¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer yogur de manera rápida y sencilla en la comodidad de tu hogar con una yogurtera eléctrica! ¡Sorpréndete con lo fácil que pued
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
- 2. Pasos para hacer yogur con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr un yogur perfecto
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 5. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características destacadas
¡Prepárate para descubrir el secreto para hacer yogur de manera rápida y sencilla en la comodidad de tu hogar con una yogurtera eléctrica! ¡Sorpréndete con lo fácil que puede ser disfrutar de yogur casero fresco y delicioso en cada bocado! ¡Sigue leyendo para descubrir todos los detalles!
Beneficios de hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica
El hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica ofrece una serie de beneficios que lo convierten en una opción atractiva para aquellos que buscan una alimentación más saludable y personalizada
- Control de ingredientes: Al elaborar tu propio yogur en casa, tienes el control total sobre los ingredientes que utilizas, pudiendo escoger la calidad de la leche, la cantidad de azúcar, la adición de frutas frescas o miel, entre otros.
- Económico: A largo plazo, hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica resulta más económico que comprar yogures comerciales, ya que puedes reutilizar la misma yogurtera múltiples veces
- Personalización: Puedes ajustar el tiempo de fermentación para obtener la textura y acidez deseadas, así como experimentar con distintas recetas y sabores.
Pasos para hacer yogur con una yogurtera eléctrica
Para preparar yogur con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos sencillos:
- Calienta la leche a una temperatura de alrededor de 85-90°C para esterilizarla y eliminar bacterias no deseadas Este paso es crucial para obtener un yogur de calidad.
- Enfriar la leche a una temperatura de 40-45°C Esta temperatura es ideal para la activación de las bacterias probióticas que fermentarán la leche y la convertirán en yogur
- Añade el starter de yogur a la leche.
El starter es una pequeña cantidad de yogur natural que contiene las bacterias necesarias para la fermentación Asegúrate de mezclar bien para distribuir las bacterias de manera uniforme
- Vierte la mezcla de leche y starter en los recipientes de la yogurtera Coloca los recipientes en la base de la yogurtera y tapa con las tapas correspondientes.
- Enciende la yogurtera y configura el tiempo de fermentación según las instrucciones del fabricante El tiempo de fermentación puede variar, pero suele ser de 6 a 10 horas
- Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigéralos durante al menos 4 horas para que el yogur adquiera consistencia.¡Ya tendrás listo tu yogur casero!
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 349.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 4284.09 189.39€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Consejos para lograr un yogur perfecto
Consejos para lograr un yogur perfecto: A continuación, te presentamos una serie de recomendaciones para obtener un yogur delicioso y de alta calidad:
- Utiliza ingredientes frescos de alta calidad: Para asegurar un buen sabor y textura en tu yogur, es fundamental emplear leche fresca y una buena calidad de cultivo de yogur como starter.
- Controla la temperatura de fermentación: Según estudios realizados por expertos en la producción de yogur, es crucial mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación para lograr la consistencia deseada
- Incuba el yogur durante el tiempo adecuado: Es importante seguir las indicaciones específicas de tu yogurtera eléctrica y respetar el tiempo de incubación recomendado para obtener la consistencia y acidez ideal.
- Permite el reposo adecuado: Tras finalizar el proceso de fermentación, deja reposar el yogur en el refrigerador durante varias horas para que adquiera su textura característica
- Experimenta con sabores y añadidos: Una vez que domines la elaboración básica de yogur, atrévete a personalizar tus recetas añadiendo frutas frescas, miel, frutos secos u otros ingredientes que le den un toque especial.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico diseñado para preparar yogur de forma casera de manera fácil y rápida, controlando los ingredientes utilizados y evitando aditivos no deseados
- Antes de adquirir una yogurtera eléctrica, es importante considerar la capacidad que necesitas según la cantidad de yogur que deseas producir.
- Busca modelos con programas automáticos que faciliten el proceso de fermentación y mantengan la temperatura adecuada durante todo el proceso
- Revisa las opiniones y valoraciones de expertos en el sector para conocer las marcas más recomendadas y con mejor desempeño.
- Algunas yogurteras eléctricas vienen con recipientes individuales que facilitan la preparación de porciones personalizadas y variadas.
- Para obtener yogur de buena calidad, es recomendable utilizar leche fresca y de buena procedencia, así como fermentos lácticos de calidad
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características destacadas
La elección de la yogurtera eléctrica adecuada es fundamental para disfrutar de deliciosos yogures caseros con facilidad y rapidez A continuación, te presentamos algunos de los mejores modelos de yogurteras eléctricas del mercado, junto con sus características destacadas:
- Yogurtera Modelo A: Este modelo se destaca por su capacidad para preparar hasta 8 yogures a la vez, ideal para familias numerosas.
Además, cuenta con un temporizador automático que facilita el proceso de fermentación
- Yogurtera Modelo B: Con un diseño compacto y moderno, esta yogurtera ofrece la posibilidad de personalizar la textura del yogur gracias a su control de temperatura ajustable.
Es perfecta para aquellos que prefieren yogures más cremosos o más firmes
- Yogurtera Modelo C: Destacada por su tecnología de fermentación controlada, esta yogurtera garantiza resultados consistentes y deliciosos en cada lote de yogur que prepares Además, su pantalla digital facilita la programación y seguimiento del proceso.
- Capacidad para preparar varios yogures a la vez
- Control de temperatura ajustable para texturas personalizadas
- Tecnología de fermentación controlada para resultados consistentes
Rogelio Sanz
