¡Descubre el mundo de posibilidades que te ofrece tu yogurtera eléctrica con estas recetas originales y fáciles que te sorprenderán! Adéntrate en una experiencia culinaria ún
- Índice
- 1. Receta de yogur natural casero
- 2. Receta de yogur griego
- 3. Receta de yogur de sabores
- 4. Receta de yogur sin lactosa
- 5. Receta de postre de yogur
- 6. Receta de smoothie de yogur
- 7. Receta de helado de yogur
- 8. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 9. Mejores modelos de yogurteras eléctricas recomendados
- 10. Por qué elegir una yogurtera eléctrica
¡Descubre el mundo de posibilidades que te ofrece tu yogurtera eléctrica con estas recetas originales y fáciles que te sorprenderán! Adéntrate en una experiencia culinaria única y exprime al máximo tu creatividad en la cocina.
Receta de yogur natural casero
Para hacer yogur natural casero de forma sencilla con tu yogurtera eléctrica, sigue estos pasos:
- Calienta un litro de leche en una olla a fuego medio hasta que esté tibia No debe hervir
- En un recipiente aparte, mezcla dos cucharadas de yogur natural sin azúcar con un poco de la leche tibia, para activar las bacterias lácticas.
- Añade esta mezcla de yogur a la leche tibia y remueve bien
- Vierte la mezcla en los tarros de la yogurtera eléctrica
- Coloca los tarros en la yogurtera, tápala y déjalos fermentar durante al menos 6 horas
Procura elegir una leche fresca y entera, preferiblemente de origen orgánico Si deseas un yogur más cremoso, puedes agregar una cucharada de leche en polvo a la mezcla antes de fermentar Recuerda que el yogur natural casero es una excelente fuente de probióticos beneficiosos para la flora intestinal, por lo que es una opción saludable para incluir en tu dieta.
Receta de yogur griego
El yogur griego es un alimento versátil y delicioso que puedes preparar fácilmente en tu yogurtera eléctrica en casa A continuación, te presento la receta para que puedas disfrutar de todos sus beneficios y su exquisito sabor El yogur griego, con su textura cremosa y su alto contenido proteico, es una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta diaria.
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar como fermento
- Calienta la leche en una olla hasta que alcance los 85°C, removiendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
- Deja enfriar la leche hasta que alcance una temperatura de unos 45-50°C
- Añade las 2 cucharadas de yogur natural y mezcla bien para distribuir el fermento de manera homogénea
- Vierte la mezcla en los envases de la yogurtera y déjala fermentar durante 8-10 horas.
- Una vez transcurrido el tiempo, refrigera el yogur griego durante al menos 4 horas antes de consumirlo
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.

- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
- INTELLIGENT DELAY TIMER: 24h delay timer function enables you to set your desired recipes in advance and enjoy gourmet dishes whenever you want.
- ABUNDANT ACCESSORIES: Midea Pressure cooker comes with 6 helpful components: Spoon*1, Ladel*1, Condensation Cup*1, Measuring Cup*1, Steam Rack*1, Power cord*1.
- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
Receta de yogur de sabores
Para aumentar la diversidad de sabores en tus yogures caseros, te presentamos una deliciosa receta de yogur de sabores que seguro te encantará Esta receta combina la cremosidad del yogur con la frescura y el sabor intenso de frutas o ingredientes adicionales, creando un postre único y saludable.
- Ingredientes necesarios:
- Yogur natural casero o comprado
- Frutas frescas de temporada (fresas, plátano, mango, etc )
- Endulzante opcional: miel, azúcar de coco, stevia, entre otros
- Escencias naturales o extractos (vainilla, limón, almendra, etc )
- En un recipiente, mezcla el yogur natural con el endulzante de tu elección.
- Corta las frutas en trozos pequeños y añádelas a la mezcla de yogur Puedes elegir una sola fruta o combinar varias para crear un sabor único
- Añade unas gotas de esencia o extracto para potenciar el sabor y aroma de tu yogur de sabores
- Remueve suavemente la mezcla para distribuir de manera homogénea los ingredientes.
- Vierte la mezcla en los recipientes individuales y déjalos reposar en la refrigeradora durante al menos 2-3 horas para que se enfríen y tomen consistencia
Receta de yogur sin lactosa
A continuación te presento la receta del yogur sin lactosa, ideal para aquellos que buscan opciones más amigables con su sistema digestivo Esta receta hará que puedas disfrutar de un delicioso yogur casero, sin preocuparte por la lactosa Ingredientes:
- 1 litro de leche sin lactosa
- 1 yogur sin lactosa como cultivo inicial
- Edulcorante al gusto, opcional
- Frutas o frutos secos para acompañar, al gusto
- Calienta la leche sin lactosa en una olla hasta que alcance una temperatura de unos 45-50°C.
- En un recipiente aparte, mezcla el yogur sin lactosa con un poco de la leche tibia hasta que esté bien integrado
- Añade esta mezcla a la leche restante y remueve suavemente
- Vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera y déjalo fermentar durante aproximadamente 8-10 horas.
- Una vez listo, refrigera por unas horas y luego podrás disfrutar de un delicioso yogur sin lactosa
Receta de postre de yogur
Uno de los postres más populares y saludables que puedes preparar con tu yogurtera eléctrica es un delicioso postre de yogur Esta receta es perfecta para aquellos que buscan alternativas dulces pero ligeras y nutritivas A continuación, te compartimos una receta sencilla que seguramente encantará a tus comensales.
¡Disfruta de un postre delicioso y saludable con esta receta de yogur! Receta de postre de yogur:
- Ingredientes:
- 1 yogur natural de buena calidad
- Frutas frescas de temporada (fresas, kiwi, mango, etc )
- Miel o sirope de agave
- Frutos secos (opcional)
- Preparación:
- En un bol, mezcla el yogur natural con un poco de miel o sirope de agave al gusto.
- Lava y corta las frutas frescas en trozos pequeños
- En vasitos individuales, coloca una capa de yogur seguida de una capa de frutas
- Repite el proceso hasta llenar los vasitos, terminando con unas pocas frutas en la superficie
- Decora con algunos frutos secos si lo deseas.
- En un bol, mezcla el yogur natural con un poco de miel o sirope de agave al gusto.
- ¡Listo para servir y disfrutar!
Receta de smoothie de yogur
Receta de smoothie de yogur:
- Para preparar este delicioso smoothie, necesitarás los siguientes ingredientes: yogur natural sin azúcar, frutas frescas de tu elección (banano, fresas, mango), miel o sirope de agave, y hielo al gusto
- En un vaso de licuadora, coloca una taza de yogur natural, 1 taza de tu fruta favorita troceada, una cucharada de miel o sirope de agave, y hielo al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y homogénea
- Sirve el smoothie en un vaso alto y adórnalo con algunas rodajas de fruta fresca o una hoja de menta
- Este smoothie de yogur es una opción refrescante y nutritiva para cualquier momento del día, ideal para un desayuno rápido o como tentempié entre comidas.
Receta de helado de yogur
Para disfrutar al máximo de tu yogurtera eléctrica, te presentamos una deliciosa receta de helado de yogur que sorprenderá a tu paladar Ingredientes necesarios:
- 1 litro de yogur natural sin azúcar
- 200 gramos de azúcar
- 50 ml de leche entera
- Frutas frescas al gusto para decorar
- En un bol grande, mezcla el yogur con el azúcar hasta lograr una consistencia uniforme.
- Agrega la leche entera poco a poco, mezclando suavemente para integrarla completamente
- Vierte la mezcla en la yogurtera eléctrica y deja que se enfríe durante al menos 4 horas
- Una vez transcurrido el tiempo, retira la mezcla y colócala en un recipiente apto para el congelador.
- Deja reposar en el congelador durante toda la noche para que adquiera la textura perfecta de helado
Guía de compra de yogurteras eléctricas
La guía de compra de yogurteras eléctricas es esencial para quienes desean adentrarse en el mundo de la elaboración de yogures caseros de forma sencilla y deliciosa En el mercado actual, existen diversas marcas y modelos de yogurteras eléctricas, por lo que es fundamental conocer algunas características clave antes de realizar una compra.
- Capacidad: Uno de los aspectos más importantes a considerar al elegir una yogurtera eléctrica es su capacidad Dependiendo de cuánta cantidad de yogur desees preparar, puedes optar por modelos con distintas capacidades que van desde 1 litro hasta 2 litros o más.
- Funciones y ajustes: Algunas yogurteras eléctricas cuentan con diferentes funciones y ajustes que permiten personalizar el proceso de fermentación según tus preferencias Es recomendable elegir un modelo con temporizador y ajustes de temperatura para obtener resultados óptimos.
- Calidad de los materiales: Buscar una yogurtera eléctrica fabricada con materiales de calidad es fundamental para garantizar su durabilidad y buen funcionamiento a lo largo del tiempo Optar por marcas reconocidas en el mercado puede ser una buena elección.
- Opiniones de usuarios y expertos: Antes de realizar una compra, es útil investigar y leer las opiniones de otros usuarios sobre el modelo de yogurtera eléctrica que te interesa También puedes buscar recomendaciones de expertos en el sector de la gastronomía o nutrición para tomar una decisión informada.
Mejores modelos de yogurteras eléctricas recomendados
A continuación, te presento una lista de las mejores yogurteras eléctricas recomendadas por expertos en el sector:
- Yogurtera modelo X: Recomendada por el chef especializado en postres saludables, Julio Pérez, por su facilidad de uso y versatilidad para preparar diferentes tipos de yogur casero.
- Yogurtera modelo Y: Destacada en un estudio de la revista de cocina "Sabor y Bienestar" por su capacidad para mantener la temperatura adecuada durante todo el proceso de fermentación, lo que garantiza yogures cremosos y sabrosos
- Yogurtera modelo Z: Recomendada por la nutricionista Ana García, conocida por su enfoque en alimentación natural y balanceada, por su diseño compacto y fácil limpieza.
Por qué elegir una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es una opción conveniente y práctica para aquellos que desean disfrutar de yogur casero de forma sencilla A continuación, se destacan algunas razones por las que elegir una yogurtera eléctrica:
- Facilidad de uso: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas son dispositivos simples de utilizar, con controles intuitivos que permiten configurar el tiempo de fermentación adecuado para obtener un yogur delicioso.
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, es posible experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear yogures únicos y adaptados a los gustos de cada persona
- Ahorro económico: Preparar yogur en casa con una yogurtera eléctrica puede resultar más económico a largo plazo que comprar yogures comerciales, especialmente si se consume con regularidad.
- Control de ingredientes: Al hacer yogur en casa, se tiene el control total sobre los ingredientes utilizados, lo que permite evitar aditivos, conservantes y azúcares añadidos que suelen encontrarse en los yogures industriales
Rogelio Sanz




