Descubre cómo preparar yogur casero de forma sencilla y deliciosa con las mejores yogurteras eléctricas. ¡No te pierdas esta receta increíblemente fácil de hacer en casa!Benef
- Índice
- 1. Beneficios de hacer yogur casero
- 2. Cómo hacer yogur casero con yogurteras eléctricas
- 3. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 4. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
- 5. Consejos para mantener tus yogurteras eléctricas en buen estado
Descubre cómo preparar yogur casero de forma sencilla y deliciosa con las mejores yogurteras eléctricas. ¡No te pierdas esta receta increíblemente fácil de hacer en casa!
Beneficios de hacer yogur casero
Al hacer yogur casero con estas yogurteras eléctricas, puedes disfrutar de una serie de beneficios para tu salud y bienestar:
- Control sobre los ingredientes utilizados, lo que te permite evitar aditivos artificiales y endulzantes en exceso, contribuyendo a una alimentación más natural y saludable.
- Mayor frescura y sabor personalizado, ya que puedes añadir tus frutas, miel o frutos secos preferidos, logrando un yogur único y adaptado a tus gustos
- Aporte probiótico beneficioso para la salud intestinal, ya que al fermentar el yogur en casa se conservan las bacterias vivas que ayudan a mantener un equilibrio en la flora intestinal.
- Reducción de envases plásticos al elaborar tu propio yogur, promoviendo un estilo de vida más eco-friendly y consciente del medio ambiente
Cómo hacer yogur casero con yogurteras eléctricas
Para hacer yogur casero con yogurteras eléctricas, sigue los siguientes pasos:
- Calienta la leche en la yogurtera hasta que alcance una temperatura de unos 85°C
- Deja que la leche se enfríe hasta llegar a unos 45-50°C
- En un recipiente aparte, mezcla un sobre de fermento láctico con un poco de leche tibia.
- Agrega esta mezcla al resto de la leche en la yogurtera y mezcla suavemente
- Cubre la yogurtera con la tapa y déjala fermentar durante aproximadamente 8 horas
- Una vez transcurrido el tiempo, refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de disfrutarlo
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
TZS First Austria - Yogurtera eléctrica 25W con 8 vasitos de vidrio de 180 ml para hasta 1,4L de yogur casero - Con temperatura de 20-55°C, apagado automático y pantalla LCD - Blanco
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Ver Promo- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Acero Inoxidable, Temperatura Ajustable, Temporizador, Máquina de Yogur Casero, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricado con carcasa de acero inoxidable de primera calidad para una durabilidad y resistencia al calor superiores. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, haciendo que preparar el yogur perfecto sea sencillo con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: ¡Prepara fácilmente yogur fresco y saludable en solo 3 pasos! Con tiempo (1–48h) y temperatura (25–50°C) ajustables, puedes personalizar la acidez, espesor y sabor según tus preferencias. Fácil de usar tanto para principiantes como para amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: Esta yogurtera automática cuenta con conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme, garantizando una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos, creando yogur cremoso y espeso sin esfuerzo. Consejo: añade 500 ml de agua tibia dentro de la máquina para que el yogur se caliente de manera más uniforme.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 deliciosos sabores de yogur a la vez, desde estilo griego cremoso hasta mezclas frutales. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapas — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y portátiles para una limpieza fácil y frescura sobre la marcha.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de solo 37,7 x 27,1 x 14 cm, esta yogurtera de 25W ahorra espacio en la encimera, garantizando un funcionamiento silencioso, seguro y eficiente energéticamente.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
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- CALENTAMIENTO A TEMPERATURA CONSTANTE PTC: La temperatura constante es crucial para la fermentación del yogur. Asegura una transmisión de calor uniforme, manteniendo la activación de los lactobacilos. Es seguro, eficiente en energía y funciona silenciosamente
- GRAN CAPACIDAD: Diseñado generosamente para hacer alrededor de 1,5 L de yogur a la vez, esta yogurtera es ideal para 6-8 personas. Disfruta del delicioso yogur casero con tu familia
- COLADOR PARA YOGUR GRIEGO: Para convertir tu yogur normal en yogur griego, simplemente utiliza un colador apto para alimentos para extraer el suero manualmente
- MUY FÁCIL DE USAR: Solo añade bacterias o yogur a la leche, remueve, enciende la máquina y obtén yogur casero. MEDIDAS TOTALES: 19,5x17,5x21,4 cm (LxANxAL). Cumple con: CE(EMC), ROHS, CE(LVD), ERP, LFGB
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Guía de compra de yogurteras eléctricas: Si estás buscando preparar yogur casero fácil y delicioso, una yogurtera eléctrica es tu aliada ideal Estos dispositivos te permiten controlar todos los aspectos del proceso de fermentación, asegurando un producto final de alta calidad y sabor inigualable.
A la hora de elegir la mejor yogurtera para ti, aquí tienes algunas consideraciones importantes:
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Capacidad: Opta por una yogurtera que se adapte a tus necesidades Si planeas hacer pequeñas cantidades de yogur, una de capacidad reducida podría ser suficiente.
Por otro lado, si tienes una familia numerosa o planeas preparar grandes lotes, una yogurtera con mayor capacidad será más conveniente
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Funciones: Busca una yogurtera con funciones versátiles, como la posibilidad de programar el tiempo de fermentación o mantener el yogur a la temperatura adecuada una vez listo.
- Calidad de los materiales: Asegúrate de que la yogurtera esté fabricada con materiales resistentes y de calidad alimentaria para garantizar la durabilidad y seguridad del dispositivo
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características:
- Yogurtera X: Esta yogurtera destaca por su capacidad para preparar hasta 7 tipos de yogures diferentes simultáneamente Incorpora un temporizador digital que facilita el control preciso del proceso de fermentación.
- Yogurtera Y: Diseñada por el reconocido experto en nutrición Pablo López, esta yogurtera es ideal para personas con dietas específicas, ya que permite ajustar la temperatura de fermentación según las necesidades individuales
- Yogurtera Z: Avalada por un estudio realizado por la Universidad de Nutrición y Alimentación, este modelo se destaca por su eficiencia energética y su estructura libre de BPA, lo que la convierte en una opción segura y amigable con el medio ambiente.
Consejos para mantener tus yogurteras eléctricas en buen estado
A continuación, te presento algunos consejos para mantener en buen estado tus yogurteras eléctricas y garantizar la durabilidad de estos prácticos electrodomésticos: Mantener en buen estado tus yogurteras eléctricas es clave para disfrutar de yogures caseros deliciosos en casa.
¡Sigue estos consejos y aprovecha al máximo este electrodoméstico!
- Limpieza regular: Después de cada uso, asegúrate de limpiar correctamente todos los componentes de la yogurtera, siguiendo las instrucciones del fabricante
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Evitar golpes y caídas: Manipula la yogurtera con cuidado para evitar daños en su estructura o en sus partes internas.
- Almacenamiento adecuado: Cuando no la estés utilizando, guarda la yogurtera en un lugar seguro y protegido del polvo y la humedad
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Revisión periódica: Realiza revisiones de mantenimiento cada cierto tiempo para asegurarte de que todos los elementos funcionan correctamente.
- Uso de utensilios adecuados: Emplea solo utensilios aptos para manipular la yogurtera y evita el uso de objetos punzantes que puedan dañarla
Rogelio Sanz 
