¡Prepárate para adentrarte en el apasionante mundo de la creación de yogur natural en casa con las mejores yogurteras eléctricas del mercado! ¡Descubre todo lo que necesitas s
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur natural en casa
- 2. ¿Cómo hacer yogur natural con una yogurtera eléctrica?
- 3. Pasos para preparar yogur natural casero
- 4. Recomendaciones para elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Modelos recomendados: - modelo a: mejor valorado por su facilidad de uso..
¡Prepárate para adentrarte en el apasionante mundo de la creación de yogur natural en casa con las mejores yogurteras eléctricas del mercado! ¡Descubre todo lo que necesitas saber para empezar a disfrutar de este delicioso y saludable producto casero ahora mismo!
Beneficios de hacer yogur natural en casa
Al hacer yogur natural en casa con la ayuda de las yogurteras eléctricas más recomendadas del mercado, se obtienen una serie de beneficios que vale la pena tener en cuenta:
- Flexibilidad en la elección de ingredientes de calidad para garantizar un yogur saludable y personalizado.
- Reducción de la cantidad de envases plásticos y envoltorios, contribuyendo así a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente
- Mayor frescura y sabor del yogur al consumirlo recién hecho, manteniendo todas sus propiedades nutricionales.
- Posibilidad de experimentar con distintas recetas y técnicas de fermentación para adaptar el proceso a gustos y necesidades específicas
¿Cómo hacer yogur natural con una yogurtera eléctrica?
Para hacer yogur natural con una yogurtera eléctrica, sigue los siguientes pasos:
- Primero, calienta la leche hasta que esté tibia, no hirviendo Puedes utilizar leche entera o desnatada, según tus preferencias
- A continuación, añade un par de cucharadas de yogur natural como iniciador de cultivos.
Es importante que este yogur contenga bacterias activas
- Mézclalo bien y luego vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica
- Coloca los recipientes en la yogurtera y enciéndela según las indicaciones del fabricante Por lo general, el proceso de fermentación dura alrededor de 8 horas.
- Una vez transcurrido el tiempo, retira los recipientes y refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de consumirlo
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
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Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
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Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
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Ver Promo- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos
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- Hacer yogur tú mismo: ¡hacer yogur propio es muy fácil! Prepare yogur orgánico casero fresco para la familia todas las semanas. La fermentación de yogur en el frasco sale después de calentar la leche sin electricidad y recipientes de plástico.
- NUTRICIÓN SALUDABLE: La preparación de yogur natural produce bacterias probióticas del ácido láctico que apoyan nuestra salud intestinal. Disfruta de sabores naturales sin azúcar ni aditivos añadidos
- Preparado rápidamente: adecuado para todo tipo de leche, incluida la leche vegetal sin lactosa como leche de coco, soja, avena o leche de almendras. Simplemente calienta la leche, deja enfriar, añadir un cultivo inicial o una cucharada de yogur y dejar reposar durante 8 horas en la yogurtera
- PARA EL MEDIO AMBIENTE: Vasos de plástico Ade! Al fabricar en casa, renunciar a envases de plástico y largas rutas de transporte. La fabricación con la máquina de yogur no solo es sostenible, sino que también es divertida para toda la familia
Pasos para preparar yogur natural casero
Para preparar yogur natural casero con una yogurtera eléctrica, sigue los siguientes pasos:
- Calentar la leche: Coloca la cantidad deseada de leche en una olla y caliéntala hasta que alcance los 85°C, removiendo constantemente para evitar que se pegue Este paso es crucial para eliminar posibles bacterias y activar las proteínas de la leche.
- Enfriar la leche: Después de alcanzar los 85°C, enfriar la leche a aproximadamente 45°C Puedes hacerlo colocando la olla en un recipiente con agua fría
- Agregar el cultivo láctico: Una vez la leche esté a la temperatura adecuada, incorpora el yogur natural o los fermentos lácticos indicados en las instrucciones de tu yogurtera.
Estos microorganismos son clave para la fermentación y la obtención de yogur
- Mezclar bien: Asegúrate de que el cultivo láctico se distribuya homogéneamente en la leche para garantizar una fermentación uniforme Puedes usar una cuchara o batidor para lograrlo
- Dejar fermentar: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y déjalos fermentar durante el tiempo especificado en las instrucciones del fabricante.
Generalmente, esto suele ser entre 6 y 10 horas, dependiendo de la consistencia deseada
- Refrigerar: Una vez finalizado el tiempo de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigera el yogur durante al menos 2 horas para que adquiera la textura característica.
Recomendaciones para elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica que se adapte a tus necesidades, es importante tener en cuenta varios aspectos clave:
- Capacidad: Es fundamental considerar cuántos litros de yogur deseas preparar, ya que las yogurteras eléctricas varían en su capacidad de producción.
- Calidad del material: Opta por una yogurtera eléctrica fabricada con materiales resistentes y libres de BPA para garantizar la durabilidad y la seguridad de los alimentos
- Temporizador: Contar con un temporizador ajustable te permitirá controlar el tiempo de fermentación del yogur según tus preferencias.
- Facilidad de limpieza: Busca una yogurtera eléctrica con piezas desmontables y aptas para lavavajillas para facilitar la limpieza y el mantenimiento
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas es fundamental para aquellos que desean disfrutar de yogur natural casero de forma sencilla y efectiva A continuación, te presentamos algunos aspectos clave a considerar antes de adquirir este práctico electrodoméstico:
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera que se adapte a la cantidad de yogur que deseas producir.
Algunos modelos ofrecen mayor capacidad que otros, por lo que debes evaluar tus necesidades
- Temporizador: Contar con un temporizador en la yogurtera te permitirá controlar el proceso de fermentación de manera precisa, asegurando la consistencia y sabor deseados en tu yogur casero.
- Materiales de calidad: Optar por una yogurtera con materiales resistentes y seguros para el contacto con los alimentos es esencial Asegúrate de que cumpla con los estándares de calidad y seguridad
- Facilidad de limpieza: Busca una yogurtera cuyas piezas sean desmontables y aptas para lavavajillas, lo que facilitará la limpieza y mantenimiento del equipo después de cada uso.
Modelos recomendados: - modelo a: mejor valorado por su facilidad de uso - modelo b: ideal para familias grandes por su capacidad - modelo c: opción más económica y con buen rendimiento
En el artículo sobre cómo hacer yogur natural con las yogurteras eléctricas más recomendadas del mercado, se destacan algunos modelos sobresalientes:
- Modelo A: Este modelo ha sido el mejor valorado por su facilidad de uso, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos usuarios que buscan comodidad y sencillez en su proceso de elaboración de yogur casero.
- Modelo B: Ideal para familias grandes debido a su grande capacidad, este modelo se ha destacado por su capacidad de producir grandes cantidades de yogur en cada preparación, siendo perfecto para satisfacer las necesidades de hogares con numerosos miembros.
- Modelo C: Si buscas una opción más económica sin sacrificar el rendimiento, el Modelo C es la elección perfecta Este modelo ha demostrado ofrecer un buen desempeño a un precio accesible, lo que lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan calidad sin gastar en exceso.
Rogelio Sanz 
