Descubre cómo las yogurteras eléctricas están revolucionando la forma en la que disfrutamos de yogures caseros. ¡Prepara tus papilas gustativas para una experiencia deliciosa!B
- Índice
- 1. Beneficios de las yogurteras eléctricas
- 2. Cómo funcionan las yogurteras eléctricas
- 3. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 4. Consejos para obtener yogures deliciosos
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características mejor..
Descubre cómo las yogurteras eléctricas están revolucionando la forma en la que disfrutamos de yogures caseros. ¡Prepara tus papilas gustativas para una experiencia deliciosa!
Beneficios de las yogurteras eléctricas
Las yogurteras eléctricas se han convertido en un aliado indispensable para quienes desean disfrutar de yogures caseros perfectos en textura y sabor
- Facilidad de uso: Con solo unos pasos simples, cualquiera puede preparar yogures en casa de forma rápida y sin complicaciones.
- Control de ingredientes: Al elaborar tus propios yogures, tienes el control total de los ingredientes que incorporas, evitando aditivos y conservantes innecesarios
- Diversidad de sabores: Experimenta con diferentes frutas, miel, cereales o frutos secos para crear yogures personalizados y deliciosos.
- Económicas a largo plazo: Aunque la inversión inicial puede ser mayor, a largo plazo el ahorro es considerable al no depender de la compra frecuente de yogures comerciales
Cómo funcionan las yogurteras eléctricas
Las yogurteras eléctricas son electrodomésticos diseñados para facilitar la preparación de yogures caseros de forma sencilla y práctica Estos dispositivos funcionan mediante un proceso de fermentación controlada, donde se calienta la leche a una temperatura específica y se añaden los cultivos de bacterias probióticas necesarios para la fermentación del yogur.
La fermentación es clave para lograr yogures deliciosos y saludables La yogurtera mantiene la mezcla a una temperatura constante durante varias horas, permitiendo que las bacterias actúen y se produzca la fermentación láctica que transforma la leche en yogur Expertos en nutrición suelen recomendar el consumo de yogures caseros, ya que controlar los ingredientes y el proceso de preparación asegura la calidad y frescura del producto final.
Según estudios realizados por Universidades reconocidas, se ha demostrado que consumir regularmente yogures caseros preparados con cultivos vivos beneficia la salud intestinal y el sistema inmunológico
- Colocar la leche en la yogurtera y calentar hasta la temperatura recomendada.
- Agregar los cultivos de yogur o una porción de yogur previamente hecho
- Dejar fermentar la mezcla durante el tiempo indicado en las instrucciones de la yogurtera
- Refrigerar el yogur casero antes de consumirlo para obtener mejores resultados
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.

- ❥ Yogurtera Inteligente: Utiliza tecnología de calentamiento uniforme para una fermentación perfecta. de bajo consumo de 20 W, ¡sin necesidad de supervisión para preparar yogur o natto!
- ❥ Yogur Casero: Prepara yogur en solo 3 pasos con esta yogurtera totalmente automática: 1. Vierte la leche y el polvo bacteriano en un recipiente limpio y sin agua y remueve uniformemente; 2. Agrega la cantidad adecuada de agua; 3. Puedes añadir frutas, frutos secos y al momento de comer.
- ❥ Diseño: 17,5 x 16 cm, tamaño mini, ideal para cocinas pequeñas; tapas transparente para un fácil control del proceso de calentamiento.
- ❥ Material: Revestimiento de acero inoxidable, aspecto liso y brillante, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurtera se puede limpiar con un paño húmedo.
- ❥ Introducción: Puedes preparar vino de arroz o yogur casero sin aditivos, con un sabor y único, y un dulce sabor.

- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana

- ✅ Gran capacidad de 2200 ml : Prepara hasta 12 tarros de 180 ml a la vez. Ideal para familias o para elaborar varios sabores de yogur casero simultáneamente – rápida, práctica y que ahorra tiempo
- ✅ Acero inoxidable de alta calidad & duradera : La carcasa robusta y fácil de limpiar garantiza una cocción higiénica y una distribución uniforme del calor. Los 12 tarros de vidrio incluidos son seguros, higiénicos y perfectos para uso diario
- ✅ Control digital con temporizador : Ajuste preciso de la temperatura y temporizador automático para resultados perfectos cada vez. Manejo intuitivo, ideal para principiantes y amantes del yogur casero
- ✅ Multifuncional y creativa : No solo para yogur – prepara también queso, natto u otros alimentos fermentados fácilmente en casa. Da rienda suelta a tu creatividad y disfruta de recetas saludables
- ✅ Familiar & hecho en casa : Disfruta de yogur fresco y natural directamente desde tu cocina. Fácil de limpiar, segura de usar y perfecta para una alimentación saludable de toda la familia

- Diseño Fácil de Usar: Fabricada con carcasa de acero inoxidable de alta calidad para mayor durabilidad y resistencia al calor. La pantalla LCD inteligente muestra la temperatura y el tiempo en tiempo real, lo que facilita la preparación del yogur perfecto con un control preciso.
- Yogur Casero Personalizable: Prepara yogur fresco y saludable en solo 3 pasos. Con tiempo (1–48 h) y temperatura (25–50 °C) ajustables, puedes adaptar la acidez, la textura y el sabor según tus gustos. Ideal para principiantes y amantes del yogur.
- Tecnología de Calentamiento Constante: La yogurtera automática ofrece conducción de calor de 360° para un calentamiento uniforme y una fermentación óptima. Mantiene una temperatura constante para activar los probióticos. Consejo: añade 500 ml de agua tibia para un calentamiento más homogéneo.
- 12 Tarros de Vidrio Sin BPA: Prepara hasta 12 sabores de yogur a la vez, desde el estilo griego cremoso hasta mezclas con fruta. Incluye 12 tarros de vidrio reutilizables de 180 ml con tapa — perfectos para porciones individuales o familiares. Aptos para lavavajillas y fáciles de transportar.
- Compacta y de Bajo Consumo: Con unas medidas de 34 × 27 × 14 cm, esta yogurtera de 25 W ahorra espacio en la encimera y garantiza un funcionamiento silencioso, seguro y energéticamente eficiente.
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos:
- Calienta la leche fresca a una temperatura adecuada, generalmente alrededor de 85°C, para luego dejarla enfriar hasta unos 45-50°C
- En un recipiente aparte, mezcla un starter de yogur con un poco de la leche tibia hasta lograr una consistencia homogénea.
- Añade esta mezcla al resto de la leche y remueve suavemente para distribuir el starter de manera uniforme
- Vierte la mezcla en los frascos de la yogurtera y colócalos en ella según las indicaciones del fabricante
- Enciende la yogurtera y deja fermentar el yogur durante el tiempo recomendado, generalmente entre 6 y 12 horas.
- Una vez finalizado el tiempo de fermentación, retira los frascos y refrigera el yogur durante al menos 4 horas antes de consumirlo
Consejos para obtener yogures deliciosos
Consejos para obtener yogures deliciosos:
- Utiliza ingredientes frescos y de calidad para lograr un sabor excepcional en tus yogures caseros
- Mantén la higiene y limpieza adecuada de la yogurtera eléctrica para garantizar la inocuidad de tus preparaciones.
- Controla el tiempo de fermentación: dependiendo de tus preferencias de consistencia y acidez, ajusta el tiempo de fermentación de manera adecuada
- Experimenta con diferentes sabores y texturas agregando frutas, miel, frutos secos u otros ingredientes a tu base de yogur antes de la fermentación.
- Refrigera los yogures correctamente una vez terminada la fermentación para mantener su frescura y consistencia
- Busca asistencia de expertos en nutrición para equilibrar los ingredientes y hacer tus yogures más saludables y equilibrados.
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Si estás considerando comprar una yogurtera eléctrica para disfrutar de deliciosos yogures caseros, es fundamental tener en cuenta algunos aspectos clave que te ayudarán a elegir el mejor modelo para tus necesidades A continuación, te presentamos una guía de compra de yogurteras eléctricas:
- Capacidad y tamaño: Es importante verificar la capacidad de la yogurtera, ya que existen modelos que van desde 1 litro hasta 2 litros o más.
Considera cuánto yogur deseas hacer a la vez y el espacio disponible en tu cocina
- Funciones y ajustes: Busca una yogurtera con opciones de ajuste de temperatura y tiempo, que te permitan controlar el proceso de fermentación y lograr la consistencia y sabor deseados en tus yogures.
- Materiales de fabricación: Opta por una yogurtera con recipientes de vidrio o plástico libre de BPA, que garanticen la adecuada conservación y fermentación de los yogures sin riesgo para la salud
- Facilidad de limpieza: Elige un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar, preferiblemente con recipientes aptos para lavavajillas, para mantener tu yogurtera en óptimas condiciones.
- Opiniones de expertos: Consultar las opiniones de expertos en cocina o nutrición puede ser de gran ayuda para conocer las marcas y modelos más recomendados en el mercado, así como los aspectos a tener en cuenta durante la compra
Los mejores modelos de yogurteras eléctricas y sus características mejores modelos: - yogurtera moulinex yg231e32 multidelices: por su versatilidad y capacidad para hacer diferentes postres lácteos. - yogurtera severin jg 3519: destaca por su sencillez de uso y resultado final en los yogures. - yogurtera aicok: por su capacidad para hacer hasta 8 yogures al mismo tiempo y su diseño compacto
- Yogurtera Moulinex YG231E32 Multidelices: Este modelo destaca por su versatilidad, permitiendo la elaboración de diferentes postres lácteos Es una opción muy completa para quienes buscan variedad en sus preparaciones caseras
- Yogurtera Severin JG 3519: Sobresale por su sencillez de uso, lo cual la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan comodidad a la hora de preparar yogures en casa.
Los resultados finales en cuanto a textura y sabor son altamente valorados por los usuarios
- Yogurtera Aicok: Destaca por su capacidad para producir hasta 8 yogures al mismo tiempo, ideal para familias o para aquellos que deseen preparar grandes cantidades Además, su diseño compacto la hace una excelente opción para hogares con espacio limitado.
Rogelio Sanz




