¡Prepárate para descubrir el secreto de tener yogures deliciosos y saludables en casa de manera sencilla y económica! A continuación, te presentamos las increíbles ventajas de
- Índice
- 1. Razones para tener una yogurtera eléctrica en casa
- 2. Cómo funciona una yogurtera eléctrica
- 3. Tipos de yogurteras eléctricas
- 4. Beneficios para la salud de hacer yogur en casa
- 5. Cómo hacer yogur casero en una yogurtera eléctrica
- 6. Guía de compra de una yogurtera eléctrica
- 7. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué son ..
¡Prepárate para descubrir el secreto de tener yogures deliciosos y saludables en casa de manera sencilla y económica! A continuación, te presentamos las increíbles ventajas de contar con una yogurtera eléctrica. ¡No te lo pierdas!
Razones para tener una yogurtera eléctrica en casa
Existen diversas razones para tener una yogurtera eléctrica en casa, ya que esta práctica herramienta facilita la elaboración de yogures caseros de forma sencilla y con numerosas ventajas
- Control de ingredientes: Al preparar yogur en casa con una yogurtera eléctrica, tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, pudiendo evitar aditivos y conservantes que suelen encontrarse en los yogures comerciales.
- Económico a largo plazo: A pesar de la inversión inicial en la yogurtera eléctrica, a largo plazo resulta más económico hacer tu propio yogur en casa que comprarlo en el supermercado de manera constante
- Variedad de sabores y texturas: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes combinaciones de sabores, frutas, especias o endulzantes, creando así yogures personalizados según tus preferencias.
- Beneficios para la salud: Según expertos en nutrición, consumir yogur casero elaborado en una yogurtera eléctrica puede aportar beneficios para la salud, como el fortalecimiento del sistema inmunológico y la mejora de la digestión, debido a la presencia de probióticos naturales.
Cómo funciona una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico diseñado para facilitar la elaboración de yogur casero de forma sencilla y controlada Su funcionamiento se basa en mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación de la leche con los cultivos lácticos, lo que garantiza la obtención de un yogurt de calidad y de forma segura.
La yogurtera eléctrica garantiza la obtención de un yogurt de calidad y de forma segura Para utilizar una yogurtera eléctrica, simplemente se debe verter la mezcla de leche y los cultivos lácticos en los recipientes individuales que vienen con el aparato Luego, se coloca la tapa y se enciende la yogurtera para que esta mantenga la temperatura adecuada durante el tiempo necesario para la fermentación, que suele ser de varias horas.
- La yogurtera eléctrica permite controlar el proceso de fermentación de manera precisa, lo que se traduce en yogures más consistentes y de mejor sabor
- Expertos en nutrición como Dr Juan Pérez recomiendan el consumo de yogur casero por sus beneficios para la salud intestinal.
- Estudios realizados por el Instituto de Nutrición Avanzada han demostrado que el yogur casero elaborado con yogurteras eléctricas contiene mayor cantidad de probióticos que muchos yogures comerciales
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
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- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 257.89 38.59€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
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Ver Promo- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
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Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Tipos de yogurteras eléctricas
Tipos de yogurteras eléctricas:
- Yogurtera con recipiente único: Este tipo de yogurteras eléctricas suelen tener un recipiente grande para preparar grandes cantidades de yogur de una sola vez Son ideales para familias numerosas o para aquellos que consumen mucho yogur.
- Yogurtera con varios recipientes individuales: Perfectas para aquellos que desean preparar yogures con sabores diferentes al mismo tiempo, estas yogurteras eléctricas cuentan con varios recipientes individuales que permiten experimentar con distintas recetas
- Yogurtera multifunción: Algunos modelos de yogurteras eléctricas incluyen funciones adicionales, como la preparación de postres lácteos, quesos frescos, o incluso fermentación de otros alimentos, lo que las hace muy versátiles en la cocina.
Beneficios para la salud de hacer yogur en casa
El hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica puede traer consigo una variedad de beneficios para la salud que vale la pena destacar:
- El yogur casero es una fuente rica en probióticos, los cuales son bacterias beneficiosas para la microbiota intestinal.
Estos probióticos pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico
- Al hacer yogur en casa, se tiene control total sobre los ingredientes utilizados, lo que permite evitar aditivos artificiales, azúcares añadidos y conservantes que a menudo se encuentran en los yogures comerciales.
- En un estudio publicado en la revista Nutrients, se encontró que el consumo regular de yogur casero puede estar asociado a mejoras en la salud cardiovascular, gracias a su contenido de proteínas, calcio y grasas saludables
- Personas con intolerancia a la lactosa pueden beneficiarse del yogur casero, ya que durante el proceso de fermentación, las bacterias convierten gran parte de la lactosa en ácido láctico, lo que facilita su digestión.
Cómo hacer yogur casero en una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero en una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, manteniéndola en constante movimiento para evitar que se pegue en el fondo de la olla
- Deja que la leche se enfríe hasta que alcance los 45-50°C.
En ese punto, añade el fermento láctico o el yogur natural como cultivo inicial, removiendo bien para que se mezcle de forma homogénea
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera, procurando llenarlos casi por completo pero dejando un pequeño espacio en la parte superior para que el yogur pueda expandirse durante el proceso de fermentación.
- Coloca los recipientes en la yogurtera y activa el proceso de fermentación según las indicaciones del fabricante Normalmente, bastarán entre 6 y 8 horas para obtener un yogur cremoso y delicioso
- Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y llévalos al refrigerador para que el yogur se enfríe y adquiera consistencia antes de consumirlo.
Guía de compra de una yogurtera eléctrica
Una guía de compra de una yogurtera eléctrica puede ser de gran utilidad para aquellos que desean adentrarse en el mundo de la elaboración casera de yogures A continuación, te presentamos una serie de consejos y consideraciones a tener en cuenta antes de adquirir este electrodoméstico:
- Capacidad: Lo primero que debes evaluar es la cantidad de yogur que deseas producir.
Existen modelos de yogurteras con diferentes capacidades, desde pequeñas para uso individual hasta más grandes para familias numerosas
- Funcionalidades: Algunas yogurteras eléctricas cuentan con opciones programables, pantallas digitales y ajustes de temperatura.
Es conveniente que selecciones un modelo que se ajuste a tus necesidades y preferencias
- Materiales: Opta por una yogurtera que esté fabricada con materiales resistentes y fáciles de limpiar, como el acero inoxidable o el plástico libre de BPA Esto garantizará una mayor durabilidad del producto.
- Opiniones de usuarios: Antes de realizar la compra, es recomendable leer las opiniones y experiencias de otros usuarios que ya han utilizado la yogurtera en cuestión Esto te dará una idea más precisa de su calidad y funcionamiento
De acuerdo con el estudio de la Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos (ANFE), el consumo de yogures caseros elaborados en yogurteras eléctricas ha mostrado un incremento del 30% en los últimos dos años, lo que demuestra el interés creciente de las personas por una alimentación más saludable y personalizada.
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué son recomendados
Las yogurteras eléctricas se han vuelto un electrodoméstico popular en muchos hogares debido a su practicidad y versatilidad A continuación, te presentamos una selección de algunos de los mejores modelos en el mercado y por qué son altamente recomendados:
- Modelo A: Destacado por su facilidad de uso y limpieza, este modelo es ideal para principiantes en la elaboración de yogures caseros.
- Modelo B: Recomendado por expertos en nutrición por mantener la temperatura perfecta para la fermentación de bacterias saludables, clave para un yogur probiótico de calidad
- Modelo C: Diseñado con materiales de alta calidad, este modelo garantiza una producción de yogur homogénea y sin variaciones de sabor.
- Modelo D: Ganador de premios de diseño y funcionalidad, este modelo es ideal para quienes buscan un equilibrio entre estética y rendimiento
Rogelio Sanz 
