¡Atrévete a disfrutar de yogures caseros deliciosos y cremosos con esta receta fácil utilizando una yogurtera eléctrica de calidad!Beneficios de preparar yogures caseros Pr
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogures caseros
- 2. Ingredientes necesarios
- 3. Pasos para hacer yogures caseros con una yogurtera eléctrica
- 4. Cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Atrévete a disfrutar de yogures caseros deliciosos y cremosos con esta receta fácil utilizando una yogurtera eléctrica de calidad!
Beneficios de preparar yogures caseros
Preparar yogures caseros con una yogurtera eléctrica de calidad conlleva una serie de beneficios significativos que merecen ser tenidos en cuenta
- Uno de los principales beneficios es la posibilidad de controlar los ingredientes utilizados.
Al hacer tus propios yogures, puedes elegir la calidad de la leche, la cantidad de azúcar o incluso añadir frutas naturales sin aditivos
- Al preparar yogures en casa, puedes evitar los conservantes y aditivos presentes en muchos yogures comerciales, lo que contribuye a una alimentación más saludable y natural.
- Los yogures caseros suelen tener un sabor más auténtico y fresco, ya que no pasan por procesos industriales que podrían afectar su sabor original
- Desde el punto de vista económico, hacer yogures en casa puede resultar más económico a largo plazo, especialmente si consumes yogur de forma regular.
Ingredientes necesarios
Los ingredientes necesarios para preparar yogures caseros de forma sencilla con una yogurtera eléctrica de calidad son:
- Leche fresca de calidad, preferiblemente entera y sin aditivos
- Un yogur natural como base, que contenga cultivos activos de bacterias beneficiosas para la fermentación.
- Edulcorantes naturales opcionales, como miel o jarabe de arce, para dar un toque de dulzura
- Esencias o frutas frescas para añadir sabores variados a tus yogures caseros
- Recipientes individuales para yogur que se ajusten a tu yogurtera eléctrica
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogures caseros con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogures caseros con una yogurtera eléctrica de calidad, sigue estos pasos sencillos:
- Preparación de la leche: Usa leche fresca entera y caliéntala hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, luego déjala enfriar hasta aproximadamente 45°C.
- Inoculación: Agrega una cucharada de yogur natural o un sobre de fermento láctico a la leche templada y mezcla suavemente para distribuirlo de manera homogénea
- Llenado de los tarros: Vierte la mezcla de leche y yogur en los tarros de la yogurtera eléctrica, procurando llenarlos casi hasta el borde pero dejando un espacio para que puedan expandirse.
- Proceso de fermentación: Coloca los tarros en la yogurtera y enciéndela según las indicaciones del fabricante El tiempo de fermentación puede variar, pero suele ser de 8 a 12 horas
- Enfriado y reposo: Una vez finalizada la fermentación, retira los tarros de la yogurtera y refrigéralos durante al menos 4 horas para que los yogures adquieran consistencia.
Cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica
Los cuidados y mantenimiento de la yogurtera eléctrica son fundamentales para garantizar su buen funcionamiento y prolongar su vida útil A continuación, te presento una lista de recomendaciones para mantener tu yogurtera en óptimas condiciones:
- Limpia la yogurtera después de cada uso con agua tibia y un detergente suave.
Asegúrate de que esté completamente seca antes de guardarla
- Evita utilizar productos abrasivos o esponjas que puedan rayar la superficie de la yogurtera
- Revisa periódicamente las conexiones eléctricas y el estado de los cables para detectar posibles daños
- Si la yogurtera tiene piezas desmontables, como los recipientes para yogur, lávalas con cuidado y sécalas bien antes de volver a armarla.
- Mantén la yogurtera en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor o humedad
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Guía de compra de yogurteras eléctricas Para disfrutar de deliciosos yogures caseros de forma sencilla, una yogurtera eléctrica de calidad es tu mejor aliado en la cocina A continuación, te presentamos una guía de compra con los aspectos clave a tener en cuenta:
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que deseas preparar.
- Temporizador: Busca un modelo que cuente con temporizador para asegurar que tus yogures se fermenten durante el tiempo necesario
- Materiales: Opta por yogurteras con recipientes de vidrio o cerámica, ya que son más seguros y fáciles de limpiar.
- Control de temperatura: Una yogurtera con control de temperatura te permitirá ajustar el proceso de fermentación según tus preferencias
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas son un electrodoméstico muy útil para preparar yogures caseros de forma sencilla y controlando los ingredientes que utilizamos A continuación, te presentamos algunos de los mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados:
- Yogurtera X: Este modelo destaca por su facilidad de uso y su capacidad para mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que garantiza unos yogures cremosos y deliciosos.
- Yogurtera Y: Recomendada por expertos en nutrición, esta yogurtera ofrece la posibilidad de programar el tiempo de fermentación y cuenta con recipientes de vidrio, ideales para mantener la pureza de los ingredientes
- Yogurtera Z: Destacada por su diseño compacto y moderno, esta yogurtera es perfecta para espacios reducidos en la cocina.
Además, su sistema de apagado automático evita que los yogures se pasen de fermentación
En resumen, elegir una yogurtera eléctrica de calidad te permitirá disfrutar de yogures caseros más saludables y personalizados, adaptados a tus gustos y necesidades nutricionales Puntos relevantes:
- Facilidad de uso de los mejores modelos de yogurteras eléctricas.
- Control de la temperatura durante el proceso de fermentación
- Programación del tiempo de fermentación en algunas yogurteras
- Recipientes de vidrio para mantener la pureza de los ingredientes
- Diseño compacto y moderno en ciertos modelos.
- Beneficios para la salud al evitar aditivos y conservantes presentes en yogures comerciales
Rogelio Sanz 
