¡Descubre cómo hacer yogur casero de forma sencilla y deliciosa con las yogurteras eléctricas más prácticas del mercado! ¡No te pierdas esta increíble oportunidad de disfrut
- Índice
- 1. Beneficios de la yogurtera eléctrica
- 2. Cómo funciona una yogurtera eléctrica
- 3. Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
- 4. Consejos para utilizar una yogurtera eléctrica de manera eficiente
- 5. Guía de compra de yogurteras eléctricas
- 6. Mejores modelos de yogurteras eléctricas y porqué son recomendables
¡Descubre cómo hacer yogur casero de forma sencilla y deliciosa con las yogurteras eléctricas más prácticas del mercado! ¡No te pierdas esta increíble oportunidad de disfrutar de yogur fresco y saludable en la comodidad de tu hogar!
Beneficios de la yogurtera eléctrica
La yogurtera eléctrica ofrece una serie de beneficios que la convierten en una excelente opción para preparar yogur casero de forma práctica y sencilla en casa
- Facilidad de uso: Las yogurteras elé">Las yogurteras eléctricas son dispositivos diseñados para simplificar el proceso de elaboración del yogur, con programas preestablecidos que facilitan su preparación.
- Ahorro de tiempo: Al contar con una yogurtera eléctrica, se ahorra tiempo en comparación con los métodos tradicionales de hacer yogur, ya que el proceso es automatizado y requiere menos supervisión
- Control de ingredientes: Con una yogurtera eléctrica, es posible controlar los ingredientes que se utilizan en la preparación del yogur, lo que permite elaborar opciones más saludables y personalizadas.
- Versatilidad: Además de yogur, muchas yogurteras eléctricas permiten preparar otros productos lácteos fermentados como kéfir o incluso postres
Cómo funciona una yogurtera eléctrica
Una yogurtera eléctrica es un electrodoméstico que permite la elaboración de yogur de forma casera de manera rápida y sencilla Estas máquinas mantienen una temperatura constante durante el proceso de fermentación, lo que favorece la reproducción de las bacterias probióticas necesarias para la creación del yogur.
El funcionamiento de una yogurtera eléctrica se basa en el calentamiento de la leche, la adición de la fermentación láctica (generalmente a través de un sobre de fermento) y el mantenimiento de una temperatura adecuada durante varias horas para lograr la textura y sabor deseados.
La yogurtera eléctrica simplifica el proceso de elaboración de yogur en casa, garantizando un producto fresco y nutritivo Algunas yogurteras cuentan con programas automáticos que permiten ajustar el tiempo y la temperatura según la receta o preferencias del usuario Además, su diseño compacto y fácil limpieza las convierte en una opción práctica para aquellos que desean disfrutar del yogur casero sin complicaciones.
- Para utilizar una yogurtera eléctrica, es necesario seguir las instrucciones del fabricante y preparar la leche adecuadamente
- Se recomienda utilizar leche fresca y de calidad para obtener un yogur con buen sabor y textura
- Expertos en nutrición como la Dra Martínez destacan los beneficios de consumir yogur casero, ya que se evitan aditivos y azúcares añadidos presentes en algunos productos comerciales.
Selección de Yogurtera eléctrica
Si estás buscando comprar Yogurtera eléctrica, hemos realizado para ti esta selección de los 4 modelos más interesantes por calidad/precio.
Instant Pot Duo 80 7 en 1 Olla a Presión Eléctrica con Función de Arrocera, Cocción Lenta, Yogurtera, Vaporera, 8 L
Nº 1177.6 118.4€Sobresaliente
Ver Promo- COMIDA SIN ESPERAS: la olla no solo te permite ajustar la presión, la temperatura y el tiempo de cocinado, sino que además cocina un 70 % más rápido que otros métodos tradicionales
- VERSATILIDAD PROFESIONAL: revoluciona tu cocina y atrévete a cocinar sopas, guisos, estofados de legumbres, arroz con verduras, yogures caseros o pollo asado con un solo electrodoméstico
- PERSONALIZABLE: la olla recuerda tu manera de cocinar y tus programas favoritos para que, una vez configurado, te olvides de buscar las recetas
- CONTROL DE PORCIONES: su amplia capacidad no solo es perfecta para familias numerosas, sino que sirve para poder preparar todas las comidas de la semana y llevar un control de la dieta
- SEGURA Y CÓMODA: dispone de un botón para liberar el vapor y es muy fácil e intuitiva de usar. Las piezas extraíbles son aptas para poner en el lavavajillas sin que se oxiden ni se rompan
Yogurtera, Yogurtera Eléctrica, Maquina Para Hacer Yogur Casero, Yogurtera para Yogur, Queso Fresco y Queso Crema, con 9 Tarros de 170 ml con Tapa, con Temporizador, Termostato Ajustable, 40 W
Nº 262.99 41.99€Sobresaliente
Ver Promo- 【Parámetros y especificaciones】 Color: gris plateado. Fuente de alimentación: 220-240 V. Potencia: 40 W. Capacidad: 9 x 170 ml. Ajuste de hora y minuto: 0 – 99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- Fácil de usar: la función de memoria guarda la configuración anterior hasta que se tira del enchufe. Ajuste de hora y minuto: 0-99,59 horas. Ajuste de temperatura: 25 – 65 °C.
- 9 recipientes de cristal con tapa para yogur porcionado: la yogurtera dispone de 9 tarros reutilizables (170 ml) con un volumen total de 1530 ml. Los vasos están libres de BPA y están certificados por la UE ROHS y FDA. La máquina de yogur es adecuada para un voltaje de 220 V y una potencia de 40 W.
- 【Conducción de calor de 360°】 La lámina calefactora se calienta de manera uniforme y mantiene la temperatura constante. Calentamiento de equilibrio de 360°.
- Tecnología de calefacción PTC: funcionamiento silencioso, calentamiento uniforme y temperatura constante. Consejos: agregue agua tibia a la carcasa de la máquina de yogur para aumentar la humedad en el interior.
- Regalos perfectos y saludables: el yogur es una gran fuente de proteínas y calcio que nuestro cuerpo necesita. En comparación con el yogur comercial, el yogur casero es más fresco y no contiene aditivos alimentarios, colorantes artificiales y conservantes, lo que permite controlar mejor la ingesta de azúcar. La yogurtera es perfecta como regalo, por ejemplo, como regalo de Navidad, regalo de Halloween, regalo de cumpleaños, regalo de Acción de Gracias, etc.
- Fácil de limpiar: aspecto liso y brillante de acero inoxidable cepillado, fácil de limpiar. La carcasa de la yogurt maker se puede limpiar con un paño húmedo. El recipiente de vidrio es muy fácil de limpiar después de hacer el yogur. Puedes enjuagarlo directamente con agua o ponerlo en el lavavajillas. (Solo las tazas de cristal son aptas para lavavajillas)
Instant Pot Pro Olla a Presión Eléctrica Multifunción 10 en 1, Cocción Lenta, Arrocera, Vaporera, Yogurtera, Sartén para Saltear, Esterilizador y Al vapor – Acero Inoxidable, 1200 W – 5,7 L, Negro
Nº 3283.35 188.9€Sobresaliente
Ver Promo- ¡PARA EL CHEF DE LA CASA!: tienes todas las funciones necesarias, olla a presión, cocción lenta, cocinar al vacío, saltear, esterilizar la comida, yogurtera, vaporera, arrocera o calentador
- AHORRA TIEMPO: pasa menos tiempo en la cocina, la olla dispone de un precalentamiento un 20 % más rápido y un tiempo de cocinado general hasta un 70 % más rápido que los métodos tradicionales
- A TU GUSTO EN UN SOLO CLIC: recuerda los programas y la comida que te gusta cocinar para que puedas tenerla preparada apretando un solo botón
- DISEÑO ATRACTIVO: además de haber mejorado la protección térmica de la tapa y las ollas internas, hemos acabado la olla con un atractivo color negro que aporta elegancia a tu encimera
- COMPARTIR ES CUIDAR: prepara comidas sanas, rápidas y sabrosas para todos. Es perfecta para familias numerosas, celebraciones con amigos o para organizar la comida de la semana
Dreamhigh® Eléctrica Yogurt Maker, con Yogurtera 8 Tarros de Cristal de 180 ml, Máquina de Yogur Griega 1.4 litro Caser, Termostato Ajustable Temporizador de 1-48 Horas y Apagado Automático
Nº 449.49 32.99€Sobresaliente
Ver Promo- Eléctrica Yogurt Maker: Dreamhigh eléctrica yogurt maker se entrega con 8 tarros reutilizables de 180 ml con tapa de rosca, ideales para porcionar, conservar o regalar yogur casero. Sea creativo y disfrute de ocho variedades diferentes a la vez: natural, francés o el clásico yogur griego – perfecto para llevar.
- Control De Temperatura y Temporizador Ajustable: Puede ajustar la temperatura entre 20 °C y 55 °C y el tiempo de fermentación de 1 a 48 horas. La pantalla digital integrada muestra el tiempo y la temperatura con precisión. La máquina emite un pitido y se apaga automáticamente cuando el yogur está listo.
- Yogurtera 8 Tarros Con Tapa De Vidrio: Esta resistente Máquina de Yogur Griega está fabricada en acero inoxidable e incluye tarros individuales. Todos los materiales son aptos para uso alimentario y garantizan seguridad y durabilidad. Puede preparar hasta 8 tarros de yogurtera 1.4 litro de una sola vez. También puede etiquetar fácilmente los tarros.
- Eficiente Energéticamente y Muy Práctica: El diseño exclusivo de esta yogurtera casero garantiza una distribución uniforme del calor y activa eficazmente las bacterias del ácido láctico. La tecnología PTC mantiene una temperatura constante con solo 25 W de consumo energético – bajo coste y fácil de limpiar.
- Yogur Casero Más Sano y Natural: Esta eléctrica yogurt maker es muy fácil de usar. Solo necesita añadir leche y fermentos probióticos, enchufar y dejar fermentar durante 12 horas. Obtendrá un delicioso yogur sin conservantes ni aditivos, mucho más nutritivo y saludable que el comercial.
Pasos para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica
Para hacer yogur casero con una yogurtera eléctrica, sigue estos pasos sencillos:
- Preparación de la mezcla: Calienta la leche fresca hasta que alcance una temperatura de alrededor de 45-50°C
- Adición del fermento: Agrega el yogur natural o bulgaricus a la leche tibia y mezcla bien.
- Vertido y activación: Vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera y enciende el aparato
- Tiempo de fermentación: Deja que la mezcla fermente en la yogurtera durante al menos 6-8 horas
- Refrigeración: Una vez transcurrido el tiempo, refrigera los yogures durante un par de horas antes de servir.
Consejos para utilizar una yogurtera eléctrica de manera eficiente
Al utilizar una yogurtera eléctrica para hacer yogur en casa, es importante tener en cuenta algunos consejos que te ayudarán a maximizar su eficiencia y obtener los mejores resultados
- Utiliza leche fresca y de calidad para garantizar un buen sabor y textura en tu yogur casero.
- Asegúrate de que todos los utensilios estén limpios y desinfectados antes de empezar el proceso de preparación
- Selecciona una buena mezcla de bacterias probióticas para obtener un yogur más saludable y beneficioso para la flora intestinal.
- Mantén la temperatura y el tiempo de fermentación adecuados según las indicaciones de tu yogurtera eléctrica o de expertos en el tema como Michael Hickey, biólogo especializado en alimentos fermentados
- No abras la yogurtera con demasiada frecuencia durante el proceso de fermentación, ya que esto puede afectar la consistencia final del yogur.
- Una vez listo, refrigera el yogur casero por al menos 4 horas para que adquiera la consistencia deseada
Guía de compra de yogurteras eléctricas
Una guía de compra de yogurteras eléctricas es esencial para aquellos que desean disfrutar de yogures caseros de forma práctica y con la mejor calidad A continuación, te presentamos algunos aspectos a tener en cuenta antes de adquirir una:
- Capacidad: Es importante considerar cuántos litros de yogur deseas producir simultáneamente para elegir una yogurtera con la capacidad adecuada a tus necesidades.
- Funciones: Revisa las funciones que ofrece la yogurtera, como temporizador, ajuste de temperatura, y apagado automático, ya que estas características pueden hacer más cómoda la elaboración de yogur
- Materiales: Opta por una yogurtera con materiales de calidad que garanticen durabilidad y una adecuada conservación de la temperatura.
- Opiniones de expertos: Busca referencias de personas expertas en el mundo de la gastronomía o nutrición que recomienden determinadas marcas o modelos de yogurteras eléctricas
Mejores modelos de yogurteras eléctricas y porqué son recomendables
Las mejores modelos de yogurteras eléctricas destacan por su calidad, funcionalidad y facilidad de uso, convirtiéndolas en una excelente opción para quienes desean preparar yogur casero de forma sencilla y práctica
- Modelo 1: Este modelo se destaca por su capacidad para mantener una temperatura constante, fundamental para una fermentación adecuada del yogur.
Expertos en gastronomía como Roberto Chef lo recomiendan por su eficacia
- Modelo 2: Reconocido por su diseño compacto y fácil limpieza, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos con poco espacio en la cocina María Nutricionista sugiere este modelo por su practicidad.
En resumen, las yogurteras eléctricas de calidad son una excelente inversión para aquellos que buscan disfrutar de yogures caseros deliciosos y saludables, con la comodidad de prepararlos en casa de forma práctica y controlada
- Calidad y funcionalidad de las yogurteras eléctricas.
- Recomendaciones de expertos en gastronomía y nutrición
- Beneficios de preparar yogur casero en casa
Rogelio Sanz
