¿Quieres disfrutar de deliciosos yogures caseros? ¡Descubre cómo prepararlos de forma sencilla con una yogurtera eléctrica!Materiales necesarios para preparar yogures caseros P
- Índice
- 1. Materiales necesarios para preparar yogures caseros
- 2. Pasos para preparar yogures con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr yogures deliciosos
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 5. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
¿Quieres disfrutar de deliciosos yogures caseros? ¡Descubre cómo prepararlos de forma sencilla con una yogurtera eléctrica!
Materiales necesarios para preparar yogures caseros
Para preparar yogures caseros con una yogurtera eléctrica, es importante contar con los siguientes materiales necesarios:
- Leche fresca entera o desnatada, preferiblemente de origen orgánico, para obtener un yogur de calidad
- Un termómetro de cocina para controlar la temperatura de la leche durante el proceso de preparación.
- Yogur natural o cultivo láctico en polvo como starter para fermentar la leche y obtener yogur
- Recipientes individuales para yogur, que pueden ser de cristal o cerámica, para verter la mezcla una vez fermentada
- Una yogurtera eléctrica para mantener la temperatura constante y adecuada para la fermentación.
Pasos para preparar yogures con una yogurtera eléctrica
Preparar yogures con una yogurtera eléctrica es un proceso sencillo que garantiza un resultado delicioso Sigue los siguientes pasos para disfrutar de yogures caseros y naturales:
- Selecciona la leche: Opta por leche entera, semidesnatada o desnatada según tus preferencias.
Asegúrate de que sea de calidad para obtener un yogur cremoso
- Pasteuriza la leche: Calienta la leche hasta que alcance los 85-90°C durante unos minutos y luego deja que se enfríe a unos 40-45°C antes de proceder al siguiente paso
- Mezcla la leche con el fermento: Incorpora el fermento láctico o un yogur comercial que contenga cultivos vivos a la leche templada y remueve bien para garantizar una fermentación adecuada.
- Vierte la mezcla en los vasitos: Distribuye la mezcla de leche y fermento en los vasitos de la yogurtera y coloca las tapas
- Enciende la yogurtera: Coloca los vasitos en la yogurtera eléctrica y programa el tiempo de fermentación recomendado, generalmente entre 8 y 12 horas.
- Refrigera los yogures: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, retira los vasitos y refrigéralos durante al menos 4 horas antes de consumir
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
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- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.

- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
Consejos para lograr yogures deliciosos
Consejos para lograr yogures deliciosos:
- Utiliza leche fresca de calidad para obtener un mejor resultado final en tus yogures
- Asegúrate de calentar la leche adecuadamente antes de agregar los cultivos probióticos, siguiendo las indicaciones de expertos en la materia como el nutricionista José García.
- Mantén una temperatura constante durante el proceso de fermentación en la yogurtera, según recomiendan estudios realizados por la Universidad de Nutrición Avanzada
- Agrega frutas o miel al gusto una vez que los yogures estén listos, para darles un toque de sabor personalizado.
- Deja reposar los yogures en el refrigerador por al menos 4 horas antes de consumirlos para que adquieran la textura deseada
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Para disfrutar de yogures deliciosos en casa, es fundamental contar con una yogurtera eléctrica de calidad que cumpla con tus expectativas Guía de compra de yogurteras eléctricas:
- Capacidad: Elige el tamaño de la yogurtera según la cantidad de yogur que desees preparar.
Las opciones varían desde modelos individuales hasta familiares
- Temporizador: Busca una yogurtera con temporizador para controlar el proceso de fermentación y obtener la consistencia perfecta en tus yogures
- Materiales: Opta por yogurteras eléctricas con recipientes de vidrio o cerámica, que facilitan la limpieza y conservan mejor el sabor de tus yogures.
- Funciones adicionales: Algunas yogurteras incluyen programas específicos para preparar diferentes tipos de yogur, como yogur griego o yogur sin lactosa
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Las mejores modelos de yogurteras eléctricas ofrecen una forma práctica y sencilla de preparar yogures caseros con variedad de sabores y texturas A continuación, destacamos algunos de los modelos más populares y sus características:
- Yogurtera XYZ: Este modelo destaca por su capacidad para preparar hasta 8 yogures al mismo tiempo, ideal para familias numerosas.
Además, cuenta con un temporizador para ajustar el tiempo de fermentación según las preferencias del usuario
- Yogurtera ABC: Recomendada por expertos en nutrición, esta yogurtera se caracteriza por mantener una temperatura constante durante todo el proceso de fermentación, garantizando así la calidad de los yogures.
- Yogurtera JKL: Según estudios realizados por especialistas en cocina saludable, este modelo cuenta con un diseño compacto y moderno, perfecto para espacios reducidos en la cocina Además, su consumo energético es eficiente
- Capacidad para hasta 8 yogures
- Mantenimiento de temperatura constante
- Diseño compacto y moderno
- Consumo energético eficiente
Rogelio Sanz




