¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur casero! En esta noticia te contaremos todo sobre cómo hacer yogur en casa de forma económica y saludable, con las mejores
- Índice
- 1. Beneficios del yogur casero
- 2. Ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica
- 3. Cómo hacer yogur casero paso a paso
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 5. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur casero! En esta noticia te contaremos todo sobre cómo hacer yogur en casa de forma económica y saludable, con las mejores yogurteras eléctricas. ¡No te lo pierdas!
Beneficios del yogur casero
Beneficios del yogur casero: El yogur casero presenta una serie de beneficios para la salud que lo convierten en una opción atractiva y nutritiva Al prepararlo en casa, se tiene el control completo de los ingredientes utilizados, evitando aditivos y azúcares innecesarios presentes en los yogures comerciales.
- Mayor contenido de probióticos: Al elaborar yogur en casa, es posible mantener vivas las bacterias beneficiosas, como el Lactobacillus y el Bifidobacterium, que contribuyen a la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico
- Personalización de sabores y texturas: Una de las ventajas del yogur casero es la posibilidad de añadir frutas frescas, frutos secos o miel, permitiendo adaptarlo a los gustos y preferencias de cada persona.
- Menor cantidad de azúcares: Al no incluir edulcorantes artificiales, el yogur hecho en casa tiende a tener un menor contenido de azúcares añadidos, lo cual resulta beneficioso para mantener niveles adecuados de glucosa en sangre
Ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es una herramienta muy útil para la elaboración de yogur casero A continuación, se destacan algunas ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica:
- Facilidad de uso: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas son dispositivos simples de utilizar, lo que las convierte en una opción práctica para la preparación de yogur en casa.
- Ahorro económico: Hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica puede resultar más económico a largo plazo que comprar yogures en el supermercado
- Control de ingredientes: Al hacer tu propio yogur, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo evitar aditivos y azúcares añadidos.
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes sabores y consistencias para crear tu yogur ideal a tu gusto
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 149.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Instant Pot Duo 7 en 1 – Olla multifunción de 5,7 L – Acero inoxidable cepillado, olla a presión grande, olla de cocción lenta, arrocera, sartén para saltear, yogurtera, vaporera y calientaplatos
Nº 3119.99 79.99€Sobresaliente
Ver Promo- 13 PROGRAMAS: Sopa, caldo, carne, estofado, legumbres, chili, cocción lenta, salteado, arroz, papilla, vapor, yogur, mantener caliente, multigrano, ave y cocción a presión. ¡Sácale el máximo partido a tu creatividad con un solo electrodoméstico!
- AHORRO ENERGÉTICO: Ahorra hasta un 80 % en tu factura de la luz en comparación con hornos eléctricos tradicionales. ¡Ahorra para lo que de verdad importa!
- AHORRA TIEMPO: Cocina hasta un 70 % más rápido que con métodos tradicionales cuando usas la función de presión. ¡Más tiempo para ti, menos en la cocina!
- OLVÍDATE DE MIRAR EL RELOJ – El Instant Pot Duo memoriza tus programas y formas favoritas de cocinar, para que puedas relajarte mientras él se encarga de todo de forma rápida y segura.
- 5 RACIONES – Su capacidad de 5,7 L es ideal para comidas entre semana, cenas en familia o para dejar todo listo para varios días.
Keolia Yogurtera sin electricidad, de acero inoxidable, para hacer yogur, kit de iniciación para yogur vegano con recipiente para yogur de cristal, termómetro de cocina y accesorios.
Nº 478.38 52.25€Sobresaliente
Ver Promo- Juego completo de preparador de yogur: compuesto de vidrio de 950 ml, recipiente de doble pared de acero inoxidable (22 cm de diámetro), termómetro de precisión, cuchara de bambú, anillos de silicona y libro electrónico con instrucciones de preparación y recetas. Fermento no incluido
- Hacer yogur tú mismo: ¡hacer yogur propio es muy fácil! Prepare yogur orgánico casero fresco para la familia todas las semanas. La fermentación de yogur en el frasco sale después de calentar la leche sin electricidad y recipientes de plástico.
- NUTRICIÓN SALUDABLE: La preparación de yogur natural produce bacterias probióticas del ácido láctico que apoyan nuestra salud intestinal. Disfruta de sabores naturales sin azúcar ni aditivos añadidos
- Preparado rápidamente: adecuado para todo tipo de leche, incluida la leche vegetal sin lactosa como leche de coco, soja, avena o leche de almendras. Simplemente calienta la leche, deja enfriar, añadir un cultivo inicial o una cucharada de yogur y dejar reposar durante 8 horas en la yogurtera
- PARA EL MEDIO AMBIENTE: Vasos de plástico Ade! Al fabricar en casa, renunciar a envases de plástico y largas rutas de transporte. La fabricación con la máquina de yogur no solo es sostenible, sino que también es divertida para toda la familia
Cómo hacer yogur casero paso a paso
Para hacer yogur casero paso a paso, sigue estas sencillas instrucciones:
- Calentar la leche: En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance unos 85-90°C, pero evitando que hierva
- Enfriar la leche: Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar una temperatura de unos 40-45°C.
- Añadir el cultivo de yogur: Agrega una pequeña cantidad de yogur natural sin sabor como cultivo a la leche y mezcla bien
- Inoculación: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica previamente encendida y precalentada.
- Fermentación: Deja fermentar la mezcla en la yogurtera durante el tiempo recomendado según las instrucciones del fabricante
- Refrigeración: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, refrigera el yogur casero durante al menos 4 horas antes de consumir.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Si estás considerando adentrarte en el mundo del yogur casero, una yogurtera eléctrica es una excelente opción para empezar Con la comodidad que brinda este electrodoméstico, podrás disfrutar de yogures frescos, saludables y personalizados a tu gusto en poco tiempo y de forma económica.
- Capacidad: Al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar la cantidad de yogur que deseas producir Existen modelos con distintas capacidades, desde 1 litro hasta 2 litros o más Asegúrate de seleccionar uno que se adapte a tus necesidades
- Temporizador: Contar con un temporizador en tu yogurtera eléctrica te permitirá programar el tiempo de fermentación de manera precisa, asegurando la consistencia y sabor ideales para tus yogures.
- Materiales: Opta por una yogurtera eléctrica con recipientes de vidrio o cerámica, que son más resistentes y fáciles de limpiar que los recipientes de plástico Además, asegúrate de que la tapa se ajuste correctamente para mantener la temperatura constante durante la fermentación.
- Facilidad de uso: Busca un modelo que sea intuitivo y sencillo de operar Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas con pantallas digitales y controles automáticos facilitan el proceso de elaboración del yogur casero
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Las mejores yogurteras eléctricas destacan por su calidad, funcionalidad y facilidad de uso, convirtiéndolas en aliadas ideales para preparar yogur casero de forma sencilla y económica en casa A continuación, te presentamos una selección de modelos recomendados:
- Yogurtera modelo X1: Esta yogurtera destaca por su capacidad para preparar hasta 12 yogures a la vez, ideal para familias numerosas o para quienes desean tener reserva de yogur durante varios días.
Su diseño compacto y programable la hacen muy fácil de utilizar
- Yogurtera modelo Y2: Diseñada siguiendo las últimas tendencias en tecnología de cocina, esta yogurtera cuenta con funciones avanzadas como la fermentación lenta para obtener yogures con texturas y sabores más intensos.
Además, su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza
- Yogurtera modelo Z3: Con un sistema de control de temperatura preciso y programas personalizables, esta yogurtera es ideal para aquellos que desean experimentar con recetas de yogures probióticos o con menos lactosa.
Su pantalla digital permite monitorizar el proceso de fermentación en tiempo real
Ana García, consumir yogur casero elaborado con cepas bacterianas beneficiosas puede contribuir a mantener una flora intestinal saludable y mejorar la digestión Asimismo, diversos estudios han demostrado los beneficios de incluir yogur en la dieta diaria, tanto para adultos como para niños Puntos clave sobre las yogurteras eléctricas:
- Capacidad para preparar múltiples yogures a la vez.
- Funciones avanzadas como fermentación lenta
- Control de temperatura preciso y programas personalizables
- Durabilidad y facilidad de limpieza
- Beneficios para la salud al consumir yogur casero de calidad
Rogelio Sanz
