¡Descubre cómo disfrutar de deliciosos yogures caseros con la yogurtera eléctrica perfecta para ti y tu familia!Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléct
- Índice
- 1. Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica
- 2. Beneficios de tener una yogurtera en casa
- 3. Las mejores marcas de yogurteras eléctricas del mercado
- 4. Comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas
- 5. Guía de compra para elegir la yogurtera ideal
- 6. Cómo hacer yogur casero con una yogurtera
- 7. Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
¡Descubre cómo disfrutar de deliciosos yogures caseros con la yogurtera eléctrica perfecta para ti y tu familia!
Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica
Al elegir una yogurtera eléctrica, es importante tener en cuenta una serie de características que te ayudarán a encontrar la opción ideal para ti y tu familia
- Capacidad: Considera cuántos litros de yogur deseas producir, ya que las yogurteras eléctricas varían en capacidad, desde modelos pequeños para uso individual hasta dispositivos más grandes para familias numerosas.
- Programas de preparación: Algunas yogurteras cuentan con programas preestablecidos que facilitan la preparación de diferentes tipos de yogures, como yogur natural, yogur griego o yogur con frutas Verifica si los programas ofrecidos se ajustan a tus preferencias.
- Materiales: Es fundamental seleccionar una yogurtera con materiales de alta calidad y seguros para uso alimentario Busca aquellos fabricados con plástico libre de BPA y recipientes de vidrio o acero inoxidable
- Temporizador: La presencia de un temporizador te permitirá programar el tiempo de fermentación del yogur de manera precisa, garantizando siempre resultados óptimos.
- Facilidad de limpieza: Opta por una yogurtera con piezas desmontables y aptas para lavavajillas, lo que facilitará la limpieza y mantenimiento del aparato
Beneficios de tener una yogurtera en casa
La inclusión de una yogurtera en casa ofrece una serie de beneficios que pueden influir positivamente en la alimentación y la salud de toda la familia Algunas de las ventajas más destacadas son:
- Yogures caseros más saludables: Al preparar yogur en casa con una yogurtera, se tiene control total sobre los ingredientes utilizados, evitando aditivos y azúcares añadidos comunes en los productos comerciales.
- Ahorro económico: A largo plazo, la elaboración de yogur en casa resulta más económica que comprar yogures en el supermercado, lo que puede traducirse en un ahorro significativo para la economía familiar
- Variedad de sabores: Con una yogurtera en casa, es posible experimentar con diferentes sabores y texturas, añadiendo frutas, miel, frutos secos u otros ingredientes al yogur base, lo adaptan a los gustos de cada miembro de la familia.
- Reducción de residuos: Al producir yogur en casa, se reduce la cantidad de envases plásticos desechables generados por los yogures comerciales, lo que contribuye a una menor generación de residuos
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 249.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 3258.45 172.3€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 462.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
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Las mejores marcas de yogurteras eléctricas del mercado ofrecen una amplia variedad de opciones para la elaboración casera de deliciosos yogures En base a la opinión de expertos en el sector, algunas marcas destacadas son:
- Marca A: Reconocida por su durabilidad y facilidad de uso, las yogurteras de esta marca son ideales para principiantes.
- Marca B: Con tecnología innovadora, esta marca ofrece modelos con múltiples funciones que permiten experimentar con diferentes recetas de yogur
- Marca C: Preferida por su diseño elegante y compacto, ideal para cocinas con poco espacio.
Sus yogurteras son reconocidas por su eficiencia energética
Comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas
En la comparativa de los mejores modelos de yogurteras eléctricas, es fundamental considerar aspectos como la capacidad, la potencia, las funciones adicionales y la calidad de los materiales Para comenzar, el modelo YogurMatic Pro 5000, recomendado por la reconocida nutricionista Dra.
Laura Gómez, destaca por su capacidad para preparar hasta 12 tarros de yogur simultáneamente, ideal para familias numerosas Por otro lado, la YogurVita Smart 3000, avalada por el Instituto de Nutrición Saludable, resalta por su eficiencia energética y sus programas para yogures con diferentes niveles de cremosidad, adaptándose a los gustos de cada persona.
En tercer lugar, la YogurFresh Deluxe se posiciona como una excelente opción para quienes buscan versatilidad, ya que además de yogur, permite la preparación de postres lácteos y quesos frescos Esta recomendación proviene de la experta culinaria Chef Sofía Martínez.
- YogurMatic Pro 5000 - Recomendado por la Dra Laura Gómez
- YogurVita Smart 3000 - Avalada por el Instituto de Nutrición Saludable
- YogurFresh Deluxe - Recomendación de la Chef Sofía Martínez
Guía de compra para elegir la yogurtera ideal
Para elegir la yogurtera ideal, es importante tener en cuenta varios factores que se adaptarán a tus necesidades y preferencias Aquí te presentamos una guía de compra que te ayudará a tomar la mejor decisión:
- Tamaño y capacidad: Considera cuánto yogur deseas producir en cada tanda y el espacio disponible en tu cocina.
Algunas yogurteras tienen una capacidad de 1 litro, mientras que otras pueden llegar hasta los 2 litros
- Funcionalidades: Busca una yogurtera que te ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, apagado automático o pantalla digital Estas características te facilitarán la preparación de tus yogures.
- Calidad de los materiales: Opta por una yogurtera fabricada con materiales duraderos y de calidad alimentaria Esto garantizará la seguridad y la durabilidad del electrodoméstico
- Marca y reputación: Es recomendable elegir una yogurtera de una marca reconocida en el mercado.
Busca opiniones de otros consumidores o referencias de expertos en el sector para asegurarte de adquirir un producto confiable
- Consumo energético: Considera el consumo de energía de la yogurtera, especialmente si buscas un modelo más eficiente desde el punto de vista energético.Consulta etiquetas de eficiencia energética o estudios comparativos al respecto
Cómo hacer yogur casero con una yogurtera
Para hacer yogur casero con una yogurtera, sigue estos pasos:
- Calienta la leche: En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C Es importante usar un termómetro para controlar la temperatura
- Enfría la leche: Deja enfriar la leche hasta que alcance aproximadamente unos 42-43°C.
Esta temperatura es ideal para agregar el yogur como fermento
- Agrega el yogur como fermento: Incorpora unas cucharadas de yogur natural sin azúcares ni sabores a la leche tibia Este yogur servirá como cultivo inicial para fermentar la mezcla
- Mezcla bien: Revuelve la leche y el yogur con suavidad para asegurarte de que estén bien integrados.
La distribución uniforme del fermento es clave para obtener un yogur homogéneo
- Vierte la mezcla en la yogurtera: Transfiere la mezcla a los envases de la yogurtera y colócalos en la máquina siguiendo las indicaciones del fabricante
- Deja fermentar: Deja reposar la mezcla en la yogurtera durante aproximadamente 8 horas o según las instrucciones del modelo que estés utilizando.
- Refrigera: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, refrigera el yogur durante unas horas para que adquiera consistencia y sabor antes de consumirlo
Consejos para mantener y limpiar tu yogurtera eléctrica
Mantener y limpiar adecuadamente tu yogurtera eléctrica es fundamental para garantizar su buen funcionamiento y la calidad de los yogures que produzcas A continuación, te ofrecemos algunos consejos clave para cuidar tu yogurtera:
- Antes de limpiar la yogurtera, asegúrate siempre de desenchufarla para evitar accidentes eléctricos.
- Lava las piezas desmontables, como los tarros y tapas, con agua tibia y jabón suave Evita el uso de productos abrasivos que puedan dañar la superficie
- Seca cuidadosamente todas las piezas antes de volver a armar la yogurtera La humedad residual puede afectar el sabor de los yogures.
- Para limpiar el cuerpo de la yogurtera, utiliza un paño húmedo con un poco de vinagre blanco Esto ayudará a eliminar posibles residuos acumulados
- Realiza una limpieza profunda de la yogurtera cada cierto tiempo, siguiendo las indicaciones del fabricante Esto mantendrá el equipo en óptimas condiciones.
- Evita el contacto directo de la base eléctrica con el agua para prevenir daños en el sistema eléctrico
- Consulta el manual de instrucciones de tu yogurtera para conocer consejos específicos de limpieza y mantenimiento proporcionados por el fabricante
Resumen de Consejos:
- Desenchufa antes de limpiar
- Lava piezas desmontables con cuidado
- Seca adecuadamente antes de rearmar
- Utiliza vinagre blanco para limpiar el cuerpo
- Realiza limpieza profunda según indicaciones del fabricante.
- Evita contacto directo de la base con el agua
- Consulta el manual de instrucciones
Rogelio Sanz
