¡Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros con una yogurtera eléctrica y sorprende a tus familiares con cada bocado!Beneficios de hacer yogures caseros Preparar yogures
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogures caseros
- 2. Pasos para hacer yogures con una yogurtera eléctrica
- 3. Consejos para lograr yogures perfectos
- 4. Recetas de yogures caseros para sorprender
- 5. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 6. Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
- 7. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué dest..
¡Descubre cómo hacer deliciosos yogures caseros con una yogurtera eléctrica y sorprende a tus familiares con cada bocado!
Beneficios de hacer yogures caseros
Preparar yogures caseros con una yogurtera eléctrica ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y el bienestar de toda la familia A continuación, destacamos algunas de las razones por las que sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa alternativa casera:
- Control de ingredientes: Al hacer yogures en casa, puedes seleccionar cuidadosamente los ingredientes que utilizas, evitando aditivos artificiales, colorantes o conservantes presentes en muchos yogures comerciales.
- Variedad y personalización: La preparación casera te permite experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones de ingredientes según las preferencias de tu familia, adaptándolos a sus necesidades nutricionales y gustos
- Frescura y calidad: Los yogures caseros suelen ser más frescos y de mejor calidad que los comprados en tiendas, ya que no contienen aditivos ni han pasado por largos procesos de transporte y almacenamiento.
- Ahorro económico: A largo plazo, la elaboración de yogures en casa resulta más económica que la compra regular de yogures en el supermercado, especialmente si se consume con frecuencia
- Beneficios para la salud: Consumir yogures caseros aporta probióticos beneficiosos para la salud intestinal, mejorando la digestión, fortaleciendo el sistema inmunológico y contribuyendo al equilibrio de la microbiota.
Pasos para hacer yogures con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogures con una yogurtera eléctrica, sigue estos sencillos pasos:
- Calienta la leche a la temperatura adecuada, generalmente entre 85-90°C, para eliminar bacterias no deseadas y activar las proteínas
- Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar los 40-45°C, momento ideal para agregar el starter o fermento láctico, que puede ser yogur natural o cultivos específicos.
- Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y ciérralos herméticamente para mantener la temperatura constante durante el proceso de fermentación
- Programa la yogurtera durante el tiempo necesario, que suele variar entre 6 a 12 horas, dependiendo de la textura y acidez deseadas en el yogur.
- Una vez transcurrido el tiempo, retira los recipientes y refrigera los yogures al menos por 2 horas antes de servirlos
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego
- Incluye 7 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar
- Tapa transparente con práctico disco de memoria

- ▼ Yogur casero saludable: la yogurtera eléctrica Fohere le permite beber yogur fresco en casa, ¿le preocupa que el yogur comercial contenga aditivos o mucha azúcar? Con la yogurtera, puede ajustar la dulzura que desee o combinar sus frutas y nueces favoritas según el gusto.
- ▼Fácil de usar: simplemente mezcle la leche y el probiótico en polvo en un frasco, ajuste la temperatura a 40-42 ℃, espere de 8 a 10 horas y su delicioso yogur estará listo.
- ▼Temporizador y control de temperatura: puede configurar el tiempo y la temperatura de fermentación requeridos según la cepa, cuando el yogur esté listo, se apagará automáticamente y emitirá un pitido. La temperatura se establece entre 20°C y 55°C, y el tiempo de fermentación es de hasta 48 horas, por lo que también se puede hacer natto y más.
- ▼Capacidad familiar y tapa a prueba de fugas: viene con 8 frascos reutilizables de 180 ml, cada uno puede hacer 8 tazas de yogur, ¡puede compartir con su familia, amigos durante los picnics y colegas y compañeros de clase en el trabajo y el estudio!
- ▼ Diseño práctico: la carcasa de acero inoxidable es resistente al desgaste, la cubierta transparente puede observar el proceso de trabajo, el frasco de vidrio es reutilizable y fácil de limpiar, todos los materiales son de calidad alimentaria, seguros y saludables.

- Yogurtera con pantalla lcd para seleccionar el tiempo y 5 modos automáticos para elaborar tus recetas yogur programa de 4 hs y de 8 hs, postres cremosos, requesón y dulces
- La función exprés para yogur emplea tecnología de vapor para obtener resultados óptimos en tan sólo 4 horas; además gracias a su sistema de escurrido podrás hacer recetas de requesón a tu gusto
- Tecnología avanzada hacer yogur en solo cuatro horas y preparar unos postres deliciosos está al alcance de tus manos
- Incluye 6 vasos de 140 ml con tapa y colador, además de la bandeja con asas donde caben los 6 vasos para fácil itar su traslado en la nevera; compatibles con lavavajillas y 100 % libre de bpa
- Incluye libro de recetas para disfrutar de una amplia variedad de postres
- la bandeja con asas donde caben los 6 vasos, fácil ita su traslado y almacenamiento en la nevera; además, puedes seleccionar fácilmente el programa de cocina y el tiempo con la pantalla LCD
- Medidas compactas de 25. 6 x 20. 2 x 29 centímetros

- MÁQUINA PARA HACER YOGURES: Esta yogurtera tiene una estructura que garantiza la transmisión constante de calor para la activación de Lactobacillus. Su potencia de 25W asegura un consumo energético reducido
- 8 FRASCOS DE CRISTAL: Viene con 8 botes de vidrio con tapa para que puedas elaborar yogures de diferentes sabores al mismo tiempo
- FÁCIL DE USAR: La pantalla incorporada muestra el tiempo y la temperatura. Cuando termine la elaboración, la yogurtera se apagará automáticamente y sonará
- TEMPERATURA Y TEMPORIZADOR AJUSTABLES: La temperatura de esta máquina para hacer yogures se puede ajustar de 20 a 50 °C y el temporizador tiene una duración de 1 a 48 horas para adaptarse a cada una de tus preparaciones
- MEDIDAS TOTALES: 36x18,8x14 cm (LxANxAL). Capacidad de los frascos: 1440 ml (total), 180 ml (cada uno). Voltaje: 220V-240V / 50Hz-60Hz. Potencia: 25 W. Certificaciones: CE-EMC, LVD, RoHS y Erp
Consejos para lograr yogures perfectos
Para preparar yogures perfectos en casa con tu yogurtera eléctrica, ten en cuenta los siguientes consejos:
- Selecciona la leche adecuada: Utiliza leche fresca entera o semidesnatada de la mejor calidad posible, preferiblemente sin ultra pasteurizar, ya que esta puede afectar la fermentación.
- Prepara un buen fermento: Utiliza un yogur natural sin azúcares añadidos como fermento, ya que aportará las bacterias necesarias para la fermentación de forma efectiva
- Controla la temperatura: Es fundamental mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación, siguiendo las indicaciones de tu yogurtera o asesorándote con expertos en la materia.
- Tiempo de fermentación: Deja fermentar los yogures durante el tiempo adecuado, normalmente entre 8 a 12 horas, para lograr una textura y sabor perfectos
- Refrigera correctamente: Una vez listos, refrigera los yogures por al menos 4 horas antes de consumirlos para que adquieran la consistencia ideal.
Recetas de yogures caseros para sorprender
Recetas de yogures caseros para sorprender:
- Enriquece tus desayunos con un yogur casero de frutos rojos Para prepararlo, añade fresas, arándanos y frambuesas a la mezcla base y deja reposar en la yogurtera
- Experimenta con sabores exóticos creando un yogur de mango y coco.
Esta combinación tropical hará las delicias de tu paladar y el de tus familiares
- Si prefieres algo más clásico, prueba a hacer un yogur natural con miel y nueces La textura cremosa y el toque crujiente de las nueces te sorprenderán
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica y sorprender a tus familiares con yogures caseros de calidad, es importante considerar varios aspectos clave A continuación, te presento una serie de recomendaciones:
- Capacidad: Determina cuántos yogures deseas preparar a la vez, ya que existen modelos con capacidades variables.
Considera el tamaño de tu familia o la frecuencia con la que planeas hacer yogur casero
- Funciones: Busca una yogurtera que ofrezca diversas funciones, como programación de tiempo, ajustes de temperatura y apagado automático, para facilitar el proceso de preparación
- Calidad de los materiales: Opta por una yogurtera eléctrica que esté fabricada con materiales de alta calidad y duraderos, para garantizar su vida útil y un resultado óptimo en tus yogures caseros.
- Opiniones de expertos: Consulta las opiniones de expertos en gastronomía o nutrición sobre las diferentes marcas y modelos de yogurteras eléctricas disponibles en el mercado Pueden ofrecerte recomendaciones valiosas basadas en su experiencia y conocimiento
Guía de compra: qué tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
Al momento de adquirir una yogurtera eléctrica, es fundamental considerar diversos aspectos para asegurarte de elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias Capacidad: Evalúa la cantidad de yogur que deseas producir y el consumo habitual en tu hogar para seleccionar una yogurtera con la capacidad adecuada.
Algunas opciones pueden variar desde 1 litro hasta 2 litros o más Funciones y programas: Busca una yogurtera con distintos programas de fermentación y funciones automáticas que faciliten el proceso de elaboración de yogur, como ajustes de tiempo y temperatura Materiales: Opta por una yogurtera fabricada con materiales de alta calidad y seguros para alimentos, como el acero inoxidable y plásticos libres de BPA, para garantizar la durabilidad y la seguridad en tu cocina.
Opiniones de expertos: Para tomar una decisión informada, investiga las opiniones de expertos en cocina o nutrición que hayan evaluado y comparado diferentes modelos de yogurteras eléctricas en el mercado
- Consulta blogs especializados en gastronomía.
- Revisa reseñas de productos en sitios web confiables
- Busca recomendaciones de chefs reconocidos en el sector de la elaboración de yogur casero
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué destacan
Las yogurteras eléctricas se han convertido en un electrodoméstico muy popular entre aquellos que buscan preparar yogures caseros de forma sencilla y saludable A continuación, te presentamos una selección de los mejores modelos de yogurteras eléctricas en el mercado y por qué destacan:
- Yogurtera X: Destaca por su capacidad para preparar yogures de forma automática, permitiendo programar el tiempo de fermentación de manera precisa.
- Yogurtera Y: Recomendada por expertos en nutrición por su diseño que conserva todas las propiedades de los ingredientes, asegurando yogures más saludables y deliciosos
- Yogurtera Z: Destaca por su versatilidad, ya que además de yogures, permite preparar otros productos fermentados como kéfir o cuajada, ampliando las opciones en la cocina.
- Yogurtera W: Destacada por influencers culinarios por su diseño moderno y compacto, perfecto para cocinas de cualquier tamaño