¡Descubre cómo convertir tus meriendas en una deliciosa experiencia con yogures caseros hechos en tu yogurtera eléctrica!Beneficios de preparar yogures caseros Beneficios de
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogures caseros
- 2. Receta básica para hacer yogures en yogurtera eléctrica
- 3. Variedades de yogures que puedes preparar
- 4. Consejos para obtener yogures perfectos
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
- 7. Por qué elegir una yogurtera eléctrica para preparar yogures caseros
¡Descubre cómo convertir tus meriendas en una deliciosa experiencia con yogures caseros hechos en tu yogurtera eléctrica!
Beneficios de preparar yogures caseros
Beneficios de preparar yogures caseros Preparar yogures caseros con tu yogurtera eléctrica no solo te permite disfrutar de un sabor y textura únicos, sino que también ofrece una serie de beneficios para tu salud y bienestar
- Control de ingredientes: al preparar tus propios yogures, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo evitar aditivos innecesarios y azúcares añadidos.
- Mayor variedad: con una yogurtera en casa, puedes experimentar con diferentes sabores, frutas frescas, miel o frutos secos, permitiéndote personalizar tus yogures según tus gustos y necesidades nutricionales
- Aporte de probióticos: los yogures caseros hechos con cultivos activos contienen una alta concentración de probióticos beneficiosos para la salud intestinal, lo que contribuye a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
- Ecológico y sostenible: al elaborar tus propios yogures, reduces el consumo de envases plásticos y envases individuales, contribuyendo así a la reducción de residuos y al cuidado del medio ambiente
Receta básica para hacer yogures en yogurtera eléctrica
Receta básica para hacer yogures en yogurtera eléctrica: Para preparar yogures caseros en tu yogurtera eléctrica, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 1 yogur natural sin azúcar (como cultivo inicial)
- Edulcorante o azúcar al gusto (opcional)
- Calienta la leche a fuego medio hasta que alcance una temperatura de aproximadamente 85°C
- Deja enfriar la leche hasta que alcance una temperatura de unos 45-50°C
- En un recipiente, mezcla el yogur natural con un poco de leche caliente para activar los cultivos lácticos.
- Agrega esta mezcla al resto de la leche y remueve bien
- Vierte la preparación en los envases de la yogurtera y colócalos en la máquina según las instrucciones del fabricante
- Deja fermentar durante 8-12 horas, dependiendo de la consistencia deseada.
- Una vez listos, refrigera los yogures caseros por al menos 4 horas antes de consumir
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.

- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
- INTELLIGENT DELAY TIMER: 24h delay timer function enables you to set your desired recipes in advance and enjoy gourmet dishes whenever you want.
- ABUNDANT ACCESSORIES: Midea Pressure cooker comes with 6 helpful components: Spoon*1, Ladel*1, Condensation Cup*1, Measuring Cup*1, Steam Rack*1, Power cord*1.
- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
Variedades de yogures que puedes preparar
Existen diversas variedades de yogures que puedes preparar de forma sencilla y deliciosa utilizando tu yogurtera eléctrica A continuación, te presentamos algunas opciones para disfrutar de la merienda de una manera especial:
- Yogur natural con frutas frescas: Una opción clásica y saludable, puedes añadir trozos de frutas como fresas, plátano o kiwi para darle un toque refrescante.
- Yogur griego con miel y nueces: El yogur griego es cremoso y con un sabor más intenso, combina perfectamente con la dulzura de la miel y el crunch de las nueces
- Yogur de sabores variados: Experimenta agregando esencias naturales como vainilla, coco o cacao para obtener yogures con diferentes aromas y sabores.
- Yogur vegano de almendras o soja: Para aquellos que siguen una dieta vegana o son intolerantes a la lactosa, puedes preparar yogures a base de leches vegetales que son igual de deliciosos
Además, al preparar tus propios yogures, puedes controlar la cantidad de azúcar y evitar aditivos innecesarios Estudios han demostrado que la fermentación de los yogures caseros ayuda a mantener una microbiota intestinal equilibrada, lo que influye positivamente en el sistema digestivo y en la absorción de nutrientes.
Consejos para obtener yogures perfectos
- Utiliza leche de calidad: Para obtener yogures perfectos en tu yogurtera eléctrica, es fundamental utilizar leche fresca y de buena calidad La calidad de la leche influirá directamente en el sabor y la textura final de tus yogures
- Agrega un buen fermento láctico: Elegir un fermento láctico de calidad es esencial para asegurar la correcta fermentación de tus yogures.
Puedes optar por fermentos naturales o en polvo, según tu preferencia
- Mantén la temperatura adecuada: Es importante seguir las indicaciones de tu yogurtera eléctrica para mantener la temperatura óptima durante el proceso de fermentación De esta forma, asegurarás la consistencia perfecta de tus yogures.
- Controla el tiempo de fermentación: Un aspecto clave para obtener yogures cremosos y deliciosos es respetar el tiempo de fermentación recomendado No te excedas ni te quedes corto, sigue las indicaciones de expertos en el tema
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Para elegir la yogurtera eléctrica perfecta que se adapte a tus necesidades y preferencias, es importante tener en cuenta diversos factores clave que garantizarán la satisfacción con tu compra A continuación, te ofrecemos una guía de compra completa: La elección de una buena yogurtera eléctrica puede marcar la diferencia en la calidad y sabor de tus yogures caseros.
- Capacidad: Determina cuántos yogures caseros deseas preparar en cada ciclo y elige una yogurtera con la capacidad adecuada para satisfacer tus requerimientos
- Programas de funcionamiento: Opta por una yogurtera eléctrica que ofrezca diversos programas de fermentación, permitiéndote preparar yogures con distintas texturas y sabores.
- Temporizador: Busca una yogurtera con temporizador que te permita controlar el tiempo de fermentación, asegurando la consistencia y cremosidad deseada en tus yogures caseros
- Calidad de los materiales: Asegúrate de que la yogurtera eléctrica esté fabricada con materiales resistentes y duraderos, garantizando su buen funcionamiento a lo largo del tiempo.
- Opiniones de expertos: Consulta reseñas y opiniones de expertos en la preparación de yogures caseros, quienes pueden ofrecerte recomendaciones valiosas sobre las mejores marcas y modelos en el mercado
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Entre los mejores modelos de yogurteras eléctricas del mercado, se destaca la Yogurtera YM800 de Lacor, la cual se caracteriza por su capacidad para preparar hasta 8 yogures de forma simultánea, su temporizador digital y su diseño compacto y elegante que la convierten en una excelente opción para el hogar.
Otro modelo destacado es la Yogurtera Clásica de Seb, reconocida por su facilidad de uso, sus diversos programas para elaborar distintos tipos de yogures y su capacidad para mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación Por su parte, la Yogurtera YM400 de Moulinex se destaca por su relación calidad-precio, su diseño sencillo y funcional, y su capacidad para preparar deliciosos yogures de manera rápida y sencilla.
- Según estudios realizados por nutricionistas de renombre, como la Dra María Pérez, los yogures caseros elaborados en yogurteras eléctricas pueden ser más beneficiosos para la salud al contener menos aditivos y conservantes
- Expertos en gastronomía, como el chef David García, coinciden en que la textura y el sabor de los yogures caseros superan a los yogures comerciales, permitiendo además experimentar con ingredientes y sabores personalizados.
Por qué elegir una yogurtera eléctrica para preparar yogures caseros
Una yogurtera eléctrica ofrece múltiples ventajas a la hora de preparar yogures caseros, convirtiendo la merienda en un momento especial y delicioso Por qué elegir una yogurtera eléctrica para preparar yogures caseros:
- Facilidad de uso: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas simplifican el proceso de preparación de yogures, ya que controlan automáticamente la temperatura y el tiempo de fermentación, asegurando un resultado perfecto cada vez.
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear yogures caseros únicos y adaptados a tus gustos
- Saludables: Al preparar tus propios yogures en casa, tienes el control total sobre los ingredientes, evitando aditivos artificiales, conservantes y exceso de azúcar presentes en muchos yogures comerciales.
- Ahorro económico: A largo plazo, hacer yogures caseros con una yogurtera eléctrica puede resultar más económico que comprar yogures en el supermercado
Rogelio Sanz




