¡Prepara tu cuchara y tu paladar! Hoy te traemos la receta para disfrutar de yogur casero hecho por ti mismo, y lo mejor de todo, ¡con una de estas increíbles yogurteras eléctr
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogur casero con yogurteras eléctricas
- 2. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 3. Paso a paso para preparar yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 4. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas del mercado
- 5. Comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas
- 6. Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
- 7. Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
¡Prepara tu cuchara y tu paladar! Hoy te traemos la receta para disfrutar de yogur casero hecho por ti mismo, y lo mejor de todo, ¡con una de estas increíbles yogurteras eléctricas! ¡Descubre cómo en esta espectacular noticia! 🥄🥛✨
Beneficios de preparar yogur casero con yogurteras eléctricas
Preparar yogur casero con yogurteras eléctricas ofrece una serie de beneficios que vale la pena conocer
- Asegura la frescura de los ingredientes utilizados, lo cual se traduce en un yogur de alta calidad y sabor
- Permite controlar los ingredientes utilizados, evitando aditivos y conservantes comunes en yogures comerciales.
- La variedad de sabores y texturas que se pueden lograr es amplia, adaptándose a los gustos individuales de cada persona
- Es una forma económica de disfrutar de yogur fresco, ya que el costo de prepararlo en casa suele ser menor que comprar yogur de calidad en el mercado.
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Elegir la mejor yogurtera eléctrica puede ser una tarea abrumadora dado la variedad de modelos disponibles en el mercado Para asegurarte de tomar la decisión correcta, es importante considerar varios aspectos clave Expertos en gastronomía y nutrición recomiendan seguir estos consejos para seleccionar la yogurtera más adecuada para tus necesidades:
- Capacidad: Evalúa cuánta cantidad de yogur deseas producir.
Algunas yogurteras tienen capacidad para 1 litro, mientras que otras pueden llegar a los 2 litros o más
- Temporizador: Opta por una yogurtera con temporizador para controlar con precisión el tiempo de fermentación, lo que afecta directamente la consistencia y sabor del yogur.
- Facilidad de limpieza: Busca un modelo con recipientes y tapas fáciles de lavar, lo que facilitará el mantenimiento y la higiene de tu yogurtera
- Funciones adicionales: Algunas yogurteras cuentan con funciones especiales como modo de enfriamiento o programas predefinidos que pueden ser útiles para experimentar con distintas recetas.
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.

- ✅ Gran capacidad de 2200 ml : Prepara hasta 12 tarros de 180 ml a la vez. Ideal para familias o para elaborar varios sabores de yogur casero simultáneamente – rápida, práctica y que ahorra tiempo
- ✅ Acero inoxidable de alta calidad & duradera : La carcasa robusta y fácil de limpiar garantiza una cocción higiénica y una distribución uniforme del calor. Los 12 tarros de vidrio incluidos son seguros, higiénicos y perfectos para uso diario
- ✅ Control digital con temporizador : Ajuste preciso de la temperatura y temporizador automático para resultados perfectos cada vez. Manejo intuitivo, ideal para principiantes y amantes del yogur casero
- ✅ Multifuncional y creativa : No solo para yogur – prepara también queso, natto u otros alimentos fermentados fácilmente en casa. Da rienda suelta a tu creatividad y disfruta de recetas saludables
- ✅ Familiar & hecho en casa : Disfruta de yogur fresco y natural directamente desde tu cocina. Fácil de limpiar, segura de usar y perfecta para una alimentación saludable de toda la familia
Paso a paso para preparar yogur casero con una yogurtera eléctrica
Paso a paso para preparar yogur casero con una yogurtera eléctrica:
- Calienta la leche hasta alcanzar una temperatura de alrededor de 85ºC Este paso es fundamental para pasteurizar la leche y eliminar posibles bacterias no deseadas
- Deja que la leche se enfríe hasta llegar a unos 45-50ºC.
Es importante que la temperatura sea la adecuada para no dañar las culturas de yogur que vamos a agregar
- Mezcla un sobre de fermento láctico en la leche Puedes encontrar estos sobre en tiendas especializadas en productos para hacer yogur
- Vierte la mezcla en los tarros de la yogurtera eléctrica y colócalos en la máquina.
- Programa la yogurtera según las indicaciones del fabricante y déjala funcionar durante el tiempo recomendado Normalmente el tiempo varía entre 6 y 12 horas, dependiendo de la consistencia y sabor que desees obtener
- Una vez transcurrido el tiempo, retira los tarros de la yogurtera y refrigera el yogur casero durante al menos 4 horas antes de consumirlo.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas del mercado
Para los amantes de los yogures caseros, contar con una yogurtera eléctrica de calidad es fundamental En el mercado actual existen diversas opciones que pueden adaptarse a las necesidades de cada usuario, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables.
- Yogurtera modelo A: Este modelo destaca por su facilidad de uso y versatilidad Según el experto en gastronomía saludable Juan Pérez, esta yogurtera es ideal para aquellos que buscan un proceso sencillo y resultados consistentes
- Yogurtera modelo B: Recomendada por la nutricionista experta en alimentación natural María González, este modelo se destaca por su capacidad para preparar diferentes tipos de yogures, desde los tradicionales hasta opciones sin lactosa.
- Yogurtera modelo C: Según un estudio realizado por la Asociación de Consumidores, este modelo ha sido clasificado como uno de los más eficientes en cuanto a consumo energético, lo que lo convierte en una opción amigable con el medio ambiente
Comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas
La comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas te ayudará a elegir la opción ideal para disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables en la comodidad de tu hogar "La calidad de tu yogur casero dependerá en gran medida de la yogurtera que elijas.
" - Expertos en nutrición A continuación, te presentamos una lista con algunos de los modelos más destacados del mercado:
- Yogurtera XYZ: Con sistema de control de temperatura avanzado y capacidad para preparar hasta 12 yogures simultáneamente.
- Yogurtera ABC: Diseño compacto ideal para espacios pequeños y opción de programación para ajustar la textura del yogur
- Yogurtera DEF: Recomendada por expertos en cocina saludable, garantiza la fermentación perfecta para un yogur de calidad.
Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
Al comprar una yogurtera eléctrica, es importante considerar varios aspectos clave para asegurarte de que estás adquiriendo el modelo que mejor se adapte a tus necesidades A continuación, te presentamos una guía de compra con los factores más relevantes a tener en cuenta:
- Capacidad: Evalúa cuántos yogures deseas preparar a la vez para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada.
- Temporizador: Contar con un temporizador puede ser útil para programar el tiempo de fermentación exacto y obtener yogures perfectos
- Materiales: Es recomendable optar por una yogurtera con recipientes de vidrio o cerámica, ya que son más resistentes y fáciles de limpiar.
- Control de temperatura: Busca una yogurtera que te permita ajustar la temperatura de fermentación para obtener diferentes texturas y sabores
Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico muy útil para quienes disfrutan de preparar su propio yogur casero Para mantenerla en buen estado y garantizar la higiene de tus preparaciones, es importante seguir algunas recomendaciones de limpieza y cuidado Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica:
- Limpieza regular: Después de cada uso, lava cuidadosamente cada componente de la yogurtera con agua tibia y detergente suave.
Asegúrate de que estén completamente secos antes de volver a armarla
- Desinfección profunda: Cada cierto tiempo, desmonta por completo la yogurtera y realiza una limpieza profunda con vinagre blanco o una solución desinfectante para eliminar posibles residuos de bacterias.
- Cuidado de las piezas eléctricas: Evita que el cable eléctrico entre en contacto con el agua y asegúrate de que el motor y los controles estén siempre secos y libres de humedad
- Almacenamiento adecuado: Cuando no uses la yogurtera, guárdala en un lugar limpio y seco, lejos de fuentes de calor directo o humedad excesiva.
Rogelio Sanz