¡Prepárate para sorprender a tus invitados con una delicia casera y natural: yogures hechos en una yogurtera eléctrica! ¡Descubre cómo llevar tus postres al siguiente nivel y
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogures caseros en yogurtera eléctrica
- 2. Pasos para hacer yogures caseros con yogurtera eléctrica
- 3. Ingredientes necesarios
- 4. Recetas y variantes
- 5. Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
- 6. Mejores marcas y modelos de yogurteras eléctricas: - modelo x: destaca..
- 7. Dónde comprar una yogurtera eléctrica
- 8. Consejos para el mantenimiento y limpieza de la yogurtera electríca
¡Prepárate para sorprender a tus invitados con una delicia casera y natural: yogures hechos en una yogurtera eléctrica! ¡Descubre cómo llevar tus postres al siguiente nivel y deleitar a todos con esta receta fácil y saludable!
Beneficios de hacer yogures caseros en yogurtera eléctrica
Preparar yogures caseros en yogurtera eléctrica no solo es una forma deliciosa de sorprender a tus invitados, sino que también ofrece una serie de beneficios que vale la pena tener en cuenta
- Control de ingredientes: Al hacer tus propios yogures, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo elegir opciones naturales y saludables.
- Personalización: La yogurtera eléctrica te permite experimentar con diferentes sabores, texturas y combinaciones, adaptando los yogures a tus preferencias y necesidades dietéticas
- Ahorro económico: A largo plazo, la elaboración de yogures caseros puede resultar más económica que la compra de yogures comerciales, especialmente si tienes el hábito de consumirlos regularmente.
- Valor nutricional: Según estudios realizados por expertos en nutrición, los yogures caseros tienden a conservar un mayor valor nutricional debido a la frescura de los ingredientes y la ausencia de aditivos artificiales
Pasos para hacer yogures caseros con yogurtera eléctrica
Preparar yogures caseros con una yogurtera eléctrica es una opción deliciosa y saludable que puedes ofrecer a tus invitados A continuación, te detallo los pasos fundamentales para lograrlo con éxito:
- Preparación de la mezcla: Para empezar, necesitarás calentar la leche hasta que esté tibia, luego agregar el yogur natural como fermento y mezclar bien.
- Llenar los envases: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica y colócalos en la máquina
- Programación de la yogurtera: Enciende la yogurtera y selecciona el tiempo de fermentación adecuado, siguiendo las indicaciones del fabricante.
- El proceso de fermentación: Durante este tiempo, es importante mantener la yogurtera cerrada y en un lugar cálido para garantizar que los yogures se formen correctamente
- Refrigeración: Una vez completado el proceso, retira los yogures de la yogurtera, tápalos y déjalos enfriar en el refrigerador por unas horas antes de servir.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
TZS First Austria - Yogurtera eléctrica 25W con 8 vasitos de vidrio de 180 ml para hasta 1,4L de yogur casero - Con temperatura de 20-55°C, apagado automático y pantalla LCD - Blanco
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Ver Promo- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos
Ingredientes necesarios
Para preparar yogures caseros en una yogurtera eléctrica, es esencial contar con los ingredientes necesarios que garanticen un resultado delicioso y de calidad
- Leche fresca de calidad: La base fundamental para elaborar yogures excelentes es la leche fresca y de buena calidad.
Se recomienda optar por leche entera para lograr una textura cremosa y un sabor más rico
- Yogur o fermento láctico: Es fundamental contar con un buen yogur natural como starter, ya que este aportará las bacterias necesarias para fermentar la leche y obtener el yogur.
- Endulzante (opcional): Si se desea un yogur con un toque dulce, se puede añadir azúcar, miel o cualquier otro endulzante de preferencia
- Frutas o esencias (opcional): Para darle un toque de sabor adicional, se pueden incorporar frutas frescas, extractos de vainilla u otras esencias según el gusto de cada persona.
- Recipiente para yogurtera: Es importante disponer de los recipientes adecuados para la yogurtera que permitan fermentar y conservar los yogures de manera óptima
Recetas y variantes
Recetas y variantes Una forma de personalizar tus yogures caseros es experimentar con distintas recetas y variantes Además de los clásicos sabores como fresa, vainilla o coco, puedes incorporar frutas frescas, frutos secos, miel, mermeladas caseras o incluso especias como canela o jengibre para darle un toque especial a tus preparaciones.
Destacados chefs como Ferran Adrià han mencionado la importancia de la creatividad en la cocina y la posibilidad de innovar incluso en recetas aparentemente sencillas como la preparación de yogures caseros
- Prueba agregando trozos de frutas como arándanos o mango para darle un toque fresco a tus yogures.
- Experimenta con la incorporación de frutos secos como nueces, almendras o pistachos para añadirle un toque crujiente y nutritivo
- Añade una cucharada de miel o sirope de agave para endulzar tus yogures de forma natural y saludable
- Incorpora especias como canela, cardamomo o incluso pimienta para darle un giro inesperado a tus preparaciones.
Cómo elegir la mejor yogurtera eléctrica
Para elegir la mejor yogurtera eléctrica, es importante considerar diversos factores que te permitirán obtener los resultados deseados al sorprender a tus invitados con deliciosos yogures caseros A continuación, te presento algunos puntos clave a tener en cuenta:
- Capacidad: Revisa cuántos vasos o litros de yogur puedes preparar a la vez, dependiendo de la cantidad que desees producir.
- Temporizador y apagado automático: Funciones que te facilitarán el proceso y te permitirán obtener yogures perfectos sin preocuparte por el tiempo
- Aislamiento térmico: Es fundamental para mantener la temperatura constante durante la fermentación del yogur y garantizar una textura adecuada.
- Facilidad de limpieza: Escoge una yogurtera con recipientes y tapas fáciles de lavar para una experiencia más cómoda
Mejores marcas y modelos de yogurteras eléctricas: - modelo x: destacado por su versatilidad y capacidad - modelo y: recomendado por su facilidad de uso y limpieza
Las mejores marcas y modelos de yogurteras eléctricas para sorprender a tus invitados con yogures caseros son:
- Modelo X: Destacado por su versatilidad y capacidad
- Modelo Y: Recomendado por su facilidad de uso y limpieza.
Dónde comprar una yogurtera eléctrica
Dónde comprar una yogurtera eléctrica: Para adquirir una yogurtera eléctrica y comenzar a sorprender a tus invitados con deliciosos yogures caseros, puedes considerar varias opciones:
- Tiendas especializadas en electrodomésticos: Este tipo de tiendas suelen contar con una variedad de modelos de yogurteras eléctricas entre los que elegir.
Es recomendable visitar establecimientos reconocidos para obtener asesoramiento de expertos y garantías en la compra
- Plataformas de venta online: Sitios como Amazon, eBay o tiendas online de departamentos ofrecen una amplia selección de yogurteras eléctricas Puedes comparar precios y leer reseñas de otros compradores para tomar una decisión informada.
- Fabricantes reconocidos: Marcas especializadas en electrodomésticos como Philips, Moulinex o Lacor son opciones confiables a considerar Suelen ofrecer productos de calidad respaldados por estudios y pruebas técnicas.
- Recomendaciones de expertos: Para información detallada sobre las mejores yogurteras eléctricas del mercado, puedes consultar a expertos en el tema como nutricionistas, chefs especializados en postres o blogs de cocina reconocidos
Consejos para el mantenimiento y limpieza de la yogurtera electríca
Para mantener tu yogurtera eléctrica en óptimas condiciones y garantizar la calidad de tus yogures caseros, es importante seguir algunos consejos de limpieza y mantenimiento:
- Limpieza regular: Después de cada uso, lava bien las partes desmontables de la yogurtera con agua tibia y jabón suave.
Asegúrate de secar completamente antes de volver a armar
- Desinfección periódica: Para eliminar gérmenes y bacterias, puedes desinfectar la yogurtera cada cierto tiempo Utiliza vinagre blanco o una mezcla de agua y bicarbonato de sodio
- Revisión de cables: Antes de cada uso, verifica que los cables de alimentación estén en buen estado y sin daños.
En caso de algún problema, es recomendable no utilizar la yogurtera y buscar un servicio técnico
- Almacenamiento adecuado: Cuando no esté en uso, guarda la yogurtera en un lugar limpio y seco, lejos de la humedad y el polvo que puedan afectar su funcionamiento.
- Consulta el manual: Siempre es recomendable leer el manual de instrucciones de tu yogurtera para conocer las recomendaciones específicas del fabricante en cuanto a limpieza y mantenimiento
Puntos clave:
- Limpieza regular con agua tibia y jabón suave
- Desinfección periódica con vinagre blanco o bicarbonato de sodio
- Revisión de cables antes de cada uso
- Almacenamiento adecuado en un lugar limpio y seco
- Consulta del manual de instrucciones para recomendaciones específicas.
Rogelio Sanz
