¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur casero! En esta noticia te contaremos todo sobre cómo hacer yogur en casa de forma económica y saludable, con las mejores
- Índice
- 1. Beneficios del yogur casero
- 2. Ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica
- 3. Cómo hacer yogur casero paso a paso
- 4. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 5. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
¡Prepárate para descubrir el delicioso mundo del yogur casero! En esta noticia te contaremos todo sobre cómo hacer yogur en casa de forma económica y saludable, con las mejores yogurteras eléctricas. ¡No te lo pierdas!
Beneficios del yogur casero
Beneficios del yogur casero: El yogur casero presenta una serie de beneficios para la salud que lo convierten en una opción atractiva y nutritiva Al prepararlo en casa, se tiene el control completo de los ingredientes utilizados, evitando aditivos y azúcares innecesarios presentes en los yogures comerciales.
- Mayor contenido de probióticos: Al elaborar yogur en casa, es posible mantener vivas las bacterias beneficiosas, como el Lactobacillus y el Bifidobacterium, que contribuyen a la salud intestinal y fortalecen el sistema inmunológico
- Personalización de sabores y texturas: Una de las ventajas del yogur casero es la posibilidad de añadir frutas frescas, frutos secos o miel, permitiendo adaptarlo a los gustos y preferencias de cada persona.
- Menor cantidad de azúcares: Al no incluir edulcorantes artificiales, el yogur hecho en casa tiende a tener un menor contenido de azúcares añadidos, lo cual resulta beneficioso para mantener niveles adecuados de glucosa en sangre
Ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es una herramienta muy útil para la elaboración de yogur casero A continuación, se destacan algunas ventajas de utilizar una yogurtera eléctrica:
- Facilidad de uso: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas son dispositivos simples de utilizar, lo que las convierte en una opción práctica para la preparación de yogur en casa.
- Ahorro económico: Hacer yogur en casa con una yogurtera eléctrica puede resultar más económico a largo plazo que comprar yogures en el supermercado
- Control de ingredientes: Al hacer tu propio yogur, tienes el control total de los ingredientes que utilizas, pudiendo evitar aditivos y azúcares añadidos.
- Personalización: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes sabores y consistencias para crear tu yogur ideal a tu gusto
Selección de Yogurteras eléctricas
Si estás buscando comprar Yogurteras eléctricas, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 10 €Sobresaliente
Ver Promo- 💎【Inteligente】La máquina de yogur puede alcanzar una temperatura constante y un funcionamiento seguro. El material ABS y la carcasa de acero inoxidable son de alta calidad y duraderos, y están equipados con protección contra sobrecalentamiento, que puede mantener el equilibrio de temperatura sin problemas y proporcionar un tiempo de producción más prolongado para la máquina de yogur. Equipado con 9 frascos de 170 ml, disfrute de un nutritivo yogur casero para el té de la tarde o mientras viaja.
- 🌡️【Tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC】La yogurtera adopta la tecnología de calentamiento a temperatura constante PTC, proporcionando alta seguridad, bajo ruido y bajo consumo de energía. Calentar a temperatura constante es un paso importante en la fermentación del yogur. Puede fermentar y despertar probióticos activos. La máquina de yogur es apta para una tensión de 220 V y una potencia de 40 W.
- 😀【Fácil de usar】La pantalla LED de la yogurtera muestra el tiempo y la temperatura, que puedes observar fácilmente en cualquier momento. El rango de temperatura está entre 36°C y 65°C y el temporizador está entre 0 y 99 horas. Apagado automático cuando no se utiliza durante un largo periodo de tiempo, para que puedas hacer yogur sin supervisión. La función de memoria puede guardar la configuración anterior a menos que la desconecte.
- ✔️【Fácil de limpiar】Aspecto suave y brillante hecho de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de cristal es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o meterlo en el lavavajillas. (Solo los vasos de vidrio son aptos para lavavajillas). Las patas de goma en la parte inferior garantizan un funcionamiento silencioso y la yogurtera es fácil de usar, quitar y limpiar.
- 🎁【REGALOS PERFECTOS Y SALUDABLES】El yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes ni conservantes artificiales, lo que facilita el control de la absorción de azúcar. La yogurtera es perfecto como regalo, por ejemplo como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de San Valentín, regalo del Día de Acción de Gracias, etc.
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 20 €Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Todeco Yogurtera Eléctrica con 12 Tarros de 180 ml con Tapa, Máquina de Yogur Casero de Acero Inoxidable, Pantalla LCD, Tiempo y Temperatura Ajustable, para Yogur Griego, Yogur Frutas
Nº 30 €Sobresaliente
Ver Promo- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Midea Olla Eléctrica Instantánea 9 en 1, 12 Preajustes, Yogurtera, Arrocera, Cocción Lenta, Salteado al Vapor, 8 Cuartos de Galón
Nº 40 €Sobresaliente
Ver Promo- 9 IN 1 MULTI PRESSURE COOKER: Work as pressure cooker, rice cooker, steamer, yogurt maker, slow cooker, Sauté, Sous Vide, food warmer and cake maker.
- 12 PRESETS SATISFY ALL YOUR COOKING NEED: This versatile pressure cooker has 16 programmable preset functions, allows you to cook various gourmet dishes like meat, broth, bean, oatmeal, etc. with just a few steps.
- PROFESSIONAL SAFETY FEATURES: Equipped with 10 safety features to guarantee easier and securer cooking, including overheat protection, auto pressure release and lid-safety lock system, etc.
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Cómo hacer yogur casero paso a paso
Para hacer yogur casero paso a paso, sigue estas sencillas instrucciones:
- Calentar la leche: En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance unos 85-90°C, pero evitando que hierva
- Enfriar la leche: Deja que la leche se enfríe hasta alcanzar una temperatura de unos 40-45°C.
- Añadir el cultivo de yogur: Agrega una pequeña cantidad de yogur natural sin sabor como cultivo a la leche y mezcla bien
- Inoculación: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera eléctrica previamente encendida y precalentada.
- Fermentación: Deja fermentar la mezcla en la yogurtera durante el tiempo recomendado según las instrucciones del fabricante
- Refrigeración: Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, refrigera el yogur casero durante al menos 4 horas antes de consumir.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Si estás considerando adentrarte en el mundo del yogur casero, una yogurtera eléctrica es una excelente opción para empezar Con la comodidad que brinda este electrodoméstico, podrás disfrutar de yogures frescos, saludables y personalizados a tu gusto en poco tiempo y de forma económica.
- Capacidad: Al elegir una yogurtera eléctrica, es importante considerar la cantidad de yogur que deseas producir Existen modelos con distintas capacidades, desde 1 litro hasta 2 litros o más Asegúrate de seleccionar uno que se adapte a tus necesidades
- Temporizador: Contar con un temporizador en tu yogurtera eléctrica te permitirá programar el tiempo de fermentación de manera precisa, asegurando la consistencia y sabor ideales para tus yogures.
- Materiales: Opta por una yogurtera eléctrica con recipientes de vidrio o cerámica, que son más resistentes y fáciles de limpiar que los recipientes de plástico Además, asegúrate de que la tapa se ajuste correctamente para mantener la temperatura constante durante la fermentación.
- Facilidad de uso: Busca un modelo que sea intuitivo y sencillo de operar Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas con pantallas digitales y controles automáticos facilitan el proceso de elaboración del yogur casero
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características
Las mejores yogurteras eléctricas destacan por su calidad, funcionalidad y facilidad de uso, convirtiéndolas en aliadas ideales para preparar yogur casero de forma sencilla y económica en casa A continuación, te presentamos una selección de modelos recomendados:
- Yogurtera modelo X1: Esta yogurtera destaca por su capacidad para preparar hasta 12 yogures a la vez, ideal para familias numerosas o para quienes desean tener reserva de yogur durante varios días.
Su diseño compacto y programable la hacen muy fácil de utilizar
- Yogurtera modelo Y2: Diseñada siguiendo las últimas tendencias en tecnología de cocina, esta yogurtera cuenta con funciones avanzadas como la fermentación lenta para obtener yogures con texturas y sabores más intensos.
Además, su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza
- Yogurtera modelo Z3: Con un sistema de control de temperatura preciso y programas personalizables, esta yogurtera es ideal para aquellos que desean experimentar con recetas de yogures probióticos o con menos lactosa.
Su pantalla digital permite monitorizar el proceso de fermentación en tiempo real
Ana García, consumir yogur casero elaborado con cepas bacterianas beneficiosas puede contribuir a mantener una flora intestinal saludable y mejorar la digestión Asimismo, diversos estudios han demostrado los beneficios de incluir yogur en la dieta diaria, tanto para adultos como para niños Puntos clave sobre las yogurteras eléctricas:
- Capacidad para preparar múltiples yogures a la vez.
- Funciones avanzadas como fermentación lenta
- Control de temperatura preciso y programas personalizables
- Durabilidad y facilidad de limpieza
- Beneficios para la salud al consumir yogur casero de calidad
Rogelio Sanz
