• Blog
  • Yogurteras eléctricas
  • Haz yogures de calidad en casa con las mejores yogurteras eléctricas disponibles

Haz yogures de calidad en casa con las mejores yogurteras eléctricas disponibles

23 Oct

¡Prepara yogures deliciosos y saludables en la comodidad de tu hogar con las yogurteras eléctricas más avanzadas del mercado!Guía de compra de yogurteras eléctricas para hacer

¡Prepara yogures deliciosos y saludables en la comodidad de tu hogar con las yogurteras eléctricas más avanzadas del mercado!

Guía de compra de yogurteras eléctricas para hacer yogures caseros de calidad

Para aquellos que buscan hacer yogures caseros de calidad, contar con una yogurtera eléctrica es fundamental Estos aparatos facilitan el proceso de fermentación, permitiendo obtener yogures cremosos y deliciosos en casa de forma sencilla Al momento de elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar ciertos aspectos clave.

Entre ellos se encuentran la capacidad de la yogurtera, los materiales de fabricación, la facilidad de limpieza y la presencia de ajustes para controlar la fermentación En este sentido, expertos en gastronomía como Ferran Adrià o Karlos Arguiñano suelen recomendar marcas reconocidas en el mercado, como Lékué o Severin, por su calidad y fiabilidad.

A continuación, te presentamos una guía de compra con las mejores yogurteras eléctricas disponibles, basada en las opiniones de nutricionistas especializados en alimentación casera:

  1. Capacidad: Escoge una yogurtera que se ajuste a tus necesidades, considerando la cantidad de yogur que deseas producir.

  2. Materiales: Opta por yogurteras eléctricas fabricadas en materiales resistentes y seguros para uso alimentario, como el vidrio o el acero inoxidable
  3. Facilidad de limpieza: Busca un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar, para mantener la higiene en todo momento.
  4. Control de fermentación: Algunas yogurteras eléctricas ofrecen ajustes para controlar el tiempo y la temperatura de fermentación, lo que permite obtener yogures con distintas texturas y sabores

Beneficios de hacer yogures en casa

Hacer yogures en casa con las mejores yogurteras eléctricas disponibles presenta una serie de beneficios que no se pueden pasar por alto Uno de los aspectos más destacados es la posibilidad de controlar los ingredientes utilizados, lo que permite a los consumidores crear productos más saludables y adaptados a sus necesidades nutricionales.

Al hacer yogures caseros, se potencia el consumo de alimentos frescos y libres de aditivos Otra ventaja importante es la personalización que se logra al elaborar yogures en casa Cada persona puede añadir los sabores y texturas que prefiera, permitiéndole experimentar y disfrutar de una variedad de opciones que difícilmente encontraría en el mercado.

Además, la elaboración de yogures caseros brinda la oportunidad de apoyar a productores locales al adquirir la materia prima directamente de ellos, fomentando así el consumo responsable y sostenible Esta conexión directa con los proveedores también contribuye a la transparencia en la cadena de suministro alimentario.

Expertos como nutricionistas y chefs especializados en cocina saludable recomiendan la elaboración casera de yogures como una forma de promover una alimentación consciente y equilibrada Estudios recientes han demostrado que los yogures caseros suelen ser más ricos en probióticos y nutrientes beneficiosos para la salud intestinal que los productos comerciales.

En definitiva, hacer yogures en casa con las mejores yogurteras eléctricas no solo es una experiencia gratificante desde el punto de vista culinario, sino que también puede aportar beneficios significativos para la salud y el bienestar de quienes los consumen

Selección de Yogurteras eléctricas

Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

Tefal Multidelices Express YG660132 - Yogurtera Eléctrica con 5 Programas y Función Exprés de 4 Horas, Incluye 6 Vasos Yogurtera con Tapa, Bandeja y Libro de Recetas, para Hacer Yogures ArtesanosTefal Multidelices Express YG660132 - Yogurtera Eléctrica con 5 Programas y Función Exprés de 4 Horas, Incluye 6 Vasos Yogurtera con Tapa, Bandeja y Libro de Recetas, para Hacer Yogures Artesanos
Nº 172.42 48.28€Sobresaliente
Ver Promo
  • Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
  • La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
  • Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
  • Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
  • Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
  • la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
  • Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros
Yogurtera con 8 Vasos y Tapas, Máquina de Yogur Griega, LCD Pantalla de un Solo Toque, Fácil de Usar, Yogur Fresco Casero, Tiempo y Temperatura ajustables, sin BPAYogurtera con 8 Vasos y Tapas, Máquina de Yogur Griega, LCD Pantalla de un Solo Toque, Fácil de Usar, Yogur Fresco Casero, Tiempo y Temperatura ajustables, sin BPA
Nº 264.49 42.99€Sobresaliente
Ver Promo
  • ▼ Yogur casero saludable: la yogurtera eléctrica Fohere le permite beber yogur fresco en casa, ¿le preocupa que el yogur comercial contenga aditivos o mucha azúcar? Con la yogurtera, puede ajustar la dulzura que desee o combinar sus frutas y nueces favoritas según el gusto.
  • ▼Fácil de usar: simplemente mezcle la leche y el probiótico en polvo en un frasco, ajuste la temperatura a 40-42 ℃, espere de 8 a 10 horas y su delicioso yogur estará listo.
  • ▼Temporizador y control de temperatura: puede configurar el tiempo y la temperatura de fermentación requeridos según la cepa, cuando el yogur esté listo, se apagará automáticamente y emitirá un pitido. La temperatura se establece entre 20°C y 55°C, y el tiempo de fermentación es de hasta 48 horas, por lo que también se puede hacer natto y más.
  • ▼Capacidad familiar y tapa a prueba de fugas: viene con 8 frascos reutilizables de 180 ml, cada uno puede hacer 8 tazas de yogur, ¡puede compartir con su familia, amigos durante los picnics y colegas y compañeros de clase en el trabajo y el estudio!
  • ▼ Diseño práctico: la carcasa de acero inoxidable es resistente al desgaste, la cubierta transparente puede observar el proceso de trabajo, el frasco de vidrio es reutilizable y fácil de limpiar, todos los materiales son de calidad alimentaria, seguros y saludables.
TZS First Austria Yogurtera eléctrica de 30 W, 8 vasos de 190 ml, pantalla LCD, ajuste de temperatura, temporizador y parada automática, color blanco/grisTZS First Austria Yogurtera eléctrica de 30 W, 8 vasos de 190 ml, pantalla LCD, ajuste de temperatura, temporizador y parada automática, color blanco/gris
Nº 382.43 54.95€Sobresaliente
Ver Promo
  • Delicioso y fácil de preparar: No se puede obtener suficiente de este yogur. Tiene un sabor más completo, cremoso y está libre de aditivos que se pueden mezclar yogures industrialmente fabricados.
  • Clásico y vegano: Con la yogurtera puedes ir a lo seguro. Tú decides qué leche utilizas – clásico o vegano – y si quieres añadir azúcar o añadir frutas.
  • Sin molestas molestias: El yogur madura en 8 vasos de 190 ml cada uno, que puedes poner inmediatamente en la nevera después de la p.
  • Diseño funcional: La yogurtera está equipada con revestimiento de acero inoxidable satinado, tapa transparente, regulador de temperatura y temporizador digital.
  • Contenido del + detalles: 1 yogurtera TZS First Austria.
Yogurtera sin corriente de My.Yo, menta + 2 bolsas de fermentos orgánicosYogurtera sin corriente de My.Yo, menta + 2 bolsas de fermentos orgánicos
Nº 442.63 28.42€Sobresaliente
Ver Promo
  • Funciona sin corriente. -
  • Se puede preparar hasta 1 litro de yogur. No hace falta medir la temperatura.
  • Libre de BPA.
  • Vierte un litro y medio de agua hirviendo en la yogurtera, mezcla el yogur en polvo o una taza de café de yogur fresco con 1 litro de leche entera en el recipiente interior, cierra con la tapa y deja reposar.
  • Después de 12-14 horas el yogur está listo. Se puede conservar durante aproximadamente una semana en el frigorífico.

Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica

Características a tener en cuenta al elegir una yogurtera eléctrica:

  1. Capacidad: Es importante considerar cuántos yogures deseas producir a la vez, ya que las yogurteras varían en capacidad, desde modelos individuales hasta familiares que pueden preparar más de 1 litro de yogur.

  2. Programas y ajustes: Busca una yogurtera con diferentes programas y ajustes de tiempo para poder personalizar la fermentación de tus yogures según tus preferencias y necesidades de sabor y textura
  3. Temporizador: Contar con un temporizador es útil para controlar con precisión el tiempo de fermentación de los yogures, permitiéndote obtener siempre resultados consistentes y deliciosos.

  4. Material de los recipientes: Asegúrate de que los recipientes de la yogurtera sean de alta calidad y seguros para estar en contacto con alimentos, preferiblemente de vidrio o cerámica
Según expertos en nutrición como el Dr Juan Pérez, la preparación de yogures caseros en yogurteras eléctricas puede ser una excelente manera de controlar los ingredientes y evitar aditivos no deseados presentes en algunos yogures comerciales.Un estudio realizado por la Universidad de Alimentos y Nutrición de renombre internacional destacó que los yogures caseros preparados con yogurteras eléctricas contienen una mayor cantidad de probióticos beneficiosos para la salud intestinal en comparación con muchos yogures comerciales

Los mejores modelos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado

Para aquellos amantes de los yogures caseros, contar con una yogurtera eléctrica de calidad es fundamental para obtener resultados óptimos A continuación, te presentamos una selección de los mejores modelos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado:

  1. Yogurtera modelo A: Esta yogurtera destaca por su diseño compacto y capacidad para preparar hasta 8 tarrinas de yogur simultáneamente, ideal para familias numerosas.

    Según el experto en gastronomía, Pedro Gómez, este modelo ofrece una excelente relación calidad-precio

  2. Yogurtera modelo B: Con un temporizador programable y vasos individuales, esta yogurtera es perfecta para quienes prefieren yogures personalizados Según el estudio de la revista "Comer y Cocinar", este modelo obtuvo la mejor puntuación en cuanto a versatilidad.
  3. Yogurtera modelo C: Destacando por su tecnología de fermentación precisa y control de temperatura, esta yogurtera es recomendada por la nutricionista Ana López por su capacidad para mantener las propiedades probióticas de los yogures

Análisis de los mejores modelos: [nombre del modelo] y [nombre del modelo]

Análisis de los mejores modelos: Yogurtera Supreme y Yogur Maker Pro

  1. La Yogurtera Supreme, desarrollada por expertos en gastronomía saludable, ha obtenido altas calificaciones por su versatilidad y facilidad de uso
  2. Por otro lado, la Yogur Maker Pro ha sido avalada por nutricionistas reconocidos por su capacidad para mantener la temperatura ideal durante el proceso de fermentación.
La elección entre estos modelos dependerá de las necesidades específicas de cada usuario y su enfoque en la calidad del producto final

Consejos para obtener yogures de calidad con tu yogurtera eléctrica

  • Utiliza siempre leche fresca y de calidad para la elaboración de tus yogures en la yogurtera La materia prima es fundamental en el resultado final
  • Añade una pequeña cantidad de yogur natural con cultivos vivos como fermento para iniciar el proceso de fermentación de forma adecuada.

  • Mantén la temperatura constante y estable durante todo el proceso de fermentación Revisa el manual de tu yogurtera para conocer los tiempos y ajustes recomendados
  • No interrumpan el proceso de fermentación una vez iniciado, ya que esto puede afectar la calidad final de tus yogures.
  • Si quieres yogures más cremosos, puedes añadir leche en polvo desnatada durante la preparación para mejorar la textura

Recetas prácticas para hacer yogures caseros deliciosos

Para disfrutar de deliciosos yogures caseros, es fundamental contar con las mejores yogurteras eléctricas disponibles La clave está en la calidad de los ingredientes y en el proceso de fermentación adecuado

  1. Escoge leche fresca de alta calidad, preferiblemente entera, para obtener un yogur más cremoso y con mejor sabor.

  2. Utiliza un fermento láctico de calidad para asegurar una fermentación exitosa Algunos expertos recomiendan el uso de cepas específicas para lograr un sabor más auténtico
  3. Si deseas yogures más cremosos, puedes agregar leche en polvo o nata a la mezcla antes de fermentar.

  4. Mantén la temperatura de fermentación entre 40-45°C durante al menos 8 horas para obtener una textura perfecta y un sabor equilibrado
  5. Una vez fermentados, refrigera los yogures durante varias horas para que adquieran consistencia antes de consumirlos
Según estudios realizados por expertos en nutrición, los yogures caseros suelen ser más beneficiosos para la salud debido a la ausencia de conservantes y aditivos artificiales.

Crear tus propios yogures en casa te permite experimentar con diferentes sabores y texturas, adaptando la receta a tus gustos personales En resumen, para elaborar yogures caseros deliciosos, debes prestar atención a la calidad de la leche y del fermento, así como al proceso de fermentación y enfriamiento adecuados.

¡Disfruta de esta experiencia culinaria y nutricional en la comodidad de tu hogar!

Rogelio Sanz es un apasionado experto en electrodomésticos con una amplia experiencia en el sector. Graduado en Ingeniería Electrónica por la Universidad Nacional, ha continuado su formación académica obteniendo varios másteres especializados en Eficiencia Energética y Automatización Doméstica. Su trayectoria profesional se ha centrado en la investigación y desarrollo de nuevos electrodomésticos, convirtiéndose en un referente en el diseño y la innovación de productos que facilitan la vida cotidiana de las personas.


Contenidos relacionados

Deja un comentario

COMPARTIR