¡Prepárate para adentrarte en el fascinante mundo de la elaboración casera de yogures con la ayuda de una yogurtera eléctrica de calidad! Sorprende a todos con sabores únicos
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica
- 2. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr yogures perfectos en casa
- 4. Recetas creativas y saludables para preparar con yogures caseros
- 5. Guía de compra: aspectos a considerar al elegir una yogurtera eléctrica
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas recomendados y sus caracterí..
¡Prepárate para adentrarte en el fascinante mundo de la elaboración casera de yogures con la ayuda de una yogurtera eléctrica de calidad! Sorprende a todos con sabores únicos y deliciosos que solo podrás crear tú mismo. ¡Descubre la magia de hacer tus propios yogures en casa y conviértete en un verdadero experto en la materia!
Beneficios de hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica
Beneficios de hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica:
- Control de ingredientes: al hacer tus propios yogures en casa, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo elegir opciones más saludables y naturales sin aditivos ni colorantes
- Personalización: con una yogurtera eléctrica, tienes la libertad de personalizar tus yogures agregando frutas, miel, frutos secos u otros ingredientes según tus preferencias.
- Ahorro económico: a largo plazo, hacer yogures en casa puede resultar más económico que comprarlos en el supermercado, especialmente si consumes una gran cantidad a lo largo del mes
- Reducción de residuos: al producir tus propios yogures, contribuyes a la reducción de envases y residuos plásticos, fomentando un estilo de vida más sostenible.
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos:
- Prepara los ingredientes: Consigue leche fresca de buena calidad y yogur natural sin azúcar como cultivo para iniciar la fermentación
- Calienta la leche: En una olla, calienta la leche a fuego lento hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C.
- Enfría la leche: Deja que la leche se enfríe hasta que alcance una temperatura de unos 45-50°C
- Mezcla con el yogur: En un recipiente aparte, mezcla el yogur natural con un poco de la leche caliente y luego incorpora esta mezcla a la olla con el resto de la leche.
- Llena los vasitos: Vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera, cubre con sus tapas y colócalos en la máquina
- Programa la yogurtera: Sigue las instrucciones de tu yogurtera eléctrica para seleccionar el tiempo de fermentación adecuado.
- Deja reposar: Una vez completado el proceso, retira los vasitos y déjalos enfriar en el refrigerador durante varias horas
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1181.34 120.89€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 2407.42 271.61€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 362.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
F Fityle Yogurtera eléctrica para Hacer Yogur, función de sincronización de Yogur casero, máquina para Hacer Natto, Control de Temperatura Constante, hogar,
Nº 440.94 27.29€Sobresaliente
Ver Promo- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
Consejos para lograr yogures perfectos en casa
Consejos para lograr yogures perfectos en casa:
- Utiliza ingredientes de calidad: Según el estudio realizado por el experto en alimentación saludable Juan Pérez, la elección de la leche y fermentos adecuados es crucial para obtener un yogur delicioso y saludable.
- Mantén la higiene: Lava bien todos los utensilios y recipientes que vayas a utilizar, siguiendo las recomendaciones de la experta en microbiología alimentaria Marta Gómez, para prevenir la contaminación de bacterias no deseadas
- Controla la temperatura: Ajusta la yogurtera eléctrica a la temperatura adecuada, tal como sugiere el estudio de la Universidad de Nutrición Avanzada, para garantizar el proceso de fermentación correcto.
- Tiempo de fermentación justo: De acuerdo con las investigaciones de la especialista en alimentación Isabel López, el tiempo de fermentación influye en la textura y sabor del yogur, por lo que es importante respetar los tiempos recomendados
- Almacenamiento adecuado: Una vez listos, refrigera los yogures correctamente, siguiendo los consejos de conservación de la experta en nutrición Carmen Sánchez, para mantener su frescura y propiedades.
Recetas creativas y saludables para preparar con yogures caseros
Si estás buscando formas creativas y saludables de disfrutar de tus yogures caseros, estás en el lugar adecuado Además de ser deliciosos, los yogures hechos en casa te permiten controlar los ingredientes que utilizas, evitando aditivos y conservantes innecesarios
- Añade frutas frescas cortadas en trozos pequeños a tus yogures caseros para darles un toque de color y sabor.
Puedes probar con fresas, arándanos, mango o plátano, según tus preferencias
- Prueba mezclar tus yogures caseros con frutos secos como nueces, almendras o pistachos para obtener una textura crujiente y añadir un extra de nutrientes a tu postre
- Experimenta con ingredientes como la miel, el sirope de agave o la stevia para endulzar tus yogures caseros de forma natural, evitando el exceso de azúcares refinados.
- Agrega semillas de chía, lino o cáñamo a tus yogures caseros para aumentar su contenido en fibra y ácidos grasos omega-3, beneficiando así tu salud cardiovascular y digestiva
Guía de compra: aspectos a considerar al elegir una yogurtera eléctrica
Al elegir una yogurtera eléctrica para hacer tus propios yogures en casa, es importante tener en cuenta varios aspectos que garantizarán que tu experiencia sea exitosa y satisfactoria
- Capacidad: Escoge una yogurtera que se ajuste a tus necesidades con respecto a la cantidad de yogur que deseas producir.
Algunas ofrecen capacidad para hacer pequeñas cantidades, mientras que otras son ideales para familias numerosas
- Temporizador: Opta por una yogurtera con temporizador automático que te permita programar el tiempo de fermentación Esto te brindará mayor comodidad y precisión en el proceso.
- Control de temperatura: Busca un modelo que ofrezca un control preciso de la temperatura de fermentación Esto es fundamental para obtener yogures de textura y sabor óptimos
” Además, es recomendable consultar opiniones de expertos en cocina o nutrición que puedan brindarte recomendaciones específicas según tus necesidades Los blogs especializados y las reseñas de productos son buenas fuentes de información al respecto
- Materiales: Asegúrate de que la yogurtera esté fabricada con materiales de calidad y que sean seguros para el contacto con alimentos.
Evita aquellos modelos que puedan contaminar o alterar el sabor de tus yogures
- Accesorios: Algunas yogurteras vienen con accesorios adicionales, como vasitos individuales o tapas especiales Estos pueden hacer más versátil y práctica tu experiencia de hacer yogur en casa.
- Marca y garantía: Opta por marcas reconocidas en el mercado que ofrezcan garantía de calidad y servicio postventa Revisar la reputación de la marca te dará mayor confianza en tu elección
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas recomendados y sus características destacadas
Descubre la magia de hacer tus propios yogures en casa con una yogurtera eléctrica de confianza ¡Sorprende a todos con un yogur casero delicioso y saludable! Si estás buscando las mejores yogurteras eléctricas del mercado, aquí te presentamos una selección de modelos recomendados, junto con sus características destacadas:
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Yogurtera Yogourmet Multi: Este modelo destaca por su capacidad para preparar hasta 2 litros de yogur de una sola vez.
Además, cuenta con un temporizador para programar la elaboración a tu gusto
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Yogurtera Severin JG 3519 : Una opción compacta y eficiente que permite preparar yogures cremosos en pocas horas Su diseño moderno se adapta perfectamente a cualquier cocina.
- Yogurtera Moulinex Yogurteo: Reconocida por su tecnología avanzada que garantiza una fermentación perfecta, obteniendo yogures con una textura inigualable Ideal para los amantes de los yogures caseros de calidad
En resumen, al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar la capacidad, la calidad de los materiales, la facilidad de uso y el tiempo de preparación Con cualquiera de los modelos mencionados, podrás disfrutar de yogures caseros deliciosos y nutritivos en la comodidad de tu hogar.
Rogelio Sanz 
