¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer el yogur griego más delicioso en tu propia yogurtera eléctrica! Sigue leyendo para aprender todos los pasos y sorprender a tu pa
- Índice
- 1. Beneficios del yogur griego
- 2. Ingredientes necesarios
- 3. Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica
- 4. Consejos y trucos útiles
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer el yogur griego más delicioso en tu propia yogurtera eléctrica! Sigue leyendo para aprender todos los pasos y sorprender a tu paladar con esta receta casera irresistible. ¡No te lo pierdas!
Beneficios del yogur griego
Los beneficios del yogur griego son numerosos y lo convierten en una opción saludable para incluir en nuestra dieta diaria Su alto contenido en proteínas de alta calidad lo hace ideal para deportistas y personas activas que buscan una buena fuente de proteínas
- El yogur griego es rico en calcio, fundamental para la salud de nuestros huesos y dientes.
- Su bajo contenido en azúcar lo convierte en una alternativa más saludable que otros postres o yogures endulzados
- Gracias a su alto contenido en probióticos, el yogur griego beneficia la salud intestinal, favoreciendo la microbiota y la digestión.
- Estudios realizados por expertos en nutrición han demostrado que el consumo regular de yogur griego puede contribuir a la regulación del metabolismo y la pérdida de peso
Ingredientes necesarios
Ingredientes necesarios:
- 1 litro de leche entera de calidad
- 2 cucharadas soperas de yogur natural sin azúcar ni edulcorantes, como fermento
- Si deseas yogur griego más espeso:
- 1 recipiente con filtro o gasa para escurrir el yogur durante varias horas.
- Un espátula para remover la mezcla al verterla en el filtro
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica
Pasos para hacer yogur griego con yogurtera eléctrica:
- Preparar la mezcla: Para comenzar, mezcla la leche con un flor de yogur natural de calidad Es importante usar un termómetro de cocina para calentar la mezcla a la temperatura adecuada.
- Fermentación: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y deja que fermente durante el tiempo recomendado por el fabricante La fermentación es clave para lograr un yogur con la textura y sabor deseados
- Enfriamiento y reposo: Una vez fermentado, retira los recipientes de la yogurtera y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
Luego, refrigéralos durante unas horas para que el yogur adquiera consistencia
- Filtrado para obtener yogur griego: Coloca un filtro de café o un paño limpio sobre un recipiente y vierte el yogur Deja reposar en la nevera durante varias horas o toda la noche para que el suero se escurra y obtengas un yogur cremoso al estilo griego.
Consejos y trucos útiles
Aquí tienes algunos consejos y trucos útiles para que tu proceso de elaboración de yogur griego en la yogurtera eléctrica sea un éxito:
- Utiliza leche entera de alta calidad para obtener un yogur más cremoso y con mejor sabor.
- Agrega un poco de leche en polvo antes de fermentar para obtener una textura más densa en tu yogur griego
- Déjalo fermentar durante al menos 8 horas para garantizar la consistencia deseada
- Una vez listo, refrigera el yogur durante varias horas para que adquiera su textura característica.
- Si prefieres un yogur más cremoso, puedes filtrarlo con un colador de tela para eliminar el exceso de suero
Guía de compra de yogurteras eléctricas
La guía de compra de yogurteras eléctricas es fundamental para aquellos que deseen adentrarse en el mundo de la elaboración casera de yogures Contar con una yogurtera eléctrica adecuada marcará la diferencia en la calidad y textura final de tus preparaciones Antes de adquirir una yogurtera eléctrica, es importante tener en cuenta ciertos aspectos clave:
- Capacidad: Escoge un modelo que se ajuste a la cantidad de yogur que deseas producir, considerando la frecuencia de uso y la cantidad de personas que lo consumirán.
- Funciones: Opta por una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, apagado automático, o modalidades específicas para yogur griego o cremoso
- Materiales: Prefiere yogurteras con vasos de cristal o materiales libres de BPA, que garanticen la seguridad alimentaria y la durabilidad del producto.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Al buscar la mejor yogurtera eléctrica para hacer yogur en casa, es crucial considerar algunas características clave que marcarán la diferencia en el resultado final y la experiencia de uso A continuación, mencionaremos algunos de los modelos más destacados en el mercado y por qué son altamente recomendados por expertos en el tema.
- Yogurtera Modelo A: Este modelo se destaca por su facilidad de uso y su capacidad para mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que garantiza un yogur perfecto cada vez
- Yogurtera Modelo B: Recomendada por la reconocida experta en cocina saludable, Dra.
Nutricionista X, esta yogurtera se distingue por su diseño moderno y su versatilidad para preparar distintos tipos de yogur, incluido el yogur griego
- Yogurtera Modelo C: Destacada en un estudio de la Universidad de Nutrición Y, esta yogurtera ha demostrado ser una de las más eficientes en términos de consumo energético y calidad de los productos lácteos obtenidos.
Es ideal para quienes buscan una opción más sostenible
Rogelio Sanz
