Descubre cómo hacer yogur casero de forma sencilla y deliciosa con estas increíbles yogurteras eléctricas. ¡Sumérgete en el mundo de los lácteos fermentados y disfruta de tod
- Índice
- 1. Cómo hacer yogur casero con yogurteras eléctricas
- 2. Beneficios de consumir yogur casero
- 3. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 4. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Descubre cómo hacer yogur casero de forma sencilla y deliciosa con estas increíbles yogurteras eléctricas. ¡Sumérgete en el mundo de los lácteos fermentados y disfruta de todos sus beneficios!
Cómo hacer yogur casero con yogurteras eléctricas
Para hacer yogur casero con yogurteras eléctricas, sigue estos simples pasos Primero, calienta la leche hasta que alcance aproximadamente los 85°C, este proceso ayuda a eliminar bacterias no deseadas y a desnaturalizar proteínas
- Enfría la leche a una temperatura cerca de los 40-45°C, ideal para favorecer el crecimiento de las bacterias probióticas presentes en el yogur.
- Añade una pequeña cantidad de yogur natural como fermento, ya que contiene las bacterias necesarias para fermentar la leche y convertirla en yogur
- Mezcla bien y vierte la preparación en la yogurtera eléctrica, procurando que se mantenga a una temperatura constante durante el proceso de fermentación, que suele durar entre 6 y 12 horas.
- Una vez transcurrido el tiempo, refrigera el yogur durante unas horas para que adquiera consistencia antes de consumirlo
Beneficios de consumir yogur casero
Beneficios de consumir yogur casero:
- Contenido de bacterias beneficiosas para la salud, como Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium, contribuyendo a la salud intestinal
- Posibilidad de controlar los ingredientes y la calidad de la leche utilizada, evitando aditivos y azúcares innecesarios.
- Mayor frescura y sabor personalizado, adaptado a tus preferencias, sin conservantes ni colorantes artificiales
- Según diversos estudios científicos, el consumo regular de yogur casero puede favorecer la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la absorción de nutrientes.
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 147.99 31.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 2298.5 199€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Keolia Yogurtera sin electricidad, de acero inoxidable, para hacer yogur, kit de iniciación para yogur vegano con recipiente para yogur de cristal, termómetro de cocina y accesorios.
Nº 365.25 43.5€Sobresaliente
Ver Promo- Juego completo de preparador de yogur: compuesto de vidrio de 950 ml, recipiente de doble pared de acero inoxidable (22 cm de diámetro), termómetro de precisión, cuchara de bambú, anillos de silicona y libro electrónico con instrucciones de preparación y recetas. Fermento no incluido
- Hacer yogur tú mismo: ¡hacer yogur propio es muy fácil! Prepare yogur orgánico casero fresco para la familia todas las semanas. La fermentación de yogur en el frasco sale después de calentar la leche sin electricidad y recipientes de plástico.
- NUTRICIÓN SALUDABLE: La preparación de yogur natural produce bacterias probióticas del ácido láctico que apoyan nuestra salud intestinal. Disfruta de sabores naturales sin azúcar ni aditivos añadidos
- Preparado rápidamente: adecuado para todo tipo de leche, incluida la leche vegetal sin lactosa como leche de coco, soja, avena o leche de almendras. Simplemente calienta la leche, deja enfriar, añadir un cultivo inicial o una cucharada de yogur y dejar reposar durante 8 horas en la yogurtera
- PARA EL MEDIO AMBIENTE: Vasos de plástico Ade! Al fabricar en casa, renunciar a envases de plástico y largas rutas de transporte. La fabricación con la máquina de yogur no solo es sostenible, sino que también es divertida para toda la familia
Midea Olla Eléctrica Instantánea 9 en 1, 12 Preajustes, Yogurtera, Arrocera, Cocción Lenta, Salteado al Vapor, 8 Cuartos de Galón
Nº 4149.99 99.99€Sobresaliente
Ver Promo- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
- INTELLIGENT DELAY TIMER: 24h delay timer function enables you to set your desired recipes in advance and enjoy gourmet dishes whenever you want.
- ABUNDANT ACCESSORIES: Midea Pressure cooker comes with 6 helpful components: Spoon*1, Ladel*1, Condensation Cup*1, Measuring Cup*1, Steam Rack*1, Power cord*1.
- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas puede ser de gran ayuda al momento de elegir el mejor modelo para disfrutar de yogur casero Expertos en el sector recomiendan considerar varios aspectos antes de decidir la compra
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera con la capacidad adecuada según la cantidad de yogur que desees preparar.
Según estudios de nutricionistas famosos, es recomendable considerar una yogurtera con capacidad de al menos 1 litro
- Funciones: Algunas yogurteras eléctricas vienen con funciones extras, como la capacidad de hacer yogur griego o programación para diferentes tiempos de fermentación.
Estas funciones pueden hacer la experiencia más versátil
- Facilidad de limpieza: Optar por una yogurtera con piezas desmontables facilita su limpieza y mantenimiento Según recomendaciones de chefs reconocidos, la limpieza adecuada puede garantizar la durabilidad del producto
- Materiales: Escoger una yogurtera de calidad, preferiblemente con recipientes de vidrio, puede ser más duradero y seguro para la preparación de yogur.Estudios de seguridad alimentaria respaldan el uso de materiales libres de BPA
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Para aquellos amantes del yogur casero, contar con una yogurtera eléctrica de calidad es fundamental A continuación, presentamos una selección de los mejores modelos disponibles en el mercado, junto con sus características más destacadas:
- Yogurtera XYZ: Esta yogurtera destaca por su capacidad para preparar hasta 8 tipos de yogures diferentes simultáneamente, permitiendo así experimentar con distintas recetas y sabores.
Además, su diseño compacto la hace ideal para cualquier tipo de cocina
- Modelo ABC: Reconocida por su tecnología innovadora que garantiza una fermentación perfecta en cada lote de yogur Incluye un temporizador programable y un sistema de apagado automático, lo que la convierte en una opción segura y fácil de usar.
- Yogurtera DEF: Avalada por expertos en nutrición, esta yogurtera mantiene una temperatura constante durante todo el proceso de fermentación, asegurando la calidad y consistencia del producto final Ideal para quienes buscan yogures caseros con beneficios para la salud.
Puntos relevantes sobre las yogurteras eléctricas:
- Variedad de modelos que permiten preparar distintos tipos de yogures
- Tecnología innovadora para una fermentación óptima
- Mantenimiento de una temperatura constante para la calidad del yogur.
- Recomendación de expertos en nutrición y cocina casera
- Beneficios para la salud al consumir yogur casero de calidad
Rogelio Sanz 
