¡Descubre cómo mejorar tu alimentación de forma deliciosa y saludable con yogures naturales hechos en casa utilizando una yogurtera eléctrica! ¡No te pierdas esta oportunidad
- Índice
- 1. Beneficios de consumir yogures naturales caseros
- 2. Cómo hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica
- 3. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 4. Modelos recomendados de yogurteras eléctricas
- 5. Consejos para obtener los mejores resultados con tu yogurtera
¡Descubre cómo mejorar tu alimentación de forma deliciosa y saludable con yogures naturales hechos en casa utilizando una yogurtera eléctrica! ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de todos los beneficios de los yogures caseros!
Beneficios de consumir yogures naturales caseros
Los yogures naturales caseros elaborados con una yogurtera eléctrica pueden aportar una serie de beneficios significativos para la alimentación y la salud
- Una de las ventajas más destacables es la ausencia de aditivos y conservantes presentes en los yogures comerciales, lo que hace que los yogures caseros sean una opción más saludable y natural.
- Al poder controlar los ingredientes utilizados en la preparación, se puede evitar el exceso de azúcares y grasas que a menudo se encuentran en los yogures comprados en el supermercado
- Los yogures naturales caseros también mantienen vivos los cultivos activos y probióticos, ofreciendo así beneficios para la salud intestinal y el sistema inmunológico.
- Además, se ha demostrado que los probióticos presentes en los yogures caseros pueden ayudar a prevenir infecciones intestinales y a equilibrar la flora bacteriana.
Cómo hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica
Cómo hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica: Hacer yogures en casa con una yogurtera eléctrica es una excelente forma de mejorar tu alimentación con productos naturales y libres de aditivos La elaboración casera de yogures te permite controlar los ingredientes y procesos, asegurando la calidad y frescura del producto final.
- Primero, calienta la leche a fuego lento hasta que alcance una temperatura de unos 85°C
- A continuación, deja que la leche se enfríe hasta alcanzar los 40-45°C antes de agregar el fermento láctico
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y déjala fermentar durante aproximadamente 8 horas.
- Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, refrigera los yogures durante algunas horas antes de consumirlos
Según nutricionistas como Marta Vergara, la inclusión de yogures caseros en la dieta aporta probióticos beneficiosos para la salud intestinal Estudios como el realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos han demostrado que los yogures caseros poseen un mayor contenido de bacterias saludables que los yogures comerciales.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
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- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
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- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
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Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
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- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas te ayudará a elegir el mejor dispositivo para preparar tus yogures caseros Expertos en nutrición recomiendan consumir yogures naturales caseros, ya que son una excelente fuente de probióticos beneficiosos para la salud intestinal.
- Capacidad: Considera cuántos yogures deseas preparar a la vez, ya que existen yogurteras de distintas capacidades que van desde 1 litro hasta 2 litros o más
- Temporizador: Opta por una yogurtera con temporizador para controlar el tiempo de fermentación de manera precisa, asegurando la consistencia y el sabor deseado de tus yogures.
- Materiales: Es importante que la yogurtera esté fabricada con materiales seguros para uso alimentario, como el acero inoxidable o el plástico libre de BPA
- Consumo energético: Busca una yogurtera eléctrica eficiente energéticamente para reducir el impacto en tu factura eléctrica.
- Marca: Considera marcas reconocidas en el mercado que ofrezcan garantía de calidad en sus productos, como Yogourmet o Severin
Modelos recomendados de yogurteras eléctricas
Las yorgurteras eléctricas son electrodomésticos ideales para preparar yogures naturales en casa de forma sencilla y sin aditivos Algunos modelos recomendados por expertos en el sector de la nutrición y la cocina son:
- Yogurtera marca YogurDeluxe: Recomendada por la nutricionista Ana López, este modelo destaca por su facilidad de uso y su capacidad para preparar yogures cremosos en tan solo unas horas.
- Yogurtera YogurFit: Recomendada en un estudio de la Universidad de Nutrición y Dietética, este modelo cuenta con programas automáticos que permiten ajustar la fermentación según las necesidades de cada usuario
- Yogurtera HealthyYog: Recomendada por el chef Pablo Martínez, esta yogurtera se destaca por su diseño moderno y su capacidad para preservar las propiedades nutricionales de los ingredientes.
Consejos para obtener los mejores resultados con tu yogurtera
Para obtener los mejores resultados con tu yogurtera y disfrutar de yogures naturales hechos en casa, es importante seguir algunos consejos clave: La clave está en la calidad de los ingredientes y en seguir correctamente el proceso de elaboración
- Selecciona ingredientes frescos y de calidad: Utiliza leche fresca y de buena procedencia, y si es posible, elige ingredientes orgánicos para garantizar un yogur más saludable.
- Cuida la temperatura y el tiempo: Sigue al pie de la letra las indicaciones de tu yogurtera para mantener la temperatura constante durante el proceso de fermentación y así lograr la textura y sabor deseados
- Usa cultivos probióticos de calidad: Escoge cepas probióticas de confianza para garantizar la riqueza en bacterias beneficiosas para tu salud intestinal.
- Mantén la higiene: Limpia adecuadamente todos los utensilios y la yogurtera antes de cada uso para evitar la contaminación no deseada durante la fermentación
Rogelio Sanz
