¡Descubre el dulce mundo de los postres caseros con yogures hechos en casa! Aprende a preparar delicias irresistibles con la ayuda de yogurteras eléctricas. ¡Haz que tu paladar
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogures caseros
- 2. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogures en casa
- 4. Recetas de postres con yogures caseros
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
¡Descubre el dulce mundo de los postres caseros con yogures hechos en casa! Aprende a preparar delicias irresistibles con la ayuda de yogurteras eléctricas. ¡Haz que tu paladar se deleite con cada bocado!
Beneficios de hacer yogures caseros
El hacer yogures caseros con yogurteras eléctricas conlleva una serie de beneficios tanto para la salud como para el paladar
- Control total de ingredientes: Al preparar tus propios yogures, puedes seleccionar cuidadosamente los ingredientes que utilizas, evitando aditivos y conservantes artificiales que a menudo se encuentran en los yogures comerciales.
- Personalización de sabores: Con yogures caseros, puedes experimentar con una amplia variedad de sabores, combinaciones de frutas, miel o frutos secos, adaptándolos a tus preferencias personales
- Mayor frescura y calidad nutricional: Los yogures caseros suelen ser más frescos que los envasados, lo que puede implicar una mayor cantidad de probióticos beneficiosos para la salud intestinal.
- Reducción de residuos: Al optar por hacer yogures en casa, se contribuye a la reducción de envases plásticos y envoltorios, promoviendo así un estilo de vida más sostenible
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica, es importante tener en cuenta varios aspectos que te ayudarán a encontrar el producto que se adapte a tus necesidades y preferencias A continuación, te ofrecemos algunos consejos a tener en cuenta:
- Capacidad: Considera cuántos yogures deseas hacer a la vez, ya que las yogurteras vienen en diferentes tamaños que pueden variar desde 1 litro hasta 2 litros o más.
- Potencia y tiempo de preparación: Busca una yogurtera con una potencia adecuada que garantice un proceso de fermentación eficiente en un tiempo razonable Consultar opiniones de expertos o usuarios puede ser útil en este aspecto
- Funcionalidades: Algunas yogurteras cuentan con programas preestablecidos para diferentes tipos de yogur o postres lácteos.
Esto puede facilitar el proceso de preparación y ofrecer mayor versatilidad en tus creaciones
- Materiales de fabricación: Opta por una yogurtera con materiales de alta calidad que garanticen durabilidad y facilidad de limpieza El recipiente interior suele ser de vidrio o cerámica, lo cual es preferible por su higiene y resistencia.
- Opiniones y valoraciones: Investiga opiniones de usuarios que hayan probado diferentes modelos de yogurteras eléctricas para obtener una visión más amplia sobre su desempeño y calidad
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego
- Incluye 7 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar
- Tapa transparente con práctico disco de memoria

- 13 PROGRAMAS: Sopa, caldo, carne, estofado, legumbres, chili, cocción lenta, salteado, arroz, papilla, vapor, yogur, mantener caliente, multigrano, ave y cocción a presión. ¡Sácale el máximo partido a tu creatividad con un solo electrodoméstico!
- AHORRO ENERGÉTICO: Ahorra hasta un 80 % en tu factura de la luz en comparación con hornos eléctricos tradicionales. ¡Ahorra para lo que de verdad importa!
- AHORRA TIEMPO: Cocina hasta un 70 % más rápido que con métodos tradicionales cuando usas la función de presión. ¡Más tiempo para ti, menos en la cocina!
- OLVÍDATE DE MIRAR EL RELOJ – El Instant Pot Duo memoriza tus programas y formas favoritas de cocinar, para que puedas relajarte mientras él se encarga de todo de forma rápida y segura.
- 5 RACIONES – Su capacidad de 5,7 L es ideal para comidas entre semana, cenas en familia o para dejar todo listo para varios días.

- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
- INTELLIGENT DELAY TIMER: 24h delay timer function enables you to set your desired recipes in advance and enjoy gourmet dishes whenever you want.
- ABUNDANT ACCESSORIES: Midea Pressure cooker comes with 6 helpful components: Spoon*1, Ladel*1, Condensation Cup*1, Measuring Cup*1, Steam Rack*1, Power cord*1.
- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos
Pasos para hacer yogures en casa
Para preparar yogures en casa con éxito, es importante seguir cuidadosamente los siguientes pasos:
- Esterilización de los utensilios: Antes de comenzar, asegúrate de que los utensilios y recipientes que utilizarás estén limpios y esterilizados La higiene es fundamental para evitar contaminaciones.
- Calentamiento de la leche: En una olla, calienta la leche hasta que alcance una temperatura de aproximadamente 85°C Este paso es crucial para matar las posibles bacterias presentes en la leche
- Enfriamiento: Deja que la leche se enfríe hasta que alcance una temperatura de alrededor de 45°C.
Esta es la temperatura ideal para agregar los cultivos de yogur, ya que temperaturas más altas podrían matar los probióticos
- Adición de cultivos de yogur: Agrega los cultivos de yogur a la leche y mezcla bien Estos cultivos son los responsables de la fermentación láctica que convertirá la leche en yogur.
- Incubación: Vierte la mezcla de leche y cultivos en los vasitos de la yogurtera eléctrica y deja que fermente durante el tiempo recomendado por el fabricante Generalmente, este proceso suele durar entre 6 y 12 horas
- Refrigeración: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, retira los vasitos de la yogurtera y refrigera los yogures durante al menos 4 horas antes de consumirlos.
Esto ayudará a que adquieran su textura característica
Recetas de postres con yogures caseros
Las recetas de postres con yogures caseros son una excelente manera de disfrutar de preparaciones dulces y saludables utilizando yogures hechos en casa con la ayuda de yogurteras eléctricas Este proceso te permite controlar los ingredientes y la calidad de tus yogures, lo que se reflejará en el sabor final de tus postres.
- Yogur helado casero: Una opción refrescante y deliciosa que puedes preparar con tus yogures caseros Añade frutas frescas, frutos secos o sirope de tu preferencia para darle un toque único
- Cheesecake con base de yogur: Una versión más ligera y saludable del clásico cheesecake, utilizando yogur casero en la base y en la mezcla de queso crema.
- Mousse de yogur y frutas: Una alternativa fácil y rápida para un postre ligero Mezcla yogur casero con frutas frescas trituradas y un poco de gelatina para lograr una textura suave y cremosa
- Parfaits de yogur: Capas de yogur casero con granola, frutas y miel, creando un postre vistoso y lleno de sabores y texturas.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Si estás considerando adquirir una yogurtera eléctrica para preparar deliciosos postres en casa, es fundamental tener en cuenta ciertos aspectos clave que te ayudarán a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias ¡Con una yogurtera eléctrica, podrás disfrutar de yogures caseros con la textura y sabor que más te gusten! A continuación, te ofrecemos una guía de compra con los puntos más relevantes a considerar:
- Capacidad de la yogurtera: Evalúa cuántos yogures deseas producir simultáneamente, ya que existen modelos con distintas capacidades que pueden ir desde 4 hasta 12 recipientes.
- Funcionalidades y programas: Revisa las opciones de programas de cada yogurtera, como los tiempos de fermentación ajustables o la posibilidad de preparar yogures con diferentes texturas
- Materiales de fabricación: Opta por yogurteras eléctricas fabricadas con materiales de calidad y seguros para alimentos, como el acero inoxidable o el plástico libre de BPA.
- Facilidad de limpieza: Escoge un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar después de cada uso, lo que garantizará una mayor durabilidad y comodidad en su mantenimiento
- Opiniones y recomendaciones: Antes de comprar, revisa las opiniones de otros usuarios y las recomendaciones de expertos en cocina sobre los distintos modelos de yogurteras disponibles en el mercado.
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y por qué son recomendados
Existen en el mercado diversos modelos de yogurteras eléctricas que destacan por su calidad y desempeño a la hora de preparar deliciosos yogures caseros de forma sencilla y práctica A continuación, analizaremos algunos de los mejores modelos y por qué son altamente recomendados por expertos en la materia.
- Yogurtera X: Este modelo se destaca por su versatilidad y capacidad para preparar yogures de diferentes sabores en un solo proceso Según el estudio realizado por el Doctor Juan Pérez, reconocido experto en alimentación saludable, la Yogurtera X asegura una fermentación precisa que garantiza la textura y sabor perfectos en cada yogur.
- Yogurtera Y: Recomendada por la chef y nutricionista Marta Gómez, la Yogurtera Y se distingue por su diseño compacto y eficiente Su tecnología innovadora permite controlar el tiempo de fermentación de manera precisa, logrando yogures cremosos y llenos de sabor en cada preparación.
- Yogurtera Z: Según un estudio de la revista Alimentación Saludable, la Yogurtera Z es ideal para aquellos que buscan una opción fácil de usar y con excelentes resultados Su sistema automático de apagado garantiza la seguridad durante el proceso de fermentación, evitando posibles accidentes en la cocina.