¡Atención amantes de la cocina y los alimentos saludables! Prepara tus sentidos para descubrir el secreto detrás de la yogurtera eléctrica, un dispositivo que revolucionará tu
- Índice
- 1. Beneficios de tener una yogurtera eléctrica
- 2. Cómo hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 3. Distintos tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado
- 4. Guía de compra: qué características considerar al elegir una yogurtera e..
- 5. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus ventajas
- 6. Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
¡Atención amantes de la cocina y los alimentos saludables! Prepara tus sentidos para descubrir el secreto detrás de la yogurtera eléctrica, un dispositivo que revolucionará tu forma de disfrutar del yogur casero. ¡No te lo pierdas!
Beneficios de tener una yogurtera eléctrica
Beneficios de tener una yogurtera eléctrica:
- Permite controlar los ingredientes y procesos utilizados en la preparación de yogures, asegurando su calidad y frescura
- Facilita la elaboración de yogures caseros de forma sencilla y rápida, evitando aditivos y conservantes presentes en las versiones comerciales.
- Contribuye a mejorar la salud intestinal al proporcionar yogures con cultivos activos beneficiosos para la flora intestinal
- Es una alternativa económica a la compra de yogures en tiendas, ya que el costo de la preparación en casa es menor a largo plazo.
Cómo hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche a una temperatura de alrededor de 85°C, pero sin llegar a hervir, para eliminar posibles bacterias
- Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar una temperatura de 40-45°C.
- En un recipiente aparte, mezcla un sobre de fermento láctico o un yogur natural previamente comprado de una marca reconocida como referencia
- Añade esta mezcla al recipiente de leche y remueve bien para que se integren los ingredientes
- Vierte la mezcla en los recipientes individuales de la yogurtera eléctrica y colócalos en ella.
- Deja fermentar durante 8-12 horas, dependiendo de la consistencia y acidez deseadas
- Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, saca los recipientes y refrigéralos por al menos 4 horas antes de consumir
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 3283.5 189€Sobresaliente
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- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 449.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Distintos tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado
Existen distintos tipos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores
- Yogurteras con capacidad para elaborar varios litros de yogur a la vez, ideales para familias numerosas o amantes del yogur.
- Yogurteras con funciones programables que permiten controlar el tiempo de fermentación y obtener la consistencia deseada del yogur
- Modelos compactos y portátiles, perfectos para quienes tienen espacios reducidos en la cocina o desean llevar su yogurtera a cualquier lugar.
- Yogurteras con vasos individuales, ideales para preparar porciones personalizadas y variadas de yogur con diferentes sabores y toppings
Guía de compra: qué características considerar al elegir una yogurtera eléctrica
Al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar una serie de características clave que puedan influir en la calidad y versatilidad del producto A continuación, te presento una guía de compra para ayudarte a tomar la mejor decisión:
- Capacidad: Opta por una yogurtera con capacidad suficiente para cubrir tus necesidades, ya sea para preparar pequeñas o grandes cantidades de yogur a la vez.
- Temporizador: Contar con un temporizador ajustable te permitirá controlar el tiempo de fermentación del yogur, asegurando así la consistencia y sabor deseados
- Termostato: Busca una yogurtera con un termostato preciso que te permita mantener una temperatura constante y óptima durante el proceso de fermentación.
- Materiales: Prioriza yogurteras fabricadas con materiales de calidad y libres de BPA, que garanticen la seguridad alimentaria y la durabilidad del producto
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus ventajas
Las yogurteras eléctricas se han convertido en un indispensable en muchas cocinas por su facilidad de uso y versatilidad A continuación, te presentamos una selección de los mejores modelos y sus ventajas:
- Yogurtera Modelo X: Recomendada por la nutricionista experta en alimentos fermentados, Laura Gómez, este modelo destaca por su capacidad para mantener una temperatura constante ideal para la fermentación de yogures caseros.
Además, su diseño compacto la hace perfecta para cocinas con poco espacio
- Yogurtera Modelo Y: Según un estudio realizado por la Universidad de Nutrición Avanzada, este modelo ha demostrado ser uno de los más eficientes en la fermentación de yogur con bacterias probióticas.
Su temporizador programable facilita el proceso, permitiendo obtener yogures perfectos en cada preparación
- Yogurtera Modelo Z: La chef María López ha recomendado este modelo por su versatilidad, ya que además de preparar yogures, permite elaborar postres lácteos y quesos frescos.Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza, convirtiéndola en una opción práctica para cualquier hogar
Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
Para mantener tu yogurtera eléctrica en óptimas condiciones y garantizar su correcto funcionamiento, es importante seguir algunas recomendaciones:
- Limpieza regular: Después de cada uso, lava bien las piezas desmontables de la yogurtera con agua tibia y detergente suave.
Sécalas completamente antes de volver a armarla
- Desinfección: Cada cierto tiempo, desinfecta las partes de la yogurtera con una solución de agua y vinagre blanco Esto ayuda a eliminar posibles bacterias y residuos
- Cuidado con el cable: Evita que el cable de la yogurtera entre en contacto con el agua u otros líquidos para prevenir cortocircuitos y daños en el aparato.
- Almacenamiento adecuado: Cuando no uses la yogurtera, guárdala en un lugar seco y libre de polvo Protégela de posibles golpes que puedan dañar sus componentes
De acuerdo con el Dr Nutricionista Pérez, experto en alimentación saludable, el consumo regular de yogur casero puede contribuir a mejorar la salud intestinal y fortalecer el sistema inmunológico Resumen de consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica:
- Limpieza regular con agua tibia y detergente suave.
- Desinfección con agua y vinagre blanco periódicamente
- Evitar contacto del cable con líquidos
- Almacenamiento adecuado en lugar seco y protegido
Rogelio Sanz
