¡Descubre cómo preparar delicioso yogur casero de forma sencilla con estas increíbles yogurteras eléctricas! ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de yogur fresco y nat
- Índice
- 1. Beneficios de preparar yogur casero
- 2. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 3. Funcionamiento de las yogurteras eléctricas
- 4. Pasos para hacer yogur casero con yogurtera eléctrica
- 5. Guía de compra
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características: - mode..
¡Descubre cómo preparar delicioso yogur casero de forma sencilla con estas increíbles yogurteras eléctricas! ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de yogur fresco y natural en la comodidad de tu hogar!
Beneficios de preparar yogur casero
Beneficios de preparar yogur casero:
- Control de ingredientes: Al hacer tu propio yogur en casa con una yogurtera eléctrica, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo elegir la calidad de la leche, la cantidad de azúcar y otros aditivos, lo que resulta en un producto más saludable y personalizado.
- Mayor frescura: El yogur casero, al ser preparado en casa, ofrece una frescura incomparable en comparación con las opciones comerciales, lo que se traduce en un sabor más auténtico y una textura suave y cremosa
- Ahorro económico: Preparar yogur en casa puede resultar más económico a largo plazo, ya que se reducen los costos de adquirir yogures en el mercado, especialmente si consumes grandes cantidades de este alimento tan versátil.
- Beneficios para la salud: Diversos estudios científicos han demostrado los beneficios para la salud de consumir yogur regularmente, como mejorar la salud intestinal gracias a sus probióticos, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud ósea Personas expertas en nutrición como (mencionar nombre) recomiendan el consumo de yogur casero por sus múltiples beneficios nutricionales.
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Al elegir la yogurtera eléctrica ideal para preparar yogur casero, es importante tener en cuenta ciertos aspectos que garantizarán un resultado óptimo y delicioso Aquí te presentamos algunas recomendaciones:
- Capacidad: Considera la cantidad de yogur que deseas producir.
Expertos como la dietista Amanda Torres sugieren optar por yogurteras con capacidades entre 1 y 2 litros para uso personal
- Programas y funciones: Busca una yogurtera con diversos programas de fermentación y ajustes de temperatura, que te permitan personalizar la preparación según tu preferencia, como recomienda el chef Juan Pérez.
- Temporizador: Contar con un temporizador es una característica útil, ya que te facilitará controlar el tiempo de fermentación sin necesidad de estar pendiente constantemente
- Marca y calidad: Opta por una marca reconocida en el mercado y busca comentarios de otros usuarios para evaluar la calidad del producto antes de realizar la compra.
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Funcionamiento de las yogurteras eléctricas
El funcionamiento de las yogurteras eléctricas es realmente sencillo y eficaz Estos dispositivos cuentan con un sistema de calentamiento controlado que mantiene la temperatura ideal para la fermentación de la leche y la creación de yogur casero Cómo funciona:
- Primero, se debe calentar la leche hasta alcanzar una temperatura específica, usualmente alrededor de 40-45°C, para luego enfriarla a unos 42-43°C.
- A continuación, se incorpora el cultivo de yogur a la leche, que contiene las bacterias necesarias para la fermentación
- La mezcla se vierte en los recipientes de la yogurtera y se coloca en el dispositivo, que se encargará de mantener la temperatura constante durante el proceso de fermentación, que suele durar varias horas.
- Una vez transcurrido el tiempo necesario, el yogur estará listo para ser refrigerado y consumido
Pasos para hacer yogur casero con yogurtera eléctrica
- Primero, calienta la leche hasta que alcance una temperatura de alrededor de 85°C, lo cual ayuda a eliminar posibles bacterias y a activar las proteínas presentes
- A continuación, deja enfriar la leche a una temperatura de aproximadamente 45-50°C, ideal para la fermentación de los cultivos de bacterias lácticas.
- Mezcla el yogur natural (preferiblemente orgánico y sin azúcares añadidos) con un poco de la leche previamente enfriada para incorporar los cultivos bacterianos que servirán de fermento
- Luego, añade la mezcla de yogur y leche al resto de la leche tibia y revuelve suavemente para distribuir de manera homogénea los cultivos lácticos.
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica, procurando llenarlos hasta la capacidad recomendada por el fabricante para lograr una fermentación óptima
- Una vez en los envases, coloca la tapa de la yogurtera y activa la función correspondiente para mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, que suele durar entre 6 y 12 horas.
- Tras el tiempo necesario de fermentación, retira los recipientes de la yogurtera y refrigera el yogur casero durante al menos 4 horas para que tome consistencia
- Finalmente, disfruta de tu yogur casero que, al no contener aditivos ni conservantes, ofrece un sabor auténtico y beneficios para la salud, siendo una alternativa más natural a los yogures comerciales.
Guía de compra
Para realizar una elección acertada al adquirir tu yogurtera eléctrica, es fundamental seguir una Guía de compra que te permita evaluar diferentes modelos y características A continuación, te presentamos los aspectos clave a tener en cuenta:
- Capacidad: Considera cuánta cantidad de yogur deseas preparar en cada ocasión, para elegir un modelo con la capacidad adecuada a tus necesidades.
- Temporizador: Es recomendable optar por una yogurtera que incluya un temporizador para facilitar el proceso de fermentación y obtener resultados óptimos
- Materiales: Busca una yogurtera fabricada con materiales de calidad y libres de BPA, que garanticen la durabilidad y seguridad del dispositivo.
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características: - modelo a: capacidad de litros y funciones especiales - modelo b: temporizador y diseño compacto - modelo c: tecnología de fermentación controlada
- Modelo A: Este modelo de yogurtera eléctrica destaca por su capacidad de litros, ideal para preparar grandes cantidades de yogur casero de una sola vez Además, cuenta con funciones especiales que permiten personalizar el proceso de fermentación según las preferencias del usuario.
- Modelo B: Una de las características sobresalientes de este modelo es su temporizador programable, que facilita la preparación del yogur al permitir ajustar el tiempo de fermentación de manera precisa Su diseño compacto lo hace perfecto para cocinas con poco espacio disponible.
- Modelo C: Esta yogurtera destaca por su tecnología de fermentación controlada, que garantiza la obtención de un yogur de calidad con la textura y sabor deseados Esta característica es especialmente valorada por aquellos que buscan un proceso de fermentación preciso y controlado.
Estudios realizados por el Centro de Investigación en Nutrición han demostrado que el yogur casero elaborado con yogurteras eléctricas conserva mejor sus propiedades nutricionales y probióticas en comparación con el yogur comercial En resumen, elegir la yogurtera eléctrica adecuada puede marcar la diferencia en la calidad y sabor del yogur casero que consumimos.
Considerar aspectos como la capacidad, funciones especiales, temporizador y tecnología de fermentación controlada nos permitirá disfrutar de un yogur casero delicioso y saludable
Rogelio Sanz
