte en el mundo de la fermentación láctea y sorprende a tus seres queridos con yogures caseros increíblemente cremosos y llenos de sabor! ¡No te pierdas esta increíble oportunidad de convertirte en un maestro yogurtero en la comodidad de tu hogar!
Beneficios de hacer yogur en casa
El yogur casero ofrece una serie de beneficios destacables que lo convierten en una opción atractiva para aquellos que desean cuidar su salud Algunos de los principales beneficios de hacer yogur en casa son:
- Control de ingredientes: Al elaborar yogur en casa, tienes la posibilidad de controlar los ingredientes que utilizas, evitando aditivos, conservantes y azúcares añadidos que suelen encontrarse en los yogures comerciales.
- Frescura: El yogur casero se prepara al momento, lo que garantiza su frescura y calidad nutricional Consumir alimentos frescos es fundamental para una alimentación saludable
- Variedad de sabores: Al hacer yogur en casa, puedes experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes, adaptando el producto a tus gustos específicos.
- Económico: A largo plazo, elaborar yogur en casa puede resultar más económico que comprarlo en el supermercado, especialmente si lo consumes con regularidad
Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos sencillos:
- Calienta un litro de leche en una olla hasta que alcance los 85°C, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo
- Deja enfriar la leche hasta que alcance una temperatura de unos 45-50°C.
- En un recipiente aparte, mezcla una cucharada de yogur natural (que contenga cultivos activos) con un poco de la leche enfriada Esta acción ayudará a activar los cultivos en la leche
- Vierte esta mezcla en la yogurtera eléctrica y déjala funcionar durante unas 8 horas.
- Una vez transcurrido este tiempo, refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de consumirlo
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
TZS First Austria - Yogurtera eléctrica 25W con 8 vasitos de vidrio de 180 ml para hasta 1,4L de yogur casero - Con temperatura de 20-55°C, apagado automático y pantalla LCD - Blanco
Nº 159.93 39.95€Sobresaliente
Ver Promo- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 283.99 55.99€Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
F Fityle Yogurtera eléctrica para Hacer Yogur, función de sincronización de Yogur casero, máquina para Hacer Natto, Control de Temperatura Constante, hogar,
Nº 346.79 31.19€Sobresaliente
Ver Promo- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
TECKZOON Yogurtera Eléctrica 2200 ml con 12 × 180 ml Tarros de Vidrio, Máquina Digital de Yogur Inoxidable, Yogurtera Automática para Yogur Casero, Queso o Natto
Nº 495.99 63.99€Sobresaliente
Ver Promo- ✅ Gran capacidad de 2200 ml : Prepara hasta 12 tarros de 180 ml a la vez. Ideal para familias o para elaborar varios sabores de yogur casero simultáneamente – rápida, práctica y que ahorra tiempo
- ✅ Acero inoxidable de alta calidad & duradera : La carcasa robusta y fácil de limpiar garantiza una cocción higiénica y una distribución uniforme del calor. Los 12 tarros de vidrio incluidos son seguros, higiénicos y perfectos para uso diario
- ✅ Control digital con temporizador : Ajuste preciso de la temperatura y temporizador automático para resultados perfectos cada vez. Manejo intuitivo, ideal para principiantes y amantes del yogur casero
- ✅ Multifuncional y creativa : No solo para yogur – prepara también queso, natto u otros alimentos fermentados fácilmente en casa. Da rienda suelta a tu creatividad y disfruta de recetas saludables
- ✅ Familiar & hecho en casa : Disfruta de yogur fresco y natural directamente desde tu cocina. Fácil de limpiar, segura de usar y perfecta para una alimentación saludable de toda la familia
Consejos para obtener un yogur de calidad
Consejos para obtener un yogur de calidad:
- Utiliza leche entera de alta calidad para obtener un yogur más cremoso y sabroso
- Agrega una pequeña cantidad de leche en polvo durante el proceso de fermentación para lograr una textura más densa.
- Mantén la temperatura constante durante el tiempo necesario para la fermentación, siguiendo las indicaciones de tu yogurtera eléctrica
- Para obtener un yogur con un sabor más intenso, puedes incorporar extractos naturales de vainilla, frutas o especias antes de comenzar la fermentación.
- Limpia y desinfecta correctamente todos los utensilios que vayas a utilizar, para evitar la contaminación de las bacterias activas
Guía de compra de yogurteras eléctricas: - capacidad - temporizador - ajustes de temperatura - facilidad de limpieza - precio
Guía de compra de yogurteras eléctricas:
- Capacidad: Es importante considerar la cantidad de yogurt que deseas producir en cada preparación Algunas yogurteras eléctricas tienen capacidad para 1 litro, mientras que otras pueden alcanzar hasta 2 litros o más.
Selecciona la que mejor se adapte a tus necesidades
- Temporizador: Contar con un temporizador en tu yogurtera eléctrica te permitirá programar el tiempo de fermentación del yogurt de forma precisa Esto es crucial para obtener la consistencia y sabor deseados en tu producto final.
- Ajustes de temperatura: Busca una yogurtera con ajustes de temperatura para poder controlar el proceso de fermentación de manera óptima La posibilidad de regular la temperatura te ayudará a obtener yogures con diferentes texturas y cremosidades
- Facilidad de limpieza: Opta por una yogurtera eléctrica cuyos componentes sean desmontables y aptos para lavavajillas.
La facilidad de limpieza es esencial para mantener tu equipo en óptimas condiciones higiénicas y prolongar su vida útil
- Precio: El precio de las yogurteras eléctricas puede variar según la marca, capacidad y funciones que ofrecen Considera tu presupuesto y busca un equilibrio entre calidad y precio que se ajuste a tus necesidades.
Modelos recomendados de yogurteras eléctricas: - yogurtera severin 3517 - yogurtera moulinex djc141 - yogurtera aicok ym740 - yogurtera lacor 6922
En el mundo de la preparación casera de yogures, contar con una yogurtera eléctrica puede hacer todo el proceso mucho más sencillo y eficiente Aquí te presentamos algunos de los modelos de yogurteras recomendados por expertos en la materia:
- Yogurtera Severin 3517
- Yogurtera Moulinex DJC141
- Yogurtera Aicok YM740
- Yogurtera Lacor 6922
"Hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica es una excelente forma de disfrutar de este alimento de manera saludable y personalizada", recomienda la experta en alimentación María Gómez Puntos clave sobre las yogurteras eléctricas:
- Facilitan la preparación de yogures caseros.
- Permiten controlar los ingredientes y el proceso de fermentación
- Aseguran la frescura y calidad del producto final
- Son ideales para aquellos que buscan una alimentación más saludable y personalizada
Rogelio Sanz 
