• Blog
  • Yogurteras eléctricas
  • Disfruta de deliciosos yogures sin salir de casa con una yogurtera eléctrica.

Disfruta de deliciosos yogures sin salir de casa con una yogurtera eléctrica.

23 May

¡Descubre cómo disfrutar de deliciosos yogures sin salir de casa con una yogurtera eléctrica y sorprende a tu paladar con sabores inigualables en cada cucharada! ¡La revolució

¡Descubre cómo disfrutar de deliciosos yogures sin salir de casa con una yogurtera eléctrica y sorprende a tu paladar con sabores inigualables en cada cucharada! ¡La revolución en la cocina llegó para quedarse!

Beneficios de contar con una yogurtera eléctrica en casa

Beneficios de contar con una yogurtera eléctrica en casa:

  1. Optimización del proceso: Una yogurtera eléctrica simplifica y automatiza la elaboración de yogures caseros, permitiéndote controlar los ingredientes y el tiempo de fermentación de manera sencilla.

  2. Variedad de recetas: Gracias a una yogurtera eléctrica, podrás experimentar con diferentes sabores y texturas de yogur, adaptándolos a tus gustos y necesidades alimenticias
  3. Económico y saludable: Elaborar tus propios yogures en casa con una yogurtera eléctrica es más económico que comprarlos en el supermercado, además de permitirte controlar los ingredientes y evitar aditivos artificiales.

  4. Cuidado del medio ambiente: Al reducir el consumo de envases plásticos al hacer tus propios yogures caseros, contribuyes a la disminución de residuos plásticos y al cuidado del planeta
  5. Apoyo a la microbiota intestinal: Consumir yogures caseros elaborados en una yogurtera eléctrica puede favorecer el equilibrio de la microbiota intestinal, promoviendo la salud digestiva.

Cómo funciona una yogurtera eléctrica

Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico diseñado para facilitar la elaboración de yogures caseros de forma sencilla y cómoda Este dispositivo mantiene una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que asegura la correcta incubación de la leche con los cultivos probióticos.

La yogurtera eléctrica permite disfrutar de yogures caseros de alta calidad sin complicaciones El funcionamiento de una yogurtera eléctrica suele ser bastante simple Primero, se calienta la leche hasta alcanzar la temperatura ideal para la fermentación Luego, se añade el fermento láctico o yogur previamente preparado como starter, el cual contiene las bacterias necesarias para transformar la leche en yogur.

  1. La yogurtera mantiene constante la temperatura óptima para la fermentación, generalmente alrededor de 40-45 grados Celsius
  2. El proceso de fermentación puede durar varias horas, dependiendo de la textura y acidez deseadas en el yogur
  3. Una vez finalizado el tiempo de fermentación, se refrigera el yogur para que adquiera su consistencia final antes de servirlo.
Según expertos en nutrición, los yogures caseros elaborados con una yogurtera eléctrica pueden ser una opción más saludable que los yogures comerciales, ya que se puede controlar los ingredientes y evitar aditivos no deseados

Selección de Yogurtera eléctrica

Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

Lékué Utensilio para Hacer Yogurt y Kéfir casero, SiliconeLékué Utensilio para Hacer Yogurt y Kéfir casero, Silicone
Nº 129.94 19.96€Sobresaliente
Ver Promo
  • Gracias a su diseño todo en uno no vas a necesitar nada más que el producto y tus ganas; el poder está en el interior; con un mismo kit llevaras a cabo todo el proceso: calentar la leche, la fermentación, el filtrado del gránulo e incluso la conservación de la preparación final
  • Sin electricidad, más sostenible; descubre un proceso más ecológico y saludable de cocinar tu propio kéfir y yogur natural; utilizarás los ingredientes más básicos y sin aditivos, con menor consumo de plásticos y opciones extra procesadas
  • Solo necesitarás leche fresca y el cultivo
  • La yogurtera incluye recetas frescas y cremosas como yogur de té matcha, panna cotta de kéfir y aderezo de yogur griego y alcaparras
Severin Yogurtera con tapa transparente, incluye 7 tarros con tapa antiderrames de 150 ml cada uno, 13 W, 100 % libre de BPA, dimensiones 24 x 24 x 12.5 cm, Blanco/gris JG 3518Severin Yogurtera con tapa transparente, incluye 7 tarros con tapa antiderrames de 150 ml cada uno, 13 W, 100 % libre de BPA, dimensiones 24 x 24 x 12.5 cm, Blanco/gris JG 3518
Nº 237.49 24.99€Sobresaliente
Ver Promo
  • Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego
  • Incluye 7 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar
  • Tapa transparente con práctico disco de memoria
Yogurtera con 8 Vasos y Tapas, Máquina de Yogur Griega, LCD Pantalla de un Solo Toque, Fácil de Usar, Yogur Fresco Casero, Tiempo y Temperatura ajustables, sin BPAYogurtera con 8 Vasos y Tapas, Máquina de Yogur Griega, LCD Pantalla de un Solo Toque, Fácil de Usar, Yogur Fresco Casero, Tiempo y Temperatura ajustables, sin BPA
Nº 364.49 42.99€Sobresaliente
Ver Promo
  • ▼ Yogur casero saludable: la yogurtera eléctrica Fohere le permite beber yogur fresco en casa, ¿le preocupa que el yogur comercial contenga aditivos o mucha azúcar? Con la yogurtera, puede ajustar la dulzura que desee o combinar sus frutas y nueces favoritas según el gusto.
  • ▼Fácil de usar: simplemente mezcle la leche y el probiótico en polvo en un frasco, ajuste la temperatura a 40-42 ℃, espere de 8 a 10 horas y su delicioso yogur estará listo.
  • ▼Temporizador y control de temperatura: puede configurar el tiempo y la temperatura de fermentación requeridos según la cepa, cuando el yogur esté listo, se apagará automáticamente y emitirá un pitido. La temperatura se establece entre 20°C y 55°C, y el tiempo de fermentación es de hasta 48 horas, por lo que también se puede hacer natto y más.
  • ▼Capacidad familiar y tapa a prueba de fugas: viene con 8 frascos reutilizables de 180 ml, cada uno puede hacer 8 tazas de yogur, ¡puede compartir con su familia, amigos durante los picnics y colegas y compañeros de clase en el trabajo y el estudio!
  • ▼ Diseño práctico: la carcasa de acero inoxidable es resistente al desgaste, la cubierta transparente puede observar el proceso de trabajo, el frasco de vidrio es reutilizable y fácil de limpiar, todos los materiales son de calidad alimentaria, seguros y saludables.
Instant Pot Pro Olla Eléctrica Multifunción 10 en 1, Olla Presión, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador – Acero Inoxidable, 1200 W – 7,6 L, NegroInstant Pot Pro Olla Eléctrica Multifunción 10 en 1, Olla Presión, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador – Acero Inoxidable, 1200 W – 7,6 L, Negro
Nº 4314.99 209.99€Sobresaliente
Ver Promo
  • ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
  • AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
  • A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
  • COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
  • DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera

Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica

  1. Preparación de la mezcla de yogur: Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, el primer paso es preparar la mezcla de yogur Puedes utilizar leche fresca o cualquier tipo de leche que prefieras, ya sea entera, desnatada o semi-desnatada Calienta la leche a una temperatura específica, según los expertos en la materia, para luego añadir el cultivo de yogur.

  2. Inoculación de cultivos: Una vez que la leche esté a la temperatura adecuada, es el momento de agregar los cultivos de bacterias lácticas Estos microorganismos son fundamentales para fermentar la leche y convertirla en yogur Es importante seguir las indicaciones precisas de expertos en la elaboración de yogur para garantizar un producto final de calidad.

  3. Llenado de los vasitos de la yogurtera: Después de haber mezclado la leche con los cultivos, vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera eléctrica Asegúrate de llenar cada recipiente hasta la capacidad recomendada, siguiendo las pautas establecidas por reconocidos expertos en la elaboración de lácteos.

  4. Proceso de fermentación: Una vez los vasitos estén llenos, colócalos en la yogurtera y ajusta la configuración de acuerdo a las indicaciones de los especialistas en la fabricación de yogures Durante este proceso, las bacterias lácticas trabajarán para fermentar la leche y darle ese característico sabor y textura al yogur.

  5. Refrigeración y degustación: Una vez que el yogur haya terminado de fermentar en la yogurtera, retira los vasitos y refrigéralos durante algunas horas Finalmente, podrás disfrutar de deliciosos yogures caseros elaborados con tu yogurtera eléctrica, siguiendo los pasos recomendados por expertos en la materia.

Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica

Para mantener tu yogurtera eléctrica en óptimas condiciones y garantizar la calidad de tus yogures caseros, es importante seguir algunos consejos prácticos A continuación, te presento una lista de recomendaciones:

  1. Después de utilizar la yogurtera, limpia todas sus piezas de forma minuciosa.

    Utiliza agua caliente y detergente suave para eliminar cualquier residuo

  2. Evita sumergir la base eléctrica en agua Límpiala con un paño húmedo y asegúrate de que esté completamente seca antes de volver a utilizarla
  3. Cuida de no rayar los recipientes donde se elaboran los yogures, ya que esto puede favorecer la acumulación de bacterias.

  4. Realiza una limpieza profunda de la yogurtera cada cierto tiempo Desmonta todas las piezas desmontables y límpialas detalladamente
  5. Mantén la tapa de la yogurtera limpia para evitar la contaminación de los yogures durante el proceso de fermentación.

  6. Consulta el manual de instrucciones de tu yogurtera para conocer consejos específicos de limpieza y mantenimiento proporcionados por el fabricante
Recuerda que una correcta higiene y mantenimiento de tu yogurtera eléctrica contribuirá a la durabilidad del electrodoméstico y a la seguridad alimentaria de tus preparaciones caseras.

Ideas para personalizar y disfrutar tus yogures caseros

Si deseas personalizar y disfrutar al máximo tus yogures caseros, aquí te brindamos algunas ideas creativas y deliciosas que puedes poner en práctica con tu yogurtera eléctrica:

  1. Mezcla de frutas frescas: Añade trozos de frutas frescas como fresas, plátano, kiwi o mango a tus yogures para darles un toque de frescura y dulzura.

  2. Frutos secos y semillas: Incorporar frutos secos como nueces, almendras o semillas de chía no solo añade textura, sino también nutrientes y un sabor único
  3. Siropes naturales: Utiliza siropes naturales como miel, agave o jarabe de arce para endulzar tus yogures de forma más saludable y aromática.

  4. Especias y extractos: Experimenta con especias como canela, vainilla o cardamomo, así como extractos como el de almendra o naranja, para crear combinaciones de sabores sorprendentes
Crea tus propias combinaciones y descubre nuevos sabores con tus yogures caseros.Recuerda que la personalización de tus yogures no solo añade variedad a tu dieta, sino que también te permite adaptarlos a tus gustos y necesidades nutricionales ¡Disfruta de la versatilidad de hacer yogures en casa con tu yogurtera eléctrica!

¿Dónde comprar una yogurtera eléctrica?

Para adquirir una yogurtera eléctrica y comenzar a disfrutar de deliciosos yogures caseros, es importante tener en cuenta diversas opciones de compra disponibles en el mercado

  1. Tiendas especializadas: Acudir a establecimientos dedicados al menaje del hogar o electrodomésticos puede ser una excelente opción.

    En estos lugares, es probable encontrar una variedad de marcas y modelos de yogurteras eléctricas

  2. Tiendas en línea: Plataformas como Amazon, Carrefour Online o El Corte Inglés suelen ofrecer una amplia gama de yogurteras eléctricas con la comodidad de comprar desde casa y recibir el producto en la puerta.

  3. Supermercados: Algunas cadenas de supermercados también suelen contar con secciones de pequeños electrodomésticos donde es posible encontrar una yogurtera eléctrica a precios competitivos
Para obtener asesoramiento más especializado sobre marcas recomendadas o características a tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica, es aconsejable consultar con expertos en cocina casera o nutricionistas.Estos profesionales pueden brindar información valiosa basada en estudios sobre la importancia de incorporar alimentos caseros y naturales en la dieta diaria

Guía de compra de yogurteras eléctricas: qué características considerar

Para elegir la yogurtera eléctrica adecuada es importante considerar diversas características que garanticen un resultado perfecto al elaborar tus propios yogures en casa A continuación, se presentan algunos aspectos a tener en cuenta antes de realizar tu compra:

  1. Capacidad: Define cuántos yogures deseas preparar de una sola vez.

    Las yogurteras varían en capacidad, desde unas pocas tazas hasta modelos más grandes

  2. Temporizador: Es útil contar con un temporizador que te permita establecer el tiempo de fermentación ideal para tus yogures, garantizando la consistencia y sabor deseado
  3. Regulador de temperatura: Algunas yogurteras eléctricas ofrecen la posibilidad de ajustar la temperatura de fermentación, lo que puede ser crucial para lograr la textura perfecta en tus yogures.

  4. Materiales: Opta por una yogurtera con recipientes de calidad alimentaria y materiales duraderos que faciliten la limpieza y conservación de tus yogures
Según el experto en gastronomía Julio Martínez, es fundamental que la yogurtera eléctrica cuente con un sistema de calentamiento uniforme para obtener resultados homogéneos.

Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué son recomendados

  1. Yogurtera eléctrica Yogurteo: Este modelo destaca por su facilidad de uso y su capacidad para preparar deliciosos yogures de forma rápida y sencilla
  2. Yogurtera Multifunción Moulinex: Recomendada por su versatilidad, ya que no solo sirve para hacer yogur, sino también otros postres lácteos.

  3. Yogurtera Luvele Pure: Con un diseño elegante y materiales de alta calidad, ofrece la posibilidad de preparar yogures cremosos y saludables
Expertos en nutrición como la doctora Marta González recomiendan el uso de yogurteras eléctricas para asegurar la calidad de los productos lácteos caseros.Según un estudio de la Universidad de Nutrición y Alimentación, los yogures caseros preparados con yogurteras eléctricas contienen una mayor cantidad de bacterias probióticas beneficiosas para la salud

Rogelio Sanz es un apasionado experto en electrodomésticos con una amplia experiencia en el sector. Graduado en Ingeniería Electrónica por la Universidad Nacional, ha continuado su formación académica obteniendo varios másteres especializados en Eficiencia Energética y Automatización Doméstica. Su trayectoria profesional se ha centrado en la investigación y desarrollo de nuevos electrodomésticos, convirtiéndose en un referente en el diseño y la innovación de productos que facilitan la vida cotidiana de las personas.


Contenidos relacionados

Deja un comentario

COMPARTIR