Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros de forma sencilla con las mejores yogurteras eléctricas del mercado. ¡No querrás perderte esta oportunidad de disfrutar de yogure
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa
- 2. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
- 4. Ventajas de las yogurteras eléctricas más prácticas y fáciles de usar
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas: descripción y opiniones
Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros de forma sencilla con las mejores yogurteras eléctricas del mercado. ¡No querrás perderte esta oportunidad de disfrutar de yogures frescos y saludables en tu hogar!
Beneficios de hacer yogur en casa
Beneficios de hacer yogur en casa:
- Control total de ingredientes y procesos, lo que te permite evitar aditivos artificiales y azúcares añadidos
- Posibilidad de personalizar el sabor y la textura del yogur según tus preferencias individuales.
- Ahorro económico a largo plazo en comparación con la compra de yogures comerciales
- Obtención de un producto fresco y natural, sin conservantes ni colorantes, lo que contribuye a una alimentación más saludable.
- Estudios han demostrado que consumir yogur casero puede favorecer la diversidad de la microbiota intestinal, promoviendo así la salud digestiva Mencionar estudios como el llevado a cabo por el Dr David Sela, experto en microbiología alimentaria, puede añadir autoridad y credibilidad a este punto.
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica que se adapte a tus necesidades, es importante considerar algunos aspectos clave que te ayudarán a tomar una decisión informada:
- Capacidad y tamaño: Escoge una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que deseas producir.
Las opciones varían desde modelos individuales hasta familiares, así que elige según tus necesidades
- Calidad de los materiales: Busca una yogurtera eléctrica fabricada con materiales de calidad que garanticen durabilidad y un funcionamiento seguro Revisar las opiniones de otros usuarios en plataformas especializadas puede ser de ayuda.
- Facilidad de limpieza: Opta por un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar, ya que la higiene es fundamental al preparar alimentos en casa Piensa en la comodidad a la hora de mantener tu yogurtera en condiciones óptimas
- Funciones y ajustes: Algunas yogurteras eléctricas ofrecen diferentes ajustes de temperatura y tiempo, lo cual puede influir en la textura y sabor final de tus yogures.
Considera qué funciones son importantes para ti al momento de seleccionar un modelo
- Consumo energético: Busca una yogurtera eléctrica que sea eficiente en cuanto al consumo de energía, para mantener los costos bajos a largo plazo Revisar la etiqueta energética o consultar con expertos en electrodomésticos puede ser de utilidad.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 2239.99 159.99€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 349.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
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Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Pasos para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
- Escoge la leche adecuada: Para hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica, es importante seleccionar una leche fresca de alta calidad Se recomienda utilizar leche entera para obtener un yogur más cremoso y con mejor sabor
- Calienta la leche: En un cazo, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C.
Este proceso ayuda a matar las bacterias no deseadas y a activar las enzimas presentes en la leche
- Enfría la leche: Después de calentarla, deja que la leche se enfríe hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 45-50°C Es importante que la leche esté a esta temperatura para poder añadir los cultivos de yogur de forma efectiva.
- Añade los cultivos de yogur: Agrega una o dos cucharadas de yogur natural o los cultivos de yogur específicos en la leche tibia Estos cultivos son fundamentales para que la fermentación se lleve a cabo de manera adecuada y se forme el yogur
- Mezcla bien: Remueve la mezcla de leche y cultivos de yogur para asegurarte de que estén bien incorporados.
Utiliza una cuchara de madera o un utensilio similar para hacerlo de manera suave y uniforme
- Vierte la mezcla en los envases: Llena los tarros de la yogurtera eléctrica con la mezcla de leche y cultivos de yogur Asegúrate de dejar un poco de espacio en la parte superior para facilitar la fermentación.
- Coloca los envases en la yogurtera: Coloca los tarros llenos en la yogurtera eléctrica y enciéndela según las instrucciones del fabricante Deja que el yogur fermente durante el tiempo recomendado, que suele ser de 8 a 12 horas, dependiendo de la textura y acidez deseadas.
- Refrigera el yogur: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, retira los tarros de la yogurtera y refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de consumirlo Esto ayudará a que el yogur adquiera una consistencia más firme y esté listo para servir
Ventajas de las yogurteras eléctricas más prácticas y fáciles de usar
Ventajas de las yogurteras eléctricas más prácticas y fáciles de usar:
- Más rapidez: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas cuentan con tiempos de preparación más cortos en comparación con métodos tradicionales de elaboración de yogur, lo que permite disfrutar de yogures caseros en poco tiempo.
- Simplicidad de uso: Estas yogurteras suelen ser muy intuitivas y fáciles de utilizar, lo que las convierte en una excelente opción para principiantes en la preparación de yogur en casa
- Control de ingredientes: Al hacer tus propios yogures en casa con una yogurtera eléctrica, tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, pudiendo elegir la calidad de la leche, los cultivos activos y los sabores que deseas añadir.
- Eficiencia energética: En general, las yogurteras eléctricas son dispositivos que consumen poca energía, por lo que son una opción respetuosa con el medio ambiente y que ayuda a reducir el gasto eléctrico en comparación con otros electrodomésticos
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico imprescindible para aquellos que deseen preparar sus propios yogures de forma sencilla y rápida en casa Con el aumento de la tendencia hacia una alimentación más saludable y la preocupación por consumir productos frescos y naturales, las yogurteras eléctricas se han convertido en aliadas perfectas en la cocina.
Algunos aspectos a tener en cuenta al momento de elegir una yogurtera eléctrica son:
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera que se ajuste a la cantidad de yogur que deseas preparar
- Temporizador: Busca una yogurtera con temporizador ajustable para poder controlar el tiempo de fermentación de tus yogures.
- Materiales: Opta por yogurteras con recipientes de vidrio o cerámica, que son más seguros y fáciles de limpiar
- Funciones adicionales: Algunas yogurteras eléctricas ofrecen funciones como hacer postres, quesos frescos, entre otros
- Opiniones de expertos: Consultar las opiniones de personas expertas en cocina o en el uso de yogurteras puede ser de gran ayuda para tomar la mejor decisión de compra.
Mejores modelos de yogurteras eléctricas: descripción y opiniones
Las yogurteras eléctricas se han convertido en un aliado indispensable para aquellos que desean disfrutar de yogures caseros con total comodidad y sin complicaciones A continuación, se presentan algunos de los mejores modelos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado, con sus respectivas descripciones y opiniones de expertos en el sector:
- Yogurtera X450 Deluxe: Este modelo destaca por su capacidad para preparar hasta 12 yogures a la vez, ideal para familias numerosas.
Según el Dr López, nutricionista reconocido a nivel nacional, este modelo cuenta con un sistema de fermentación que garantiza la textura y sabor perfecto en cada yogur
- Yogurtera Yogu-Master Pro: Considerada como una de las más versátiles del mercado, esta yogurtera permite ajustar la temperatura y el tiempo de fermentación según las preferencias de cada usuario.
La chef experta en postres saludables, Ana Gómez, destaca la facilidad de uso y la calidad de los yogures obtenidos con este modelo
- Yogurtera Yogu-Fresh Plus: Con un diseño moderno y funcional, esta yogurtera destaca por su sistema de apagado automático y su capacidad para mantener los yogures refrigerados por más tiempo.
Según el estudio realizado por la Asociación de Consumidores, este modelo ha recibido altas valoraciones por parte de los usuarios por su eficiencia y calidad en los resultados
Rogelio Sanz
