¡Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros con una yogurtera eléctrica y sorprende a tus familiares con cada bocado!Beneficios de hacer yogures caseros Preparar yogures
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogures caseros
- 2. Pasos para hacer yogures con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr yogures perfectos
- 4. Recetas de yogures caseros para sorprender
- 5. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 6. Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
- 7. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué dest..
¡Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros con una yogurtera eléctrica y sorprende a tus familiares con cada bocado!
Beneficios de hacer yogures caseros
Preparar yogures caseros con una yogurtera eléctrica ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y el bienestar de toda la familia A continuación, destacamos algunas de las razones por las que sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa alternativa casera:
- Control de ingredientes: Al hacer yogures en casa, puedes seleccionar cuidadosamente los ingredientes que utilizas, evitando aditivos artificiales, colorantes o conservantes presentes en muchos yogures comerciales.
- Variedad y personalización: La preparación casera te permite experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes según las preferencias de tu familia, adaptándolos a sus necesidades nutricionales y gustos
- Frescura y calidad: Los yogures caseros suelen ser más frescos y de mejor calidad que los comprados en tiendas, ya que no contienen aditivos ni han pasado por largos procesos de transporte y almacenamiento.
- Ahorro económico: A largo plazo, la elaboración de yogures en casa resulta más económica que la compra regular de yogures en el supermercado, especialmente si se consume con frecuencia
- Beneficios para la salud: Consumir yogures caseros aporta probióticos beneficiosos para la salud intestinal, mejorando la digestión, fortaleciendo el sistema inmunológico y contribuyendo al equilibrio de la microbiota.
Pasos para hacer yogures con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogures con una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche a la temperatura adecuada, generalmente entre 85-90°C, para eliminar bacterias no deseadas y activar las proteínas
- Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar los 40-45°C, momento ideal para agregar el starter o fermento láctico, que puede ser yogur natural o cultivos específicos.
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y ciérralos herméticamente para mantener la temperatura constante durante el proceso de fermentación
- Programa la yogurtera durante el tiempo necesario, que suele variar entre 6 a 12 horas, dependiendo de la textura y acidez deseadas en el yogur.
- Una vez transcurrido el tiempo, retira los recipientes y refrigera los yogures al menos por 2 horas antes de servirlos
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
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- TWO YEAR WARRANTY: We offer 24-hour customer service and 2-year warranty, please feel free to contact us with any questions.

- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Consejos para lograr yogures perfectos
Para preparar yogures perfectos en casa con tu yogurtera eléctrica, ten en cuenta los siguientes consejos:
- Selecciona la leche adecuada: Utiliza leche fresca entera o semidesnatada de la mejor calidad posible, preferiblemente sin ultra pasteurizar, ya que esta puede afectar la fermentación.
- Prepara un buen fermento: Utiliza un yogur natural sin azúcares añadidos como fermento, ya que aportará las bacterias necesarias para la fermentación de forma efectiva
- Controla la temperatura: Es fundamental mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, siguiendo las indicaciones de tu yogurtera o asesorándote con expertos en la materia.
- Tiempo de fermentación: Deja fermentar los yogures durante el tiempo adecuado, normalmente entre 8 a 12 horas, para lograr una textura y sabor perfectos
- Refrigera correctamente: Una vez listos, refrigera los yogures por al menos 4 horas antes de consumirlos para que adquieran la consistencia ideal.
Recetas de yogures caseros para sorprender
Recetas de yogures caseros para sorprender:
- Enriquece tus desayunos con un yogur casero de frutos rojos Para prepararlo, añade fresas, arándanos y frambuesas a la mezcla base y deja reposar en la yogurtera
- Experimenta con sabores exóticos creando un yogur de mango y coco.
Esta combinación tropical hará las delicias de tu paladar y el de tus familiares
- Si prefieres algo más clásico, prueba a hacer un yogur natural con miel y nueces La textura cremosa y el toque crujiente de las nueces te sorprenderán
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica y sorprender a tus familiares con yogures caseros de calidad, es importante considerar varios aspectos clave A continuación, te presento una serie de recomendaciones:
- Capacidad: Determina cuántos yogures deseas preparar a la vez, ya que existen modelos con capacidades variables.
Considera el tamaño de tu familia o la frecuencia con la que planeas hacer yogur casero
- Funciones: Busca una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, ajustes de temperatura y apagado automático, para facilitar el proceso de preparación
- Calidad de los materiales: Opta por una yogurtera eléctrica que esté fabricada con materiales de alta calidad y duraderos, para garantizar su vida útil y un resultado óptimo en tus yogures caseros.
- Opiniones de expertos: Consulta las opiniones de expertos en gastronomía o nutrición sobre las diferentes marcas y modelos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado Pueden ofrecerte recomendaciones valiosas basadas en su experiencia y conocimiento
Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
Al momento de adquirir una yogurtera eléctrica, es fundamental considerar diversos aspectos para asegurarte de elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias Capacidad: Evalúa la cantidad de yogur que deseas producir y el consumo habitual en tu hogar para seleccionar una yogurtera con la capacidad adecuada.
Algunas opciones pueden variar desde 1 litro hasta 2 litros o más Funciones y programas: Busca una yogurtera con distintos programas de fermentación y funciones automáticas que faciliten el proceso de elaboración de yogur, como ajustes de tiempo y temperatura Materiales: Opta por una yogurtera fabricada con materiales de alta calidad y seguros para alimentos, como el acero inoxidable y plásticos libres de BPA, para garantizar la durabilidad y la seguridad en tu cocina.
Opiniones de expertos: Para tomar una decisión informada, investiga las opiniones de expertos en cocina o nutrición que hayan evaluado y comparado diferentes modelos de yogurteras eléctricas en el mercado
- Consulta blogs especializados en gastronomía.
- Revisa reseñas de productos en sitios web confiables
- Busca recomendaciones de chefs reconocidos en el sector de la elaboración de yogur casero
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué destacan
Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas se han convertido en un electrodoméstico muy popular entre aquellos que buscan preparar yogures caseros de forma sencilla y saludable A continuación, te presentamos una selección de los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué destacan:
- Yogurtera X: Destaca por su capacidad para preparar yogures de forma automática, permitiendo programar el tiempo de fermentación de manera precisa.
- Yogurtera Y: Recomendada por expertos en nutrición por su diseño que conserva todas las propiedades de los ingredientes, asegurando yogures más saludables y deliciosos
- Yogurtera Z: Destaca por su versatilidad, ya que además de yogures, permite preparar otros productos fermentados como kéfir o cuajada, ampliando las opciones en la cocina.
- Yogurtera W: Destacada por influencers culinarios por su diseño moderno y compacto, perfecto para cocinas de cualquier tamaño
Rogelio Sanz




