¡Prepárate para transformar tu cocina y disfrutar de yogures deliciosos como nunca antes! ¡Descubre cómo las yogurteras eléctricas están revolucionando el mundo de los amante
- Índice
- 1. Beneficios de contar con una yogurtera eléctrica
- 2. Cómo funciona una yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 4. Tipos de yogurteras eléctricas en el mercado
- 5. Características a tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
- 6. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 7. Mejores modelos de yogurteras eléctricas: yogurtera ym1 de moulinex, yogur..
¡Prepárate para transformar tu cocina y disfrutar de yogures deliciosos como nunca antes! ¡Descubre cómo las yogurteras eléctricas están revolucionando el mundo de los amantes del yogur!
Beneficios de contar con una yogurtera eléctrica
Contar con una yogurtera eléctrica en tu hogar te brinda una serie de beneficios que mejorarán tu experiencia al preparar y consumir yogures caseros Algunos de estos beneficios son:
- Máxima frescura: Al elaborar tus propios yogures en casa, podrás disfrutarlos en su punto máximo de frescura, sin conservantes ni aditivos que a menudo se encuentran en los yogures comerciales.
- Control total de ingredientes: Con una yogurtera eléctrica, tienes el poder de elegir los ingredientes que deseas utilizar en tus yogures, lo que te permite crear combinaciones personalizadas y adaptadas a tus gustos y necesidades nutricionales
- Economía: Preparar yogur en casa resulta mucho más económico a largo plazo que comprar yogures individuales en el supermercado, lo que te permitirá ahorrar dinero y reducir tu consumo de envases plásticos.
- Variedad y creatividad: Con una yogurtera eléctrica, puedes experimentar con diferentes sabores, frutas, cereales y otros ingredientes para crear yogures únicos y deliciosos, adaptados a tus preferencias individuales
- Sencillez y comodidad: El proceso de preparar yogur en una yogurtera eléctrica es sencillo y requiere poco esfuerzo, lo que te permite disfrutar de yogur fresco y saludable sin complicaciones.
Cómo funciona una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico diseñado para facilitar la elaboración de yogur casero de forma sencilla y controlada Su funcionamiento se basa en mantener una temperatura constante durante el proceso de fermentación de la leche con cultivos de bacterias beneficiosas.
Para entender cómo funciona una yogurtera eléctrica, es importante mencionar que este aparato cuenta con un termostato que regula la temperatura, permitiendo que el yogur se fermente de manera adecuada Algunos modelos también incluyen temporizador para programar el tiempo de fermentación deseado.
Expertos en nutrición, como la doctora Marta Garaulet, han destacado los beneficios de consumir yogur casero, ya que se puede controlar los ingredientes y evitar aditivos presentes en yogures comerciales Estudios recientes también señalan que el consumo de yogur casero puede ser beneficioso para la salud intestinal.
"El proceso de fermentación del yogur en una yogurtera eléctrica es clave para obtener un producto final de calidad y lleno de beneficios para nuestro organismo " - Dr Roberto López, experto en alimentos fermentados En el mercado existen diferentes marcas y modelos de yogurteras eléctricas, con capacidades y funciones variadas.
Algunas permiten preparar diferentes tipos de yogur, como yogur griego o yogur sin lactosa, ampliando las opciones para los amantes de este alimento En resumen, una yogurtera eléctrica es un aliado para quienes desean disfrutar de yogur casero de calidad, controlando los ingredientes y el proceso de fermentación.
Su funcionamiento, basado en mantener una temperatura constante, garantiza la obtención de un producto final delicioso y beneficioso para la saludSelección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.

- PERFECTAMENTE PORCIONADO: La yogurtera viene con 8 tarros duraderos con tapa de rosca, de 180 ml cada uno, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Perfectos también para llevar
- AJUSTABLE INDIVIDUALMENTE: Ajusta la temperatura con precisión de 20-55 °C en intervalos de 1 grado. Así puedes preparar yogur según tus gustos o alternativas vegetales con leche de soja
- FÁCIL DE PLANIFICAR: El temporizador integrado con una autonomía de hasta 48 horas y apagado automático permite una adaptación flexible de la fermentación, perfectamente alineada con sus planes
- COMPACTO Y REFINADO: Con su diseño en acero inoxidable y plástico, la máquina para yogurt se adapta perfectamente a cualquier cocina. Con forma compacta y diseño moderno, es un verdadero atractivo en cualquier encimera
- FÁCIL DE USAR: El panel de control con pantalla roja y teclas intuitivas garantiza un control sencillo. Así obtendrán resultados fiables y buenos, incluso sin conocimientos previos

- ✅ Gran capacidad de 2200 ml : Prepara hasta 12 tarros de 180 ml a la vez. Ideal para familias o para elaborar varios sabores de yogur casero simultáneamente – rápida, práctica y que ahorra tiempo
- ✅ Acero inoxidable de alta calidad & duradera : La carcasa robusta y fácil de limpiar garantiza una cocción higiénica y una distribución uniforme del calor. Los 12 tarros de vidrio incluidos son seguros, higiénicos y perfectos para uso diario
- ✅ Control digital con temporizador : Ajuste preciso de la temperatura y temporizador automático para resultados perfectos cada vez. Manejo intuitivo, ideal para principiantes y amantes del yogur casero
- ✅ Multifuncional y creativa : No solo para yogur – prepara también queso, natto u otros alimentos fermentados fácilmente en casa. Da rienda suelta a tu creatividad y disfruta de recetas saludables
- ✅ Familiar & hecho en casa : Disfruta de yogur fresco y natural directamente desde tu cocina. Fácil de limpiar, segura de usar y perfecta para una alimentación saludable de toda la familia

- * Materiales: hecha de PP y recipiente interior de acero inoxidable 304 junto con un recipiente interior de cerámica, esta máquina de yogur casera es resistente para uso a largo plazo.
- * 【Control de temperatura】: Equipado con tecnología de temperatura constante controlada por microcomputadora. La circulación de calor de 360° garantiza una fermentación completa, lo que da como un yogur suave y de textura uniforme.
- * 【Función de sincronización conveniente】: Con su función de sincronización inteligente, puede configurar el proceso para que se adapte a su horario, ajustable de 8 a 12 horas según sus preferencias personales.
- * 【Funcionamiento de pantalla táctil】: Máquina de yogur con una interfaz de pantalla táctil fácil de usar, esta máquina garantiza una experiencia perfecta
- * 【Versátil】: Esta yogurtera automática no es solo para yogurt; También funciona como máquina para hacer natto y ofrece una variedad de delicias fermentadas caseras.
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica:
- Calienta la leche: En una olla, calienta la leche a fuego lento hasta que alcance los 85°C, este paso es crucial para que el yogur cuaje correctamente
- Enfría la leche: Deja que la leche caliente se enfríe hasta alcanzar los 45-50°C, es la temperatura ideal para agregar los fermentos lácticos.
- Añade los fermentos: Mezcla una cucharada de yogur natural o los fermentos específicos para yogur en la leche templada, revolviendo bien para distribuirlos uniformemente
- Vierte la mezcla en la yogurtera: Transfiere la mezcla a los vasitos de la yogurtera eléctrica y colócalos en el aparato.
- Deja fermentar: Programa la yogurtera según las indicaciones del fabricante y deja fermentar durante al menos 8 horas Cuanto más tiempo fermentes, más consistente será el yogur
- Refrigera: Una vez finalizado el tiempo de fermentación, refrigera los yogures durante unas horas para que adquieran la consistencia deseada antes de consumir.
Tipos de yogurteras eléctricas en el mercado
Existen diversos tipos de yogurteras eléctricas en el mercado, adaptadas a las necesidades y preferencias de los consumidores:
- Yogurteras con temporizador: Ideales para programar la fermentación del yogur y obtener siempre la consistencia perfecta
- Yogurteras con ajuste de temperatura: Permiten controlar la temperatura de fermentación para lograr yogures más cremosos o ácidos según el gusto personal.
- Yogurteras de capacidad variable: Desde modelos individuales hasta familiares, para preparar la cantidad de yogur deseada en cada ocasión
- Yogurteras multifunción: Algunas ofrecen la posibilidad de elaborar otros postres lácteos como quesos frescos o postres cremosos.
Características a tener en cuenta al comprar una yogurtera eléctrica
Al momento de adquirir una yogurtera eléctrica, es fundamental tener en consideración las siguientes características:
- Capacidad: Es importante elegir una yogurtera que tenga la capacidad adecuada para cubrir las necesidades de tu hogar.
Evalúa cuántos litros de yogur deseas producir en cada ciclo y elige una opción que se ajuste a tus requerimientos
- Temporizador: Contar con un temporizador en la yogurtera te permitirá controlar con precisión el tiempo de fermentación, lo que impactará directamente en la consistencia y sabor del yogur.
- Regulador de temperatura: Optar por un modelo con regulador de temperatura te dará la posibilidad de experimentar con distintas recetas y tipos de yogur, adaptando la fermentación a tus preferencias
- Materiales: Es recomendable que la yogurtera esté fabricada con materiales de calidad, libres de químicos nocivos, para garantizar la seguridad alimentaria y la durabilidad del electrodoméstico.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Guía de compra de yogurteras eléctricas Si eres un amante del yogur casero y estás pensando en adquirir una yogurtera eléctrica, es importante tener en cuenta ciertos aspectos para realizar una compra acertada
- Capacidad: Considera la cantidad de yogur que deseas producir cada vez, para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada a tus necesidades.
- Funciones: Busca una yogurtera eléctrica con programación automática y ajustes de temperatura para facilitar el proceso de preparación
- Materiales: Opta por modelos con recipientes de cristal o acero inoxidable, ya que son más higiénicos y fáciles de limpiar
- Costo: Analiza tu presupuesto y busca una yogurtera eléctrica que se ajuste a él, sin comprometer la calidad del producto final
- Opiniones: Lee reseñas y comentarios de otros usuarios para conocer su experiencia con diferentes modelos de yogurteras eléctricas y tomar una decisión informada.
- Garantía: Verifica que el producto cuente con garantía de fábrica, para estar protegido ante posibles fallos de funcionamiento
Mejores modelos de yogurteras eléctricas: yogurtera ym1 de moulinex, yogurteras de la marca severin
En el mercado actual de yogurteras eléctricas, destacan dos modelos sobresalientes que han ganado popularidad entre los amantes del yogur casero: la Yogurtera YM1 de Moulinex y las Yogurteras de la marca Severin
- Yogurtera YM1 de Moulinex:
- Esta yogurtera ha sido elogiada por su excelente calidad de materiales y durabilidad, lo que la convierte en una opción confiable a largo plazo.
- Su diseño moderno y compacto la hace ideal para cualquier cocina, ocupando poco espacio y siendo fácil de almacenar
- Expertos en gastronomía la recomiendan por su facilidad de uso y limpieza, lo que la convierte en una elección práctica para aquellos que buscan comodidad.
- Esta yogurtera ha sido elogiada por su excelente calidad de materiales y durabilidad, lo que la convierte en una opción confiable a largo plazo.
- Yogurteras de la marca Severin:
- Las yogurteras">Las yogurteras de Severin también gozan de una excelente reputación en el mercado, siendo reconocidas por su eficiencia y versatilidad a la hora de preparar yogur casero.
- Según estudios de la Asociación de Consumidores, las yogurteras Severin destacan por su control preciso de la temperatura, lo que garantiza una fermentación adecuada para obtener un yogur perfecto
- Personalidades conocidas del mundo culinario, como Chef María Martínez, han recomendado las yogurteras Severin por su rendimiento y resultados consistentes.
- Las yogurteras">Las yogurteras de Severin también gozan de una excelente reputación en el mercado, siendo reconocidas por su eficiencia y versatilidad a la hora de preparar yogur casero.
Rogelio Sanz