¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer el yogur griego más delicioso en tu propia yogurtera eléctrica! Sigue leyendo para aprender todos los pasos y sorprender a tu pa
- Índice
- 1. Beneficios del yogur griego
- 2. Ingredientes necesarios
- 3. Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica
- 4. Consejos y trucos útiles
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer el yogur griego más delicioso en tu propia yogurtera eléctrica! Sigue leyendo para aprender todos los pasos y sorprender a tu paladar con esta receta casera irresistible. ¡No te lo pierdas!
Beneficios del yogur griego
Los beneficios del yogur griego son numerosos y lo convierten en una opción saludable para incluir en nuestra dieta diaria Su alto contenido en proteínas de alta calidad lo hace ideal para deportistas y personas activas que buscan una buena fuente de proteínas
- El yogur griego es rico en calcio, fundamental para la salud de nuestros huesos y dientes.
- Su bajo contenido en azúcar lo convierte en una alternativa más saludable que otros postres o yogures endulzados
- Gracias a su alto contenido en probióticos, el yogur griego beneficia la salud intestinal, favoreciendo la microbiota y la digestión.
- Estudios realizados por expertos en nutrición han demostrado que el consumo regular de yogur griego puede contribuir a la regulación del metabolismo y la pérdida de peso
Ingredientes necesarios
Ingredientes necesarios:
- 1 litro de leche entera de calidad
- 2 cucharadas soperas de yogur natural sin azúcar ni edulcorantes, como fermento
- Si deseas yogur griego más espeso:
- 1 recipiente con filtro o gasa para escurrir el yogur durante varias horas.
- Un espátula para remover la mezcla al verterla en el filtro
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 3283.97 189.31€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 449.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica
Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica:
- Preparar la mezcla: Para comenzar, mezcla la leche con un flor de yogur natural de calidad Es importante usar un termómetro de cocina para calentar la mezcla a la temperatura adecuada.
- Fermentación: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y deja que fermente durante el tiempo recomendado por el fabricante La fermentación es clave para lograr un yogur con la textura y sabor deseados
- Enfriamiento y reposo: Una vez fermentado, retira los recipientes de la yogurtera y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
Luego, refrigéralos durante unas horas para que el yogur adquiera consistencia
- Filtrado para obtener yogur griego: Coloca un filtro de café o un paño limpio sobre un recipiente y vierte el yogur Deja reposar en la nevera durante varias horas o toda la noche para que el suero se escurra y obtengas un yogur cremoso al estilo griego.
Consejos y trucos útiles
Aquí tienes algunos consejos y trucos útiles para que tu proceso de elaboración de yogur griego en la yogurtera eléctrica sea un éxito:
- Utiliza leche entera de alta calidad para obtener un yogur más cremoso y con mejor sabor.
- Agrega un poco de leche en polvo antes de fermentar para obtener una textura más densa en tu yogur griego
- Déjalo fermentar durante al menos 8 horas para garantizar la consistencia deseada
- Una vez listo, refrigera el yogur durante varias horas para que adquiera su textura característica.
- Si prefieres un yogur más cremoso, puedes filtrarlo con un colador de tela para eliminar el exceso de suero
Guía de compra de yogurteras eléctricas
La guía de compra de yogurteras eléctricas es fundamental para aquellos que deseen adentrarse en el mundo de la elaboración casera de yogures Contar con una yogurtera eléctrica adecuada marcará la diferencia en la calidad y textura final de tus preparaciones Antes de adquirir una yogurtera eléctrica, es importante tener en cuenta ciertos aspectos clave:
- Capacidad: Escoge un modelo que se ajuste a la cantidad de yogur que deseas producir, considerando la frecuencia de uso y la cantidad de personas que lo consumirán.
- Funciones: Opta por una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, apagado automático, o modalidades específicas para yogur griego o cremoso
- Materiales: Prefiere yogurteras con vasos de cristal o materiales libres de BPA, que garanticen la seguridad alimentaria y la durabilidad del producto.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Al buscar la mejor yogurtera eléctrica para hacer yogur en casa, es crucial considerar algunas características clave que marcarán la diferencia en el resultado final y la experiencia de uso A continuación, mencionaremos algunos de los modelos más destacados en el mercado y por qué son altamente recomendados por expertos en el tema.
- Yogurtera Modelo A: Este modelo se destaca por su facilidad de uso y su capacidad para mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que garantiza un yogur perfecto cada vez
- Yogurtera Modelo B: Recomendada por la reconocida experta en cocina saludable, Dra.
Nutricionista X, esta yogurtera se distingue por su diseño moderno y su versatilidad para preparar distintos tipos de yogur, incluido el yogur griego
- Yogurtera Modelo C: Destacada en un estudio de la Universidad de Nutrición Y, esta yogurtera ha demostrado ser una de las más eficientes en términos de consumo energético y calidad de los productos lácteos obtenidos.
Es ideal para quienes buscan una opción más sostenible
Rogelio Sanz
